Mahafinaritra tokoa rehefa tsy misimisy ihany ny sakafo eo amin'ny latabatra, nefa mahafinaritra koa ny mijery ny endriny. Momba io lovia io ary ho lasa kabary izao. Hilaza aminao ny fomba hanomanana salady "Polo Romashkovoe" isika. Amin'ny anaran'ny iray, indraindray ny sakafo misara-nafenina, ary amin'ny tranga azontsika - manomana an'io salady io amin'ny sakafo sy hen'omby ary henan'omby. Saingy ny iray amin'izy ireo dia tsy manan-tsahala sy manandaza amin'ny fomba samihafa. Sakafo ho an'ny salady "Camomile Field" no miandry anao etsy ambany.
Ny fomba fanaovana salady "Poloshkovoe pole"
sakafo:
- Sakam-bokatra - 1 can;
- tongolo - 300 g;
- Karoty - 150 g;
- kôkômbra - 150 g;
- voankazo mamy - 300 g;
- Mayonnaise, salt - to taste;
- lettuce leaves - 5 pcs.
- For decoration:
- atody - 4 tapitrisa;
- aneta.
fiomanana
Karazana voanjo nohosorana, telo eo ambony roapolo ary menaka amin'ny menaka voajanahary. Ny kôkôma dia manapaka amin'ny tadiny matevina na manapaka kely amin'ny koba kely. Mofomamy kely. Amin'ny sitra-po dia azo atao ny manidina amin'ny rano mangatsiaka ka tsy misy loto intsony, ary dia misotro vinaingitra sy rano 1: 1. Biby borosy vita amin'ny voatabia miaraka amin'ny fatorana. Eo amin'ny latabatra fisakafoanana manomboka manaparitaka ny sarina salady. Ny ravin-kavoana dia rantsana tànana amin'ny haben'ny habeny tsy hita isa ary dia nanaparitaka azy ireo tamin'ny laingo voalohany, nopotserina tamin'ny alimo mayonnaise . Avy eo dia tonga varimbary ny vary (tsy tokony hokarakaraina), salady mavokely, tongolobe marin-kisoa, tsaramaso mena sy kôkômbra. Ankehitriny dia manao firavaka amin'ny atody isika: ny hoditra dia tapaka amin'ny mololo - ireo dia ireo felam-bonon'ireo kamomila. Ary ny fo dia ompa, miondrika eo ambony ravina tsara tarehy. Dill no ho ny ranom-boasary rameva. Salady mahafinaritra sy tsara tarehy no vonona!
"Salomon-saka" miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- Harona lavalava - 100 g;
- Fresh cucumbers - 2 pcs .;
- salady saline onion - 1 pc .;
- chicken fillet - 250 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- mayonnaise.
For decoration:
- lettuce leaves;
- dill sy persily.
fiomanana
Maka tsara ny vary ary atsipazo ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny rano sotroina. Amin'ity tranga ity, ny tahan'ny rano sy ny vary dia tokony ho 2: 1. Atsofohy izy mandra-pahandroana. Amin'izay dia tsy miara-mikambana izy, manasaraka azy amin'ny rano mangatsiaka ary hamadika azy amin'ny tendrontany, mba tsy hanan-danja ny vera.
Ny henan-kisoa koa dia voamaina amin'ny rano sasana mandra-pahandroana. Dia atsofohy ao anaty kibay. Mangetaheta ny atody ary atsipazo ao anaty kobaka. Raha mampiasa zana fotsy fotsy ianao, dia tsy misy lolom-po amin'izany ary azonao ampiasaina izany mena tsy misy fitsaboana mialoha. Raha mahazatra ny tongolobe, dia tsara kokoa ny manoloana azy, manala ny alahelo. Ankehitriny dia manapaka kôkômbra isika - afaka manao izany amin'ny fomba samihafa: azonao atao ny manapaka izany amin'ny mololo, na mampiasa semicircles ianao. Afaka manosotra azy ireo amin'ny lavaka lava be ianao, nefa mila mamoaka rano be loatra.
Ny ravina ketsa dia rovitra kely. Salady no mamelana ny sira amin'ny lovia, ny lay tsirairay dia kely sira ary manetona amin'ny mayonnaise. Noho izany: lettuce leaves, vary, koban-kisoa, tongolobe, cucumbers. Ankehitriny dia manomana ny famolavolana isika, izany hoe ny kamomila. Ao amin'ireo atody nohadina, dia manasaraka ny proteinina amin'ny jono isika. Ny telo farany dia eo amin'ny lavaka kely, ary ny hoditra dia tapaka ao anaty lavaka. Eo an-tampon'ilay salady, manaova saribakoly vitsy kely, ary manodidina azy ireo no mametraka ny proteinina. Ny parsley kely sy ny dill dia napetraka eo anelanelan'ny grenades. Maniraka ny "kamiao kamomia" isika ao amin'ny efitrano fandroana mandritra ny adiny roa ary mihosotra amin'ny latabatra.
"Tambom-boninkazo" miaraka amin'ny henan'omby sy holatra
sakafo:
- beefana - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Champignons - 200 g;
- voankazo voasesika - 200 g;
- masira mafy - 50 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- mayonnaise.
For decoration:
- voankazo simenitra - 1 pc .;
- karaoty;
- persily.
fiomanana
Mihinam-boankazo mandra-pahandroana, ary manapaka amin'ny tady. Ny kôkôro dia nopetahana kobay kely. Mangetaheta ny atody. 3 yolks ary 2 proteinina totoina. Ireo singa rehetra ireo dia mifangaro, manosotra ny salady amin'ny mayonnaise. Apetraho eo amin'ny latabatra fisaka izany. Ny ambony dia ambony, miparitaka amin'ny tsiory, matevina amin'ny lavaka tsara tarehy, ary voaravaka amin'ny ramanavy avy amin'ny proteinina. Seredinkuyu dia toy ny karaoty.