Bibikely mitahiry holatra, fantatra amin'ny fiaviany frantsay sy ny endriky ny fako, dia malaza indrindra any an-trano. Tsy mahagaga izany - Sakafo mahasalama, mahonena ary tena mora vidy afaka mamolavola fotoam-pisakafoanana ao an-trano na amin'ny latabatra fety amin'ny fotoana fohy.
Ahoana no hanamboarana ovy miaraka amin'ireo holatra?
Ny casserole miaraka amin'ny holatra sy ny ovy dia samihafa amin'ny teknôkôma sy ny fitaovana enti-matavy, ary manampy hoe afaka mahazo sakafo isan'andro na fety, na vegetarian na hena. Satria ny lovia dia sombin-tany tsara tarehy - mety amin'ny fampifangaroana amin'ny trondro, hena, legioma ary manaja ny fahatsorana sy ny tsy fahampian'ny sakafo.
- Ny casserole dia voaomana amin'ny fiovaovana roa: avy amin'ny ovy na mofomamy misy tsimokaretina mashed sy holatra salady.
- Ny legioma dia napetraka ao anaty sarona ary feno kiry na crème, ary avy eo mamafaza amin'ny tsaramaso ho an'ny kiran'ny ravina aorian'ny famokarana.
- Raha potipotehina ny ovy, tsy maintsy ampidirina ao anaty vilany ny atody mba tsy hipoaka ny lovia.
- Koa satria ny tsiranoka sy ny holatra dia manana tsiro tsy mitongilana, tokony hokarakaraina ireo zava-manitra. Ny mainty hoditra, tongolo gasy sy tongolo no hamorona ny fototra.
Biby voatokana miaraka amin'ny holatra ao anaty lafaoro
Ny tabilao misy holatra sy ovy ao anaty lafaoro dia sakafo mahasalama, mavokely ary mahasalama izay afaka mamadika ny ovy mahalany sy ny holatra salady ho toy ny baomba tena izy. Ny fihinanana sakafo, ny tarehy tsara tarehy ary ny fampiasana vokatra ara-bola mahavelona dia manamboatra fitaratra manerantany izay afaka mamelona ny fianakaviana manontolo.
sakafo:
- potato - 1 kg;
- mavo - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Crème crème - 150 g;
- tongolo - 100 g.
fiomanana
- Hetezo ny ovy ary andokafao hatramin'ny antsasak'aina.
- Fisotroana sy ovy.
- Apetraho amin'ny lafy ny sarin'ny vokatra voaomana voaomana.
- Ny atody sy ny mofomamy manitra, mandatsaka ao anaty sobika.
- Vato mena amin'ny holatra dia omena 40 minitra amin'ny 180 degre.
Casserole miaraka amin'ny akoho sy holatra
Ny voankazo masira miaraka amin'ny akoho sy holatra dia mampiaraka ny vokatra tiany sy sarobidy ao anaty. Ny fanomanana an'io lovia io dia tsotra sy tsy misy olana, satria mifandanja tsara ny fitaovana rehetra ary tsy mitaky fanampiana. Ny fikojakojana ny vokatra ao anatin'ilay dindon-tsakafo dia matsiro sy mahafinaritra - tokony hosaronana amin'ny foil.
sakafo:
- potato - 7000 g;
- Champignons - 290 g;
- kobay kireta - 350 g;
- cheese - 100 g;
- crème - 400 ml;
- menaka voly - 35 ml.
fiomanana
- Mametaveta filibàna sy holatra.
- Mofo volo ny vilany.
- Mandroaka ny sarina.
- Mofomamy, manipy cheese ary rakofana miaraka amin'ny foil.
- Sakafom-boankazo miaraka amin'ny holatra dia homana mandritra ny 45 minitra amin'ny 200 degrees.
Biby vita amin'ny potato miaraka amin'ny hena sy holatra
Hazo mitahiry amin'ny hena sy holatra dia hampifaly anao amin'ny tapa-kazo mamy sy manify, raha mampiasa henan'alika ianao. Ny fampifanarahana tonga lafatra, fantatry ny mpanjono maro, dia mahomby amin'ity vokatra ity. Ny famenoana haingam-pako amin'ny hena sy holatra fitrandrahana dia mameno tsara ny tsiron'ny ovy, ary ny fanomanana aloha amin'ny vokatra dia hanatsara ny fizotran'ny fikarakarana.
sakafo:
- potato - 8 pcs .;
- ronono - 70 ml;
- menaka - 40 g;
- Champignons - 150 g;
- forcemeat - 500 g;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Atsofohy ny ovy, mash, ampiana ronono, ronono.
- Zwazo, holatra ary fako ao anaty vilany.
- Apetraho ireo singa ao anaty lay. Mamafaza amin'ny fofona.
- Sakafom- boankazo misy holatra dia manomana 15 minitra amin'ny 180 degre.
Karazana voankazo masaka miaraka amin'ny holatra
Ny menaka fanosotra avy amin'ny ovy miaraka amin'ny holatra dia vegetarià, ary noho izany dia voaomana tsy misy vokatra avy amin'ny biby izany, ary ny farany farany dia mifatotra amin'ny lovia. Mba hisorohana ny endriky ny fonosana ary tsy hipoitra, dia ilaina ny mandroaka ny legioma ao anaty peila, ary aorian'io - mba hanadiovana sy hanotoana ny homogenementity. Mampitombo ny tsiron'ny karazana menaka manitra ny zava-maniry sy sira.
sakafo:
- potato - 600 g;
- menaka oliva - 100 ml;
- jona jiro - 20 ml;
- mavo - 350 g;
- thyme - 1/2 tsp.
fiomanana
- Voangolohazo nopotehina sy nodorana. Season miaraka amin'ny zava-manitra, sokatra sy dibera.
- Fry ny holatra.
- Mandroaka lay sy menaka.
- Vita amin'ny 25 degre eo ho eo ny mari-pandriana potato miaraka amin'ny holatra.
Biby voatabiha miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso
Sakafo avy amin'ny ovy miaraka amin'ny holatra sy ny siramamy dia miovaova amin'ny teknika mahandro. Ny kitapo fofona dia afaka mampiova ny layitra na, manaraka ny fomba mahazatra, ampiasaina toy ny voankazo mamy mofomamy. Ny fiakanjo toy izany dia tsy haka fotoana be ary hanatsara ny tsirony sy ny endrik'ilay lovia, izay ahafahana manompo azy amin'ny fialantsasatra.
Ny fanisana
- potato - 600 g;
- tantely marary - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- crème 33% - 250 ml;
- atody - 1 sombina;
- cheese - 100 g.
fiomanana
- Ny menaka dia mahandro sy mamy miaraka amin'ny tongolobe.
- Amboary ny voan'ny ovy.
- Apetraho ireo rafitra ao anaty lay.
- Sakafo, voankazo sy menaka fanosotra - voankazo ho an'ny voankazo masira miaraka amin'ny holatra.
- Mofomamy ary makà 45 minitra amin'ny 200 degre.
Casserole avy amin'ny poti-pako miaraka amin'ny holatra
Ny famarotana ireo vokatra matevina amin'ny fomba mahafinaritra sy mahazatra dia hanampy ny valaka amin'ny ovy sy holatra. Fialamboly tsotra sy tsotra, mifototra amin'ny lovan-tsakafo malaza, nanova ny asa fanompoana ary nanova ny tsirony. Indrindra indrindra fa ireo mpihinam-pako dia afaka manamboatra siramamy vita amin'ny voalavo miaraka amin'ny tanany manokana, indrindra satria tsy ho sarotra izany.
sakafo:
- potato - 900 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mavo - 350 g;
- ronono - 200 ml;
- siramamy - 65 g;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Ny soso-kevitra ho an'ny valantsara vita amin'ny potato miaraka amin'ny holatra dia manolotra ny siramamy mashed.
- Afangaro ny ovy sy rastolkite. Ampio ronono sy atody ho an'ny vahoaka.
- Fisotroana sy ovy.
- Apetraho ny sanda rehetra. Mandrindrina miaraka amin'ny mofomamy ary atody mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degre.
Biby vita amin'ny potato miaraka amin'ny holatra voamaina ao anaty lafaoro
Ireo mpankafy ny lovia tany am-boalohany dia hankasitraka ny hatsaran-tsakafo miaraka amin'ny holatra voamaina. Raha ny zava-drehetra, ny ovy potokotina, toy ny latabatra boribory, mifanaraka tanteraka amin'ny sarisary masira. Mora manomana ilay sakafo: Manapaka fotsiny ny holatra ianao, ary manarona azy ireo amin'ny siramamy mofomamy, alefaso any amin'ny oven.
sakafo:
- potato - 1 kg;
- holatra salady - 350 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- siramamy - 200 g;
- koba - 50 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Hetezo ny ovy ary hodorana.
- Ny ranomanitra dia manasitrana sy manodina.
- Fry ny tongolobe.
- Apetraho amin'ny sakafo ny sakafo.
- Ampio crème sy rano ho tsiro mena.
- Ario ny saosy eo ambonin'ny lovia ary hikaroka mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 degrees.
Poti-boninkazo misy legioma sy holatra
Ny voankazo misy holatra dia sakafo mahasalama sy mahasalama izay afaka manatsara ny sakafo isan'andro. Ny tsiron-tsakafo tsy miandany dia ahafahanao mampifangaro azy miaraka amin'ny legioma samihafa, ary dia afaka manandrana ianao amin'ny fanovana ny singa sy fitafy. Ity sakafo ity dia manondro ny sakafo, ka tsy misy singa avo lenta amin'ny kalôria.
sakafo:
- potato - 700 g;
- dipoavatra - 250 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- Sakafo - 50 g;
- Parmesan - 50 g.
fanomanana:
- Atolory ny ovy ao anaty peila, peel, rastolkite, mifangaro amin'ny parmesan.
- Olom-boankazo, holatra, karaoty, voatabiha sy tsaramaso.
- Afangaro menaka miaraka amin'ny ovy, mofomamy misy menaka ary manendy 15 minitra amin'ny 200 degre.
Biby voatokana miaraka amin'ny holatra ao amin'ny multifariate
Sakafo miaraka amin'ny holatra ao amin'ny multiwark dia iray amin'ireo fomba mahomby sy mahandro sakafo. Misaotra ny fitaovana maoderina, tsy mahasosotra ny lovia ary afaka manomana sakafo mahasalama haingana. Ilainao fotsiny ny mametraka ireo legioma voapotsitra ao anaty vilia, mametraka ny fomba fiasa ary miandry ny mari-panafody hanompoana ny vokatra vita amin'ny latabatra.
sakafo:
- potato - 500 g;
- Ny holatra - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 200 g;
- cheese - 100 g;
- koba - 50 g.
fiomanana
- Afangaro ny holatra amin'ny "Baking".
- Mankasitraka ny ovy. Apetraho ireo singa ao anaty lay.
- Mangetaheta ny atody, ampio tsiro mena sy lafarinina.
- Ampio ny sòs, fofona ary mahandro ao anatin'ny ora "mahamay".