Azo atao toy ny voankazo sy siramamy maina ary mipoitra ny lasopy masira. Ary ny fomba hanaovana azy tsara raha tsy misy olana maro izay holazaintsika etsy ambany ao amin'ny resipeay.
Ahoana no handraisana lasopy holatra mofomamy avy amin'ny holatra marefo?
sakafo:
- voankazo masira - 520 g;
- zana-borona - 70 g;
- leeks - 25 g;
- potatoes lehibe - 2 pcs .;
- Karoty - 70 g;
- boankazo - 35 g;
- dipoavatra mainty - 1 pong;
- rano voasivana - 1.7 litatra;
- salt large - 2 pinch;
- fikarakarana sakafo;
- Harona vaovao.
fiomanana
Ny holatra voapoizina dia napetraka ao anaty saosy iray, narotsaka tamin'ny rano madio, narotsaka mba hanandrana sy hametraka ny fatana hanamboarana.
Mandritra io fotoana io, dia manadio ny ovy isika ary manapaka azy ireo ho an'ny habetsaky ny habeny, ary ny karaoty, ny tongolobe sy ny lobolobo dia mibontsina ary mofomamy anaty dibera ao anaty lantotrana mandra-pahamendrehana.
Atsofohy ao anaty lasopy ny ao anaty fonosana, manampia tsindrona dipoavatra, fofona manitra, manarona ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny ravina ary mahandro miolakolaka matevina mandra-pahamendrehan'ny menaka.
Amin'ny fahavononantsika no hanomezana ny lasopy folo minitra mba hikolokolo sy hanompoana, aroso miaraka amin'ny zana-kazo madinika kely.
Ahoana ny fomba handraisanao ranon-tsakay holatra holatra?
sakafo:
- Voankazo maina - 75 g;
- rano natsipy - 1.1 litatra;
- zana-koditra - 130 g;
- potom-pamokarana lehibe - 3 p.
- karaoty maitso maitso - 1 pc .;
- mofomamy mena 10% - 480 ml;
- dibera - 65 g;
- zavamanitra mampiavaka ny safidy;
- poti-tany vaovao;
- sira iombonana.
fiomanana
Mba hikarakarana lavenona madio ny sotro madio, holatra maina, atsipazo miaraka amin'ny rano ary tapaho efapolo minitra. Mandritra izany fotoana izany, napetrakay ihany koa ireo voamadinika vita amin'ny poti-paty ary manapaka azy ireo amin'ny fomba tsy ara-dalàna ary mameno azy ireo amin'ny rano, mba hijery fotsiny ny ampahany amin'ny legioma.
Eo amin'ny famoahana ny holatra sy ny ovy, ny rano dia rendrika ho an'ny fiaramanidina samihafa. Manangom-bokatra betsaka, manamboatra crème, mampiakatra ary mitondra ny paty mashed amin'ny tsy fitoviana amin'ny yogourt, mandatsaka io siramamy.
Ao amin'ny fantsom-bozaka dia alefa ny dibera mofomamy, manosotra karaoty sy tongolobe ao anatiny, ampiana ambim-bolo mofomamy ary avelao izy rehetra mandra-pahavaratra moramora.
Niparitaka ny fosaka ho an'ny ovy, voasesika ny masomboly miaraka amin'ny menaka ary mitondra ao amin'ny tranokala holatra. Mafana ny sakafom-bolo kely kely, fa aza kobay, ampio sira ny tsiro, dipoavatra ary zavamaniry maniry, ary afaka manompo ilay lovia, voaravaka legioma vaovao.
Ahoana ny fomba famokarana lasopy holatra amin'ny holatra vaovao ao anaty multifariate?
sakafo:
- holatra vaovao - 940 g;
- zana-borona - 90 g;
- Karoty - 90 g;
- tongolo lay - 3-4 pcs .;
- rano voasivana - 2.2 litatra;
- dipoavatra (manopy mena) - 120 g;
- menaka solifara oliva - 55 ml;
- potato - 630 g;
- laurel leaves - 1-2 pieces;
- cumin - 1 pong;
- curry - 1 pong;
- Voa maria - siramamy 1 medium;
- Basilina maina - 1 fingotra;
- tarragona - kely kely;
- Tany mainty fotsy maina - 1 sifotra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Sakafom-bolo vao alohan'ny hanomanana ny lasopy, diovy raha ilaina ary atsipazo kely. jiro
Mametraka ny legioma amin'ny antsipirihany isika, izay manomana ny menaka oliva ary manomana ny votoatin'ny "Mofomamy" na "Mofomamy" mialoha ny fampakaranay. Manampy ireo holatra, poti-tsigara sy tsimokaretina, voankazo ary tongolo lay, miara-misaraka amin'ny fomba iray mandritra ny fito minitra hafa, aorianay indray ny rano voamaina, manipy ny zava-manitra rehetra ao anatin'io lisitra io, ampidino sira ny lovia ary ampidiro ny fitaovana " Soup. " Rehefa afaka minitra efapolo minitra dia ho vonona ny hanaiky ny sakafo.