Schnitzel amin'ny fomba ofisialy

Sakafo nentim-paharazana nentina nentim-paharazana tamin'ny mofo mahazatra. Amin'izao fotoana izao isika dia hanomana sombin-tsakafo amin'ny fomba ofisialy amin'ny mofo boribory, izay azo antoka fa hahagaga anareo ny fanandramana sy ny fahatsiarovana mahafinaritra.

Ahoana no handrafetana akoho ho an'ny ministera?

sakafo:

fiomanana

Mba hikarakarana ny sombin-tsakafo ho toy ny akoho dia atsofohy ny kitapo mipetaka eo amin'ny vovobony ho lasa sira, mipetrapetraka kely, mametraha ny hena eo anelanelan'ny roa tavoahangy sarimihetsika sakafo, sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra mainty ary tehirizo ho 15 minitra amin'ny atody voakolokolo mandra-pahavaratra sy malefaka. Amin'io dingana io dia afaka mampivelatra ny tsiron'ny sakafo ianao amin'ny alalan'ny fofona amin'ny voankazo miaraka amin'ny zavamaniry na ny zava-manitra tianao sy ny tsirony.

Mandra-pahatongan'izany, ny sakafon'ny fotsy hoditra dia tapaka kely amin'ny habe kely. Ho an'io fomba io dia mora kokoa ny miatrika izany tanjona izany, tsara kokoa ny maka ireo mofomamy efa miala sasatra na mametraka azy mandritra ny fotoana fohy ao amin'ny frizidera.

Maka ny sombiny amin'ny iray amin'ireo atody isika, manangom-bary mofo ary mametraka izany amin'ny vilany iray mafana, manangona ny dibera ao anatiny ary mampiditra ny menaka voajanahary. Ny afo eo ambanin'ny menaka fanatsoitra dia tokony ho menaka mba hahafahan'ilay arofanina maneno sy tsy may.

Amin'ny fahavononantsika dia maka ny kitapo eo amin'ny lovia iray ary manompo miaraka amin'ny sakafo ankafiziny indrindra.

Fofom-boankazo amin'ny chefs amin'ny fomba fanabeazana - recipe

sakafo:

fiomanana

Ny halavan'ny kofehy boribory kesika dia tapaka avokoa roa na telo, dia nokapohina tamin'ny lakandrano iray izahay teo anelanelan'ny roa tonta sarimihetsika sakafo, fotoana tamin'ny sira sy zary mainty mainty. Eo afovoan-tohatra, dia asio siramamy kely matevina ary manodina ny kitapo miaraka amin'ny valopy.

Nokapohina ny sira miaraka amin'ny sira mandra-pahatonga ny homogénity, ary ny mofo fotsy dia tapaka ao anaty mololo kely kely.

Nofonosiny tao anaty akorandriaka ny akorandriaka mipetaka, fenoina mofo ary napetraka tao anaty menaka fanosorana menaka sy menaka. Mitazona ny sombintsombin'ny hafanana matevina isika mandra-pahatongan'ny fampakaran-tsakafo sy ny fahavokarana eo amin'ny andaniny ary manompo avy hatrany ny latabatra.