Angamba, manerana ny tany dia tsy misy olona iray tsy tia mitsikitsiky. Ny fialan-tsasatra mihitsy aza dia misy foko afrikana, inona no azontsika lazaina momba ny fiaraha-monina sivilizasiona maoderina. Feno fankalazana ho an'ny taona maro ny tsirairay, ary samy manana ny azy amin'ny fomba samihafa ny tsirairay, saingy tsy misy ohatr'izany amin'ny fotoana mahatalanjona amin'ny Krismasy. Ity fety mahafatifaty mahafinaritra ity, na dia ny olona malaza indrindra aza, dia mampihetsi-po sy farafaharatsiny, saingy miverina any amin'ny fahazazany, tsara izany, fahagagana ve izany? Ary ahoana ny fahasambaran'ny ankizy! Raha ny zava-misy, ho azy, Krismasy dia fialantsasatra, fahalalahana amin'ny lesona mampihetsi-po, fanomezana avy amin'ny Santa Claus na Santa Claus ary, mazava ho azy, maro, zava-mamy maro. Ary ahoana ny tsy misy azy ireo? Ary ny sakafon'ny mainty amin'izao fotoana izao dia ny cookie an-trano kanto, izay mama sy bebeny tsy mamela. Ankoatr'izay, samy manana ny fombany manokana ny raiamandreniny. Andao hiaraka amin'io tafika tsy mety levona io isika ary hampifaly ny vahoakantsika amin'ny tsiron-javatra vaovao, tsy hita maso alohan'ny Krismasy.
Inona no tokony hatao Krismasy Krismasy?
Tsy misy fomba fijery tokana momba izany, saingy misy fitsipika sasantsasany mbola misy. Voalohany, ny cookies amin'ny Krismasy dia tokony haneho ny maha-zava-dehibe ny fialantsasatra amin'ny endriny, izany hoe, tahaka ny hazo krismasy, kintana, biby kely na lahy kely. Faharoa, araka ny hevitry ny olona maro amin'ny tontolo katôlika, maro ireo zava-manitra tokony ho hita ao amin'ny fomba fisotroan-tsakafo Krismasy. Vanillin, rosemary, kanelina, nutmeg ary ny toy izany. Eny, raha tsy tianao ianao, dia azonao atao amin'ny tantely, sôkôla ary voanjo. Ary ankehitriny ny fomba mahazatra.
Christmas Cookie "Letter"
sakafo:
koba:
- koba - 250 g;
- ronono - 250 g;
- Ejipsa - 8 pcs.
famenoana:
- sira - 180 g;
- Fonosana boribory simenitra - 180 g;
- boaloboka - 5 sombina;
- ravinkazo - 180 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- saka avy amin'ny voankazo 1/2.
fiomanana
Manafoana ny kobam-boly, mamorona baolina 40 isa, mandrakotra ary mametraka toerana mangatsiaka mandritra ny alina. Ny ampitson'io dia manondraka ny baolina ho mofo mofomamy, mametraka ny famenoana eo afovoan'ny tsirairay ary mametaka ny sisin'ny koba amin'ny endriky ny valopy. Tokony hodiovina amin'ny serizy avo lenta ny mofomamy ary mafana mafana amin'ny siramamy lavanila.
Azonao atao ny mamorona ny fikarakanao manokana. Ary mba hahatonga azy ho mahaliana, ao anaty "valopy" sasany dia manafina fahagagana, vola madinika, sôkôla, maina. Izay hahita "fahagagana", dia hahazo fanomezana kely avy amin'ilay mpitaiza, ohatra, baolina na bobongolo iray.
Hazo-gingerbread Christmas cookies
sakafo:
- koba - 500 g;
- tantely - 200 g;
- siramamy ampiana - 200 g;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- soda (tsy maina!) - 1 tsp;
- mofo (cinnamon, vanille, ganà, nutmeg, ginger, baden, anise) - 1 tbsp. L.
Raha azo atao, azonao atao ny manampy pula kakaô. Raha tsy misy menaka gingerbread, alao avy amin'ny zava-manitra tianao indrindra izany, mifangaro amin'ny ampahany tsy misy dikany.
fiomanana
Ny tantely dia mifangaro amin'ny dibera, atody, siramamy, fofona, soda (tsy tokony hovonoina) ary handatsaka lafarinina. Mamono katsaka malefaka isika, miforitra amin'ny sarimihetsika iray, mamela azy mandritra ny iray andro (na farafaharatsiny amin'ny alina) amin'ny hafanana amin'ny efitra fisakafoanana. Ny koba dia ho marefo aorian'ny famoahana, fa tokony ho izany. Rehefa mandry ianao dia lasa mafana kokoa. Atsofohy ao anaty lafin-javatra matevina, aforeto ny figurines ary alao ny cookies amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 8-10 minitra. Andao hilentika, ary miloko fotsy sy sôkôla. Satria tena maivana ireo tarehimarika ireo, dia azo atao izy roa. Maka sary iray isika, mofomamy amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, ary mametraka ny endrika faharoa mitovy amin'ny ambony. Mahafinaritra kokoa izahay.
Christmas cookies "Fantasy"
sakafo:
- margarine - 250 g;
- siramamy - 1 kaopy;
- atody - 2 tapitrisa;
- sour sour (azonao atao ny mitondra yogourt na yogora) - 0,5 g.
- sira sy soda;
- koba tsara toto;
- hanitra manitra;
- voankazo voarara.
fiomanana
Mamon-daingaina ny Margarine, manampia siramamy, atody, siramamy, sira ary soda ary afangaroy tsara ny zava-drehetra. Ampio ireo voankazo sy zava-manitra mifangaro ary avereno indray. Amin'ny farany dia atsipazo ao amin'ny lafarinina. Tokony ampiana amin'ny ampahany kely izy io, ary mampifangaro tsara ny koba. Vokatr'izany dia tokony ho lasa elastika isika, fa tsy marefo amin'ny tànan'ny com. Arotsaho amin'ny sambo mafana ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra.
Apetaho amin'ny kofehy ny koban-doko 1 cm ary aforeto ny endrik'izy ireo. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 180-200 degrees mandritra ny 20 minitra. Raha azo atao, ny kisoa dia mety ho rakotra ranomainty, ary azonao atao ny mamela izany. Manana fialan-tsasatra mahafinaritra sy Krismasy faly!