Ny henan-kisoa no tena sarobidy indrindra, izany no mahatonga azy ireo mahandro matetika. Ny mpitaiza tsirairay dia misafidy ho an'ny tenany manokana fomba fikarakarana akoho. Ary ampianaro matetika ny tongolobe, ny karaoty ary ny legioma. Ankehitriny dia holazainay aminao ny momba ny akoho miaraka amin'ny fanampin'ny voankazo. Raha ny zava-misy, raha ampiana mandarinina na voankazo hafa azo hanina hena ianao, dia hahazo tsiro tena mahazatra.
Mangetaheta amin'ny mandarinina ao anaty lafaoro
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- vary - 100 g;
- mandarin - 2 tapitrisa;
- Lemon - 2 lobola;
- soy sauce;
- tavy - 30 g;
- ravinkazo - 30 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- rosemary - sampana 2;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny vary masiko ary ampio ranom-boasarimakirana, handevona ny rano ary hanina kely. Hanampy zava-manitra. Alefaso amin'ny akoho ny akoho sira sy karazan-tsakafo samihafa, ary asio sokatra soja eny an-tampony. Ampio ny rosemary. Ny akoho voatsabo dia feno vary, mandarina ary voankazo. Apetaho ny akoho ary atokàny eo am-bolo-kisoa. Noho izany dia hihinam-bina ny hena. Atero ny akoho ao anaty lafaoro mandra-pahandroana. Rehefa hitantsika fa efa vonona ny fatina ary manomboka mandoro izany, dia ilaina ny manala izany. 5 minitra mialoha ny hanomanana ny sakafo, alatsaho ny akoho misy ny mayonnaise ary atsipazo amin'ny ranom-boasary ilay sira.
Mangatsiaka miaraka amin'ny mandarinina
sakafo:
- tongolo kesika - 1 kg;
- mandarina - 4 isa;
- tongolo gasy - 3 slices;
- ny sira;
- dipoavatra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny mandarin-tsimponina dia zaraina ho segondra, raha misy olona maromaro azo tapahina amin'ny faritra maromaro. Ny mandarin iray, tsy misy fizarana, no manapaka amin'ny faribolana ary mamela izany. Amboary ny tongolo lay ary aforeto amin'ny tsaramaso mandarinina. Ampio ny doka. Aparitaho ny kitapo misy ny kitapom-bozaka, entina ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
Aorian'izany dia hosoloina ny hena, atsipazo ao anaty vilany. Ny sira dia ampiana amin'ny faran'ny sakafo. Sakafom-bary napetraka teo amin'ny takelaka, ary atsipazo ilay marinadana sisa tavela ao anaty roapolo ary ataovy eo ambanin'ny fanakafoana mandritra ny 10 minitra. Ao anaty menaka fanosotra madio amin'ny menaka, manompom-bolo mandarin. Fenoy ny marinadinina miaraka amin'ny akoho ary asio marika manitra tsara.
Mangetaheta amin'ny mandarinina amin'ny teny sinoa
sakafo:
- tongolo gasy - 4 pcs .;
- karoty - 4 p.
- Tangerine - 5 pcs .;
- Soja dia nitsiry - 200 g;
- karaoty maina - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 2 tapaka;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- siramamy mena - 1 teaspoon;
- cognac - 1 tbsp. sotro;
- - 4 sombintsombiny;
- menaka soja - 2 tbsp. lovia kely;
- paprika tany - ½ tsp;
- ny sira;
- dipoavatra.
fiomanana
Avy amin'ny tongotry ny tongolobe dia manaisotra ny taolana, miora ary manosotra azy amin'ny sira. Voasary ny karaoty ary asio ao anaty tongony ambany. Ao amin'ny
Ao anatin'ity menaka fanafody famonosana, tongolo gasy, soja soja, siramamy, cognac , 1 tbsp. diloilo menaka soja, zavamanitra ary voasikina sy voatoto. Mametraka ny tongolobe ao anatin'ity famolavolana ity isika ary manala ireo karaoty avy amin'izy ireo. Manazava ny mandarins 2 isika, mizara tsotsotra, mifangaro amin'ny soja ary mameno tongotra tongolo. Nipoitra teo amin'ny tongony ny karaoty sy ny kofehy, nanondraka ny saosy ary nanipy ny ranom-boasary avy amin'ny mandarins roa, mandrakotra ny takelaka ary nify 20 minitra. Manompo ny latabatra miaraka amin'ny masomboly miaraka amin'ny kofehy mofomamy, manamboatra ny soja sy mandarin sisa.