Bouillon dia lovia mahaleotena tena tsara, ary mbola tsara fototra ho an'ny sakafo hafa. Ny fomba sy ny habetsaham-boankazo handrahoana ny henan'akoho, vakio etsy ambany.
Bibikely an-kibo - recipe
sakafo:
- pulp beefana - 1,5 kg;
- tongolo - 175 g;
- Karoty - 195 g;
- parsley (root) - 95 g;
- seleria - 115 g;
- ravina laurel - 1-2 sombintsombiny;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Apetraho ao anaty boazara ny hena ary asio rano. Mariho fa tsy maintsy mangatsiaka loatra. Amin'ny afo mafana, avelao izy hokapaina. Ny foitran'io vokatra io dia nesorina tamin'ny tabataba. Ankoatra izany, ny ravin-tsavony dia fongana hiala amin'ny fo. Nataonay ny legioma sy ny fakan'ny voamaina. Amin'ny hafanana farafahakeliny, omeo ny roza mandritra ny 3 ora. Ao anatin'ny adiny iray eo, dia azo tsoahina ny karaoty sy tongolo. Sasan-dranomaso mivonona ary ampiasao araka ny torolalana.
Bibikely hoditra amin'ny taolana
sakafo:
- rano - 2-2,5 litatra;
- voankazo misy taolana - 590 g;
- tongolo - 145 g;
- Karoty - 145 g;
- bay ravina - 2 p.
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny henan'aretina vita amin'ny taolana tapaka, ny vina sy ny sarimihetsika. Napetraka tao anaty rano avokoa ny hena. Rehefa misakafo dia miseho ny fo, manala azy tanteraka. Manampy legioma, zava-manitra. Miaraka amin'ny vinaingitra kely, omeo ny rambony mandritra ny 3 ora farafahakeliny eo ambanin'ny rakitra mihidy. Avy eo dia sivanintsika izany, mba tsy hijanona ny sombintsombin'ny taolana.
Ahoana ny fomba handrahoina ny ronono avy amin'ny omby ao anaty multifariate?
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- pulp beefana - 590 g;
- bay leaf - 1 mai;
- Karoty - 130 g;
- peo mainty hoditra - 5 p.
- tongolo - 150 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny hena, tapatapaka kely, napetraka ao anaty fonon-tsakafo maromaro izy ireo ary mandatsaka rano mangatsiaka. Izany no fepetra. Ny rano mangotraka dia tsy azo alaina, satria amin'izany dia hiova haingana ny proteinina, ary ny juska rehetra dia hijanona ao anaty hena. Ary mila ny sakafontsika isika mba hanomezana tsiron-tsakafo be indrindra. Apetaho avy eo ny legioma voavoly, zava-manitra. Mofomamy mandritra ny 3 ora ao amin'ny "Quenching" mode. Amin'ny faran'ny sira amin'ny tsiro.
Ahoana no handravahana booman-boankazo matsiro?
sakafo:
- Ny taolana amin'ny heniheny - 600 g;
- henan'omby - 500 g;
- seleria - 45 g;
- fotony parsley - 35 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo - 2 pcs.
fiomanana
Ny taolam-paty sy ny rabosy dia voasasa, maina ary mipetaka amin'ny rouge ao anaty lafaoro. Aorian'io dia ataovy ny taolana, ny rambony ary alatsaho ao anaty vilany ny rano mangatsiaka. Hamolavola ny vilia mandritra ny 6 ora. Ny fo fo sy ny taim-bary, izay natao teo am-pamokarana, dia tsy maintsy esorina avy eny ambony. Indray mandeha alohan'ny fiafaran'ny fizotran'ny fikarakarana dia manampy ny legioma, ny fakany ary manampy sira mba hanandrana. Afindrao ilay boay mahavelona sy manitra be.