Mampiseho ny fomba fikarakarana mahazatra momba ny maritoa beetroot izahay - ity lovia ity dia azo ampiasaina ho toy ny akanjo manokana, fofona mangatsiaka na toy ny sigara ho an'ny salady. Amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba hikarakarana marinade bakteria toy ny ao amin'ny efitrano fisakafoanana ianao.
Marozara be trondro toy ny ao amin'ny efitrano fisakafoana - recipe
sakafo:
- ravina - 1 kg;
- siramamy - 0.5 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- 9% vinaingitra - 150 ml;
- rano - 200 ml;
- dipoavatra mainty - paiso 6;
- menaka manitra - 2 peas;
- ganika - 4 lamba firakotra;
- bay ravina - 1 pc.
fiomanana
Misafidy ny ravinkazo mitovy amin'izany isika, ka ny homamiadana amin'ny fotoana mitovy ihany. Manasa izany tsara izahay ary mametraka izany mandritra ny dimampolo minitra (raha legioma maitso). Na dia vita aza ny ravina, dia hikarakara ny marinade izahay. Ao anatin'ny roapolo tapitrisa ny rano mangatsiaka, ampio ny zavatra rehetra ao anaty lisitra, afa-tsy ny vinaigrafy sy ny ronono. Nataonay teo amin'ny fatana izy ary niandry mandra-pangalony. Tokony hitrotro dimy minitra eo ho eo ilay marinade. Avy eo dia manipy vinaingitra, miandrasa mandra-pahafatiny ary atsangano. Ny tompovavy sasany dia manipy ny zava-manitra ao anaty rano mafana na manondraka ireo entana ho an'ny marinade, saingy amin'ity toe-javatra ity, ireo zava-manitra dia mitovitovy amin'ny hafa ary ny tsiro dia tsy mitovy.
Noho izany, vita amin'ny vilany ny ravina, ary mafana ny ranomasimbe. Manana fonon-tànana fingotra isika, satria azontsika ny loko misy ny tanany ary tena sarotra ny manasa azy ireo ary manadio ny ravina amin'ny loto. Nopotanay izany tamin'ny kobay, ary apetraho ao anaty fitoeran-drano na tavoahangy ny zava-drehetra ary fenoy izany amin'ny marinade, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray andro, na roa. Aorian'io fotoana io, vonona ny vorona - afaka mihinana.
Ny marinadan'ny Beetroot toy ny ao amin'ny kindergarten - recipe
sakafo:
- ravina - 1 kg;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- sira - 0.5 tbsp. lovia kely;
- asidra citrique - 1 pong;
- rano - 200 ml;
- dipoavatra mainty - 2 lega;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- bay ravina - 1 pc.
fiomanana
Manasa tsara ireo ravina isika, indrindra amin'ny borosy ary mametraka azy mandritra ny adiny iray. Aorian'ireny vilia ireny dia avelao izy ireo ho mangatsiatsiaka amin'ny ramanavy. Aorian'izay, tahaka ny mahazatra rehefa miasa amin'ny beetroot dia mametraka fonon-tsela ary madio amin'ny hoditra. Apetaho eo amin'ny fonosana lehibe indrindra ny fakan-kazo ary apetraho ao anaty saosy izany.
Manomboka mampihatra ilay marinade izahay. Ireo sakafo rehetra afa-tsy ny ronono sy ny menaka manjelatra dia rakotra ary natsipy tao anaty fonosana iray. Miandry hatramin'ny fofony isika ary miandry dimy minitra eo ho eo. Ankehitriny, miaraka amin'ity marinadia mafana ity, fenoy ny soavaly ary miandrasa hatramin'ny ampitso. Ny ampitson'io, ampidino ny marinade amin'ny alalan'ny colander, ampio ny menaka, andramo ary, raha ilaina, dosalize. Azo alefa eny amin'ny latabatra. Eto koa ianao dia nianatra ny karazan-tsakafo maromaro miaraka amin'ny tsirony toy ny any am-pianarana.
Rice marinad
Ity resipe ity dia hilaza aminao ny fomba hanamboarana karazana marinade maromaro hafa.
sakafo:
- ravinkazo - 0.5 kg;
- rano - 1 fitaratra;
- tantely (azo ovaina amin'ny siramamy) - 2-3 tbsp. lovia kely;
- cumin - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1 pong;
- chili pepper - 1 pong;
- Lemon - 1 pc.
fiomanana
Toy ny mahazatra, manasa tsara ireo ravina isika, fa tsy manadino ny borosy ho fanampiana. Rehefa avy mametraka azy io izahay, dia mety haharitra dimampolo minitra ny tsaramaso, fa miankina amin'ny karazana vary, dia mety haharitra efapolo minitra. Ary raha mbola mahandro izy dia hanomana marinade izahay, izay handefa anay