Raha reraka ianao amin'ny fanomanana ny andraikiny "eo ambanin'ny akanjo volon'osy" amin'ny fety tsirairay, dia andramo ny sakafo ho sakafom-biby. Ireo singa ireo dia mitovy ihany, saingy hitodika kokoa amin'ny latabatra izany!
Ahoana no hanamboarana voninkazo vita amin'ny vary sy ny hena?
sakafo:
- beet - 4 pcs .;
- voankazo masira - 300 g;
- vary - 0,5 singa;
- tongolo lay - 2 nify;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- kafe "Parmesan" - 40 g;
- parsley - 0.5 bar;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ny labiera dia vita amin'ny bisikileta, manadio sy manadio. Nosoratanay ny tendron-tsipika sy ny tendron-drano hiorina mafy. Esory miaraka amin'ny sotro ny kibay. Tokony ho 4 "vilany" miaraka amin'ny hatevin'ny rindrina eo amin'ny antsasaky ny santimetatra.
Voavoly varimbazaha vita tamin'ny voankazo voarara, hanatsofoka tongolo lay sy greens, voanio siramamy. Solim, dipoavatra ary mahandro tsara. Mofomamy miaraka amin'ny menaka fanaova-mofo izahay, mamolavola azy io miaraka amin'ny menaka misy menaka ary manangona azy amin'ny taratasy parchment. Niparitaka ny kitay teo am-pamokarana baka ary omena antsasak'adiny dia alefa any anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 200 degrees. Avy eo dia mialà, mialà, manipy tsimokom-pitomamy ary indray mandritry ny minitra vitsy ao anaty lafaoro - mba hahazoana kiraro mahatsiravina.
Ny toro-làlana ho an'ny voaroy voaroy
sakafo:
- beet - 3 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- prunes (tsy misy lavaka) - 6 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- mofomamy - 50 g;
- atody - 1 sombina;
- mofomamy (tavy matavy tsy latsaky ny 30%) - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - ho hanitra;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ny labiera tsirairay dia voafehy anaty fo ary mamono ao anaty lafaoro mandra-pahamaika. Avy eo dia manadio, tapaka ny antsasany, manala ny fotony. Ho an'ny famonoana, tongolobe misy karaoty, mandra-pahamailo, ary hampifandrohy ny roatra miaraka amin'ny pulp bevohoka. Mifangaro manazava ny atody, ny siramamy ary ny ronono ao anaty lavaka lehibe. Fizarana sira miaraka amin'ny sira. Apetaho eo ambany elatry ny ronono tsirairay avy eo amin'ny lafarinina vita amin'ny dito-mofomamy, ary alao ny legioma ary atsipazo indray ny alika-cheese. Manova ny sambon-danitra "sambo" ao anaty lovia fako ary mandefa azy any amin'ny oven, mavo. Rehefa vita ny sisin-tany, dia azonao alaina izany ary manompoa azy ho toy ny misakafo mafana.
Rice bean-davenona voavoly
sakafo:
- beets - 5 pcs .;
- herringa - 1 tapitrisa;
- prunes - 8 tapitrisa;
- pahefana (nofongorana) - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- tongolo lay - 4 nify;
- tavoahangy latabatra - 1 tbsp. sotro;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Vorona kely vita amin'ny rano miaraka amina vinaingitra mba hitehirizana ny lokony tsara tarehy. Ary avy eo - araka ny rafitra. Manadio sy manamboatra mofomamy "cups" isika, izay hananantsika zavatra.
Ho an'ny famafazana, manapaka tsara ny kofehy, nesorina amin'ny hoditra sy taolana. Tranoben'ny ravina voasesika telo eo amin'ny lavaka lehibe. Mangatsiaka 5 minitra mialoha ny famoahana rano, promakivaem ary maitso. Nesorintsika tamin'ny antsibe ny voanjo ary avelao ny tongolo lay tamin'ny alalan'ny gazety. Miangona sy mifangaro amin'ny mayonnaise. Manamboatra ranon-tsakay miaraka amin'ny ravina isika ary manaparitaka izany amin'ny lovia vita amin'ny ravinkazo maitso. Tena toa mahafinaritra izany!