Sakafo be karazan-tsakafo izay afaka miomana amin'ny fampiasana amin'ny hoavy. Vola madinidinika amin'ny henam-pako dia afaka mandefitra tanteraka ny hafanana, ary raha ilaina dia mety ho fanampim-pahaizana tsara indrindra amin'ny fanosehana, saosy matevina na sotro .
Ny fomba fikarakarana an'io lovia io dia tsotra, nefa mamela efitrano fanandramana.
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy avy amin'ny akoho maitso?
Ny vatomamy toy izany dia tonga lafatra amin'ireo izay mandinika ny kaloria na tsy tia sakafo matavy loatra.
sakafo:
- voankazo katsaka - 950 g;
- Ny atody Chicken (choix) - 2 pcs .;
- dipoavatra mainty, voaloboka maina - 1 pong;
- sira, lehibe - 2 fingotra;
- kitapo na mofo - 150 g;
- menaka voajanahary (odorless) - 30 ml;
- Sakafom-boankazo 20% - 200 g;
- sipa varahina - 150 ml.
fiomanana
Ny kitapo mangatsiaka dia miorina ao anaty milina ary mifangaro miaraka amin'ny akoho sy atody. Solim sy dipoavatra. Manolotena mofomamy madinidinika kely isika ary manangona azy ireo mandritra ny 4 minitra eo amin'ny ilany andrefana amin'ny solika maina. Nosokajinay ny baolina ho sakafom-bokatra ary atsipazo amin'ny voanio siramamy, izay narehitra tamin'ny alimo. Hamafisao ao amin'ny efitrano fafana mandritra ny 25 minitra. Aza manimba ny sakafo amin'ny tsiotsioka, miparitaka amin'ny faran'ny sakafo.
Ahoana ny fomba fanaovana bala amin'ny masiky miaraka amin'ny voankazo?
Ireo mofomamy hazandrano ao anaty saosy mofomamy dia mivoaka tsara indrindra ary ho lasa mpiara-miombona tsara amin'ny garazy.
sakafo:
- Trondro feno trondro - 420 g;
- tongolo - 65 g;
- parsley kely kely;
- Crème crème 15% - 125 ml;
- varimbazaha mena ao / s - 10 g;
- trondro trondro - 65 ml.
fiomanana
Mampifanaraka ny trondro nendasina miaraka amin'ny tongolo gasy sy parsley, mihintsy ny zava-drehetra, ampidiro ao anaty baolina madinidra ny ravina atody. Esory ireo bozaka trondro ao anaty vilany fanosotra, dia apetaho amin'ny lafarinina izy ireo ary asio siramamy misy menaka. Miandrasa mandra-pahatonga ny saosy mameno sy afaka manandrana.
Ahoana ny fomba handraisana ny mofomamy amin'ny vary amin'ny multifariate?
Vetivety dia nomanina tsotra izao ny sakafo miaraka amin'ny fanampian'ny mpanampy an-trano - multivark.
sakafo:
- hena mineraly - 540 g;
- vary - 95 g;
- twill of cilantro - 8 pcs .;
- tongolo - 55 g;
- varimbazaha varimbazaha - lafarinina 1 ora;
- fanilon'ny selera;
- kisendrasendra;
- Karoty - 75 g;
- Sakafo zavamaniry - 0.5 litatra.
fiomanana
Mofomamy sy mifangaro miaraka amin'ny hena nendasina. Ampiasao amin'ny ronono ny tanimboly feno kilaometatra, kimainina sy sira. Mamolavola menaka kely.
Aorian'izay, mialà sasatra. Aforeto ny karaoty, ny seleria ary ny tongolobe ao amin'ilay menaka alaina alohan'ny "Bake" ary atsipazo daholo ny ramanavy. Mifidiana amin'ny "Famonoana", ary rehefa manomboka manondraka ny sokatra, dia asio ranom-boasary ary andrahoy ny lovia amboarina. Raha vantany vao vonona ny mena dia afaka manompo ianao amin'ny fampidirana ny latabatra tianao indrindra ary manondraka amin'ny herika vaovao.
Sakafo miaraka amin'ny voatabiha
sakafo:
- fanatsarana fatin-kisoa - 0,6 kg;
- onion - 4 pcs .;
- mofo mamaivay - 220 g;
- voaly - 0,3 kg;
- Ny karazany dia tsy lehibe - 2 p.
- menaka voly - 55 ml;
- Tendrombohitra tomato - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - ½ tsp;
- dipoavatra mainty - mainty.
fiomanana
Mofo voaloton'ny ronono. Avy eo dia asio an-tsokosoko ary apetaho amin'ny kisoa izy, 1 tongolo, voanio eo amin'ny mofomamy. Ampiasao ny atody, ampio ny atody. Miaraka amin'ny fanampian'ny teopy kely iray dia mandrefy ireo tapany mitovy ary manodina ny baolina kafe. Atsaharo ny menaka ao anaty menaka iray ary alamino ny kitay mandra-pahavaratra volomparasy. Niparitaka teo amin'ny takelaka izy ireo ary nandeha siramamy. Ny tongolobe sisa tavela dia voadio tsara, ary ny karaoty dia voadona amin'ny rotsakazo midadasika. Mena mangotraka (amin'ny mangarahara), ampio karaoty sy rano - eo amin'ny 300 ml. Miangona miaraka amin'ny hafanana ambany mandritra ny 8 minitra eo ho eo, ary atsipazo ao anaty saosy saosy ary manohy manamboatra betsaka.