Misy fomba roa ahafahana mamokatra mofomamy ao an-trano: mampiasa ronono na crème na tsy misy vokatra avy amin'ny vokatra. Amin'ny tranga faharoa, raha mampiasa mofomamy madio sy sira ihany isika, dia hahazo gilasy manokana - voankazo voankazo, ao an-trano ihany koa ny fiomanana tsy misy teknolojia manokana.
Ity ny loharanon-tsakafo fototra ho an'ny voankazo voankazo, ao an-trano dia mora indrindra ny mahandro avy amin'ny voankazo.
Voankazo gilasy
sakafo:
- voankazo na trondro - 0.5 kg;
- tsiranoka farafaharatsiny 25% - 200 ml;
- zana-koditra papelika - 10 p.
- siramamy fotsy - 2/3 kaopy;
- Milanja latsaky ny 2.5% ny vinaingitra - 200 ml;
- Vanillin - eo amin'ny tendron'ilay antsy.
fiomanana
Voalohany indrindra, manomana pèler puree isika. Mba hanaovana izany, dia mamaritra ny saham-boasary isika, manasa azy tsara, manala ireo ravina ary mamadika azy ireo ho madio amin'ny fomba mety. Ankoatra izany, raha tsy tianareo ny taolana amin'ny tsindrin-tsakafo, esory ny siramamy mashed amin'ny alalan'ny bibilava. Manomana ireo jiolahimboto isika - manosika azy ireo amin'ny siramamy mandra-pahatongan'ny fanjakana rehefa mitsahatra ny tsimok'aretina, ary arotsaka ao anaty ronono ary mafana ao anaty rano fandroana mandrapahatonga ny famokarana ronono manomboka mihosotra. Tohina hatrany ny tsy handoro! Mofo mangatsiatsiaka ary mafana tsara amin'ny vanillin. Ao anaty fitahirizana lehibe, ampiasao ny vovo-dronono mifangaro miaraka amin'ny berry puree sy crème, misorata moramora ary alao ao anaty frizidera. Araka ny hafanana isaky ny antsasak'adiny (farafahakeliny isaky ny antsasak'adiny) dia mihetsika mba hisakanana ny ranomandry tsy hiditra ao anaty ranomandry.
Araka ny hitanao dia voaomana mora amin'ny voankazo ao an-trano ny voankazo masaka. Ampiasao ity karazana ity, afaka manomana raspberry, kirizy, akondro mafana sy tsindrin-tsakafo mifototra amin'ny voankazo misy voankazo sy jirofo - soso-kevitra amim-pahasahiana.
Raha toa ka toa kalôria loatra loatra ho an'ireo izay manaraka ny endrik'izy io dia manomana sakafo hafa. Lazao anao ny fomba fanaovana ranom-boankazo tsy misy ronono - voankazo avy amin'ny ranom-boankazo.
Orange ice
sakafo:
- Orange - 4-5;
- mandarin - 3-4;
- Lemon-1;
- siramamy maitso - 1 glas;
- Gelatin - 12 g;
- drano naroboka - 50 ml.
fiomanana
Ny fomba tsotra dia tsotra. Mafana ao anaty rano mafana ny gilatina ary mialokaloka mandra-pahantony - 5-7 minitra, avy eo, mampihetsi-po, milanja hatramin'ny 80 degrees - tsy misy hafa, raha tsy izany dia tsy hisy ny asa. Avy amin'ny ravina, ny mandarinina ary ny lemaka dia manindrona ny ranom-boasary. Misorata tsara, mipetraha amin'ny sinoa na drakitra roa tapatapaka. Mbola mitohy ny fandatsahana ny famolavolana ho toy ny bobongolo ary hipoitra. Tsy ilaina ny mandoko.