Mofomamy "Medovik", ilay resipika izay tsy mihena ny lazany mandritra ny taona maro, dia miomana amin'ny fotoana rehetra sy ivelany. Dessert dia voaravaka amin'ny akanjo marevaka tsara ary mameno ny endriny na voapoizina tsy misy pentina miaraka amin'ny mofo mofomamy mofomamy na cookies misy voany.
Fitaovana ho an'ny tantely tantanana
Miankina amin'ny fofona tsiro, ny vokatra dia azo afangaro amin'ny fameno sy ny fampitahana isan-karazany, ary amin'ny fomba famoronana, isaky ny mahatsapa ny fahatsapana vaovao avy amin'ny fanandraman'ny tsindrin-tsakafo. Ity manaraka ity dia soso-kevitra ho an'ny mpihinam-bazaha miaraka amin'ny sira.
sakafo:
- koba - 600 g;
- atody - 3 sy 2;
- vodka - 20 ml;
- menaka - 360 g;
- siramamy - 250 g;
- tantely - 80 g;
- soda - 20 g;
- tsiranoka - 30 g;
- ronono - 0.5 litatra.
fiomanana
- Nokapohina miaraka amin'ny menaka (60 g) ny atody sira sikla (siramamy amin'ny siramamy sira) miaraka amin'ny menaka (60 g), manidintsidina amin'ny vodka, ary ampidiro am-bifotsy ilay soda.
- Esory ilay sambo avy eo amin'ny plaque, manapaha masom-boly ary mifangaro.
- Kom dia mizara ho 8 segondra, mihodina, mofomamy mandra-pahavitrihana, manapaka ny môdely.
- Ny famolahana dia miorina amin'ny blender.
- Afangaroy ny sisa tavela amin'ny lafarinina amin'ny tsiranoka, mamy miaraka amin'ny menaka atody, nokapohina, nampidina ronono ary napetraka tao anaty rano.
- Miaradio amin'ny kofehy, mangatsiatsiaka, mandoza miaraka amin'ny dibera mena, mametafeta azy amin'ny kitay vita amin'ny varahina, miloko volomparasy.
Biscuit Honeycomb
Mofomamy "Medovik", izay resahina etsy ambany, dia nahazo dipoavatra noho ny kafe feno lafarinina sy tsara ary mifanaraka tsara amin'ny fanosotra. Amin'ity tranga ity dia misy siramamy fanosotra mahazatra, saingy afaka manao ny hafa ho an'ny tsironao ianao.
sakafo:
- lafarina, siramamy ary kefir - 2 kaopy;
- atody - 2 tapitrisa;
- tantely - 80 g;
- bozaka maitso - 15 g;
- siramamy - 1 kg;
- pila - 150 g;
- vanillin.
fiomanana
- Hanamboarana mofo mofomamy amin'ny kefir, ampiasao ny singa voalohany 4 ao anaty vilia, sambokely.
- Atsaharo ny tapakila ho 2 ampahany, ary makà ombivavy biscuits ary atsipazo.
- Sasao ny fanisiana rehetra hanosotra, hanosotra kisoa miaraka aminy.
Medovik amin'ny ronono vita amin'ny ronono
Raha nanomana ny mofomamy "Medovik" ianao, dia ny fanitsiana voalanjalanja sy ny fanamarinana, dia azo antoka fa hahazo ny vokatra tianao ianao. Io safidy io amin'ny fotoana iray dia hahafaly an'ireo mpankafy ny fanosorana vita amin'ny mofomamy sy ireo vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono, satria izy io dia mampifandray roa bases.
sakafo:
- koba - 570 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 200 g;
- tantely - 70 g;
- sira - 100 g;
- boban-tsakafo - 20 g;
- ronono mamy - 500 ml
- ron-tsolika - 150 g;
- vanilla, nuts.
fiomanana
- Ny masom-bolo nendasina voapetaka dia mifangaro amin'ny tantely sy menaka (100 g), vovoka entona, mafana ao anaty rano ary kobam-bary 4 kilaometatra.
- Esory ny tsipika ho an'ny fantsona 10, sokafao tsirairay amin'ny pergument ary mijoro ao amin'ny oven mandritra ny minitra maromaro.
- Aforeto izy ireo amin'ny lamin-tsakafo, ary apetaho amin'ny voany.
- Ao amin'ny ronono, misy fonosana lafarina dia ampiana, atody dia asiana, mampitombo mandra-pahamaika.
- Aripaho ny sisa tavela amin'ny ronono vita amin'ny ronono, ento ny fonosana.
- Manaova medikaly amin'ny ron-dalam-boina efa nolefonina, ary nopotehina ny lay.
Hazo saosy misy menaka
Ny mofomamy ho an'ny tantely, izay vitsy kely ny tsiambaratelo momba ny herisetra, dia mameno tsara ny mofo amin'ny tantely tantely. Amin'io tranga io dia ampiasaina ny famolahana dipoavatra amin'ny ronono vita amin'ny ronono, izay manatsara kokoa ny toetra tsaran'ilay tsindrin-tsakafo.
sakafo:
- koba - 240 g;
- jiolahy sy proteinina - 4 p.
- tantely - 120 g;
- soda - 10 g;
- volo - 180 g;
- menaka matavy - 250 g;
- ron-tsolika - 380 g.
fiomanana
- Ny fotsy voalohany misy ampahany kely amin'ny vovony dia voadaroka.
- Ny Yolks dia miorina mandra-pahamaivana ny sisa amin'ny vovony, ampio ny famokarana tantely amin'ny soda.
- Manomeza ampahany amin'ny lafarinina lafarinina ary entano amin'ny proteinina.
- Mialà sasatra 30-40 minitra amin'ny 180 degre, mangatsiaka, mijoro amin'ny hatsiaka, tapaho 3 heny.
- Manosotra ny fototry ny tantely mofomamy miaraka amin'ny voankazo voapetaka amin'ny ronono vita amin'ny ronono, mipetaka amin'ny ravina.
Caramel Honeycomb
Ny fikarakarana ilay mofomamy "Medovik", navoaka etsy ambany, dia ho faly hampihatra ilay nify mamy. Ny tsiron-tsakafo iray tsy manam-paharoa, voazava avy amin'ireo mofo ary ny fanamafisana amin'ny loko malefaka, dia tsy afaka hamela anao tsy hiraharaha ary hohadinoina ela.
sakafo:
- koba - 400 g;
- atody ambany - 2 pcs .;
- tantely - 70 g;
- menaka - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- soda - 10 g;
- asidra citrique - fingotra;
- siramamy - 100 g;
- mofomamy sy ronono mandoro - ho 200 g.
fiomanana
- Eo amin'ny kitapo mahandro amin'ny karajio siramamy, karamaina, ampiasao ny menaka misy soda misy menaka miaraka amin'ny menaka mafana, mifangaro ary manidina hatramin'ny 70 degre.
- Asehoy ny fototry ny atody nopotehina, aforeto ny lafarinina, afangaroy tanteraka.
- Zarao ny koba amin'ny ampahany, mihodina, manendy ao anaty lafaoro.
- Mamono ronono karamelina miaraka amin'ny mofomamy matevina, mamoaka mofomamy ary manamboatra medovik mofomamy, mofo mofomamy.
Medovik miaraka amin'ny prunes
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba hanomanana ovy tantely amin'ny tsimoka. Io farany dia mifamatotra tanteraka amin'ny mofomamy misy tantely ary mifanaraka tanteraka amin'ny voankazo na crème crème, miaraka amin'ny voaloboka sy voany. Tokony ho maina ny tsimoka.
sakafo:
- koba - 320 g;
- sira - 180 g;
- tantely - 60 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka - 60 g;
- bozaka maitso - 15 g;
- prunes - 300 g;
- voany - 200 g;
- Fanosorana crème - 1 kg.
fiomanana
- Amboary ny singa rehetra ary hafana amin'ny hafanana kelin'ny volo.
- Apetaho ny kobam-bary, ataovy ny knead ary ajanony ny koban-koditra, manamboara mofo kely ary manodina azy ao anaty lafaoro.
- Apetaho ny poti-tsakafo, aforeto ny voanjo.
- Manangòna tantely miaraka amin'ny printsy sy ny volombava, mamono ny mofo amin'ny crème ary mameno azy amin'ny fanampiana.
Honeycomb Espaniola
Ny medovik Espaniola, ilay resadresy izay hianaranao etsy ambany, dia tsy mitovy amin'ny fahasamihafana voalaza etsy ambony. Raha tsy vita ny mofomamy amin'ny siramamy mipetaka ary azo atao mora kokoa, rivotra ary malefaka.
sakafo:
- tantely - 250 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka matavy - 70 g;
- sira - 100 g;
- soda - 20 g;
- jona sotro - 40 ml;
- koba - 300 g;
- crème - 700 ml;
- pila - 200 g.
fiomanana
- Ampifandraiso ireo vokatra 6 voalohany avy amin'ny lisitra ao anaty fonosana, ary asio izany ao anaty rano boboka mandra-pahavitan'ny kristaly rehetra.
- Miezaha manangom-bary, hametahana ary mamaritra ny fitoeran-dessert mandritra ny 8 ora eo amin'ny latabatry ny vata fampangatsiahana.
- Atsaharo ny ampahany betsaka amin'ny ampahany, manamboara mofo avy eo aminy, mofomamy amin'ny parchment sy ny fingotra voasoka miaraka amin'ny voankazo voapetaka amin'ny vovony.
Chocolate Honeycomb
Raha te-hanamboatra medikaly ianao, dia azonao atao ny mamantatra ny toro-hevitra avy amin'ireto torohevitra manaraka ireto. Ny fonon-tantely, miaraka amin'ny kakaô, amin'ny fomba vaovao dia maneho ny tsiron'ny tsindrin-tsakafo ary mahatonga azy ho mahaliana kokoa sy ho tsara kokoa.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- tantely - 80 g;
- soda - 20 g;
- koba - 400 g;
- kakaô - 100 g;
- masira mena - 700 g;
- crème - 200 g;
- pila - 200 g;
- jona sotro - 40 ml.
fiomanana
- Ny singa 5 voalohany avy amin'ny lisitra dia mifangaro, mihamafana amin'ny volo, avy eo mifangaro ny singa lamba.
- Mamela ny fitsapana izy ireo mba hihena, halaviran-dalana, hizara ho an'ny ampahany, hanamboarana mofomamy kely ary hanorany azy ireny.
- Mandrobona ny voankazo mamy, ary ny crème misaraka amin'ny tampony ary mampifandray ny zava-drehetra miaraka.
- Ampirisiho ny sôkôla.
Honey ao anaty plastika
Raha tsy misy fahafahana na faniriana hampiasa ny fatana hanamboarana ny tsindrin-tsakafo, dia afaka manamboatra tantely ny tantely, ilay fomba tsotra nofaritana etsy ambany, ao anaty salope fanosotra. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy oversaturate ny koba, ka ny mofomamy dia malefaka sy malefaka.
sakafo:
- koba - 250 g;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 20 ml;
- menaka matavy - 70 g;
- siramamy - 40 g;
- soda - 10 g;
- tantely - 40 g;
- Fanosorana crème - 500 g.
fiomanana
- Ny fomba mahazatra ny mofomamy "Medovik" ao anaty fantsom-bokatra dia tsotra. Mameno ny siramamy manitra, ampio ny menaka soda, mamony ary mangatsiatsiaka.
- Ampio ny atody nendasina, arahin'ny masira maina sy ny ronono.
- Zarao ny tapany ho 5 ampahany, mihodina ary manofa ao anaty fonosana maina amin'ny lafiny roa amin'ny hafanana mangatsiaka.
- Manalaho ireo sarina vita ary manangona ny vokatra.