Ireo mpankafy mofomamy dia azo antoka fa ankafiziny ireo karazan-tsakafo amin'ity lahatsoratra ity. Hambaranay aminao ny fomba hanamboaran-jazakely. Mipoitra avy amin'ny sira, mahasalama ary matsiro. Misy safidy maromaro amin'ny fanomanana azy. Hiresaka momba azy ireo izahay izao.
Juicy Orange Pie
sakafo:
- koba - 300 g;
- siramamy - 200 g;
- kitapo baka - 1 sachet;
- oranges - 3 sombints;
- margarine - 220 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 400 g.
fiomanana
Voalohany, manomana ilay siropia izahay: noho izany dia mampifangaro siramamy 200 g miaraka amina ranom-potaka 2, afangaro izany ary apetraho eo amin'ny fatana ary tsimbina mandritra ny 10 minitra aorian'ny fanariana. 2 ny orana izay mihintsana ao anaty boribory (tsy mila madio), atsoboka ao anaty siropam-boankazo ary manadio mandritra ny 15 minitra hafa. Avy eo dia alaintsika izy ireo ary apetrany amin'ny lovia. Aza raraka ny siramamy, mbola mila azy ihany isika. Manomana ny koba isika: manasaraka ny proteinina avy amin'ny proteinina, mamely azy ireo miaraka amin'ny siramamy 100 g, manampy ny margarine mena sy mena. Manala ny lokon'ny menaka amin'ny voanio, raha misy voa, dia esorintsika koa izy ireo, manapatapaka ny nofo miaraka amin'ny menaka, ary alefa ao anaty koba ny ranony madio. Ankoatra izany, dia manampy lafarinina voadio sy tsiranoka ho azy io izy io, hanambatra izany. Afaho ny fotsy misy siramamy 100 gr ary ampio amin'ny koba. Miara-mihetsika indray isika rehetra. Fomba fikarakarana menaka miaraka amin'ny dibera na margaraine. Eo amin'ny faran'ny ambany dia misy ny lokon'ny menaka ary vita amin'ny dite. Mialà ao amin'ny oven amin'ny 180 degre mandritra ny 45-50 minitra. Avy eo dia alaintsika ny endrika, raha mbola mafana ny mofomamy, atsipazo amin'ny sirop (tsy mila maka ny mofomamy avy amin'ny boboka mandra-pialana azy). Rehefa tapitra tanteraka ilay siropia, dia avereno ao anaty lovia ilay siramamy, alamino izany amin'ny sitrapo.
Chocolate-orange pie
sakafo:
- orange - 1;
- sotro maitso - 150 g;
- ronono - 120 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 50 g;
- siramamy - 40 g;
- siramamy ampiana - 20 g.
fiomanana
Mavitrika ny masoko ary mahandro tokony ho 1.5 ora, ary atsipazo izany, raha taolana ianao, dia esorinay izy ireo, ary ny zipoara miaraka amin'ny zesta dia manosihosy ny blender amin'ny fanjakana madio. Esory ny proteinina avy amin'ny biriky. Tazony ireo siramamy misy siramamy. Misy sôkôla sy dibera mipoitra anaty rano na ao anaty mikrofo. Rehefa mahafinaritra dia ampio ny jiolahy. Mampidira ny ovy sy kobam-bary misy menaka, manosihosy. Ny mofomamy misy siramamy mandra-pahatongan'ny foza mafy. Mba hahazoana antoka fa ny fotsy hoditra tsara dia tsara kokoa ny mialoha azy ireo. Avy eo, ampidiro ao anaty proteinina ny vovony sy ny siramamy mandra-pahatongan'ny volom-borona (ie, raha mitsangana ny volombava, tsy hisy hikoriana avy eo). Ankehitriny, ny proteinina dia ampitaina amin'ny fitsapana ataontsika, mifangaro tsara avy any ambony. Ny volany dia natsipy tao anaty baolina talohan'ny alan-davenona na menalinina, ary makà amin'ny 180 degre ho an'ny 30 minitra eo ho eo. Esorinay ilay kitapo voa namboarina avy eo amin'ny oven, avelao izy hamafy, ary asio siramamy manitra.
Tavoahangy avy amin'ny apples sy oranges
sakafo:
- orange peel - 1 pc .;
- Orinasa sira - 1 tbsp. sotro;
- atody - 3 tapitrisa;
- ronono - 20 ml;
- ravina - 100 g;
- koba - 200 g;
- siramamy - 1 kaopy;
- 10 g;
- apples - 4 pcs.
fiomanana
Ny siramamy dia mifangaro amin'ny siramamy ary mikapoka mandritra ny 5 minitra miaraka amin'ny mixer. Avy eo, ampio ny dibera voapoizina ary tohizo hatrany. Zedra misy oliva iray mibontsina kely amin'ny ravina kely ary manampy amin'ny masomboly, ao anatin'io ranom-boasary sy ronono. Avy eo, ampidino tsikelikely ny lafarinina vita amin'ny kofehy ary ny vovony. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Aparitaka amin'ny paompy ireo paompy ary hikapoka azy. Ny kobanina dia natsipy anaty endrika matevina ary ny top dia napetraka eo ambony voany paoma. Mialao amin'ny 180 degre eo ho eo ho an'ny 40 minitra. Ny tara-bozaka Apple-orange dia afaka mamafy siramamy vita amin'ny siramamy.
Karôpôta sy katsaka
sakafo:
- Karoty (lehibe) - 3 tapitrisa;
- Orange (lehibe) - 1 mai;
- atody - 4 tapitrisa;
- koba - 250 g;
- siramamy - 250 g;
- Crème sour - 5 tbsp. lovia kely;
- soda;
- boaloboka.
fiomanana
Voasary ny karaoty ary telo eo amin'ny lavaka kely iray, ary ny zoranjely dia tapaka kely miaraka amin'ny zest. Mangetaheta siramamy ny atody, ampidiro lafarinina soda sy soda amin'ny tendron'ny antsy, izay vita amin'ny vinaingitra. Ampiasao ny ravina voatoto, manaova fanenitra rehetra. Ny endriky ny fitotoana dia voadio amin'ny menaka, manondraka ny koba ary atody 160 hatramin'ny 160 degre ho an'ny antsasak'adiny. Rehefa mafana ny voankazo vita, dia azonao atao ny mampihatra krèm eo amboniny: kapao ny menaka mitsiry miaraka amin'ny 30 g siramamy.