Ny fantsom-bokatra biscuit misy biscuit dia avy amin'ny taompolo 90, ary na dia tsy mahatsapa ny tsy fahampian-tsakafo ao amin'ny talantany amin'izao fotoana izao aza isika, ho an'ny sakafo toy izany dia sombin'ny aostalgic sy mahafinaritra ny maso. Raha anisan'ny iray amin'ireo farany ianao, dia manandrama handika ny iray amin'ireo fomba fanamboarana etsy ambany.
Karazana cookies amin'ny solika - recipe
Ny lahatsoratra manaraka dia manery antsika hanangom-bary haingon-tsakafo tsy misy vokatra avy amin'ny fiaviana biby ao amin'ny lisitry ny fanangonana. Ny iray amin'ireo zava-tsarobidin'ny dite na hatsembohana mahafinaritra dia mety ho biscuit miaraka amina sira. Ity loharanon-kevitra ity dia fototra iray izay azo ovaovana avy amin'ny fanampiana isan-karazany amin'ny fanandramanao manokana.
sakafo:
- siramamy avy amin'ny legioma - 245 ml;
- siramamy maitso - 155 g;
- koba - 460 g;
- menaka zavamaniry - 70 ml;
- soda - 4 g.
fiomanana
Ao anatin'io fitehirizam-bokatra manokana io, ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny mampifandray ireo zavatra vita amin'ny ranon-tsavony sy maina. Manararaotra ny fangaron'ny rano avy amin'ny solika sy ny solika, mampiditra siramamy ary miandry ny famongorana azy. Atsaharo ny lafarinina ary apetraho amin'ny soda. Mandroso tsikelikely ny fonosana menaka dia manomboka mametaka kofehy malefaka, fa tsy marefo. Ny koban-koditra efa vita dia azo ahodina amin'ny sehatra iray ary tapaka miaraka amin'ny fanampiana ny famotehana, ary afaka mizara avy hatrany ny ampahany, manondraka ny koba amin'ny baolina ary mametraka eo amin'ny tavoahangy. Ny fanamafisana ny koba dia hodiovina, ny haingam-pandehantsika dia miorina amin'ny sira, ary ny mifamadika amin'izany.
Mofomamy vita amin'ny 180 ° C ho an'ny loko volomparasy volamena.
Sakafom-pisakafoanana ao anaty sira - recipe
sakafo:
- saline legato - 300 ml;
- aviavy - 330 g;
- koba - 640 g;
- siramamy - 175 g;
- menaka legioma - 340 ml;
- soda - 4 g.
fiomanana
Ny solika dia mifangaro miaraka amin'ny menaka voajanahary, ny safidy sarobidy indrindra dia ny tara-pahazavana, ary avy eo ampio siramamy ny rano ary manafana tsara, manandrana mamongotra ny kristaly rehetra. Atsangano ny lafarinina afon-tsakay sy ny lafarinina, atsangano soda, mba hahatonga ny cookies ho marefo, ary avy eo dia mampifanaraka tsara ny vovo maina miaraka amin'ny menaka solika, sira sy siramamy. Ny koban-koditra vita amin'ny biskuit dia ho somary marefo, noho izany dia tsara kokoa ny mamolavola azy amin'ny tanan-tànana na menamena. Ny kofehy koban-katsaka dia miparitaka amin'ny ravin-koditra vita amin'ny silikônina na taratasy mivalona vita amin'ny hoditra, ary apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay ho 200 ° C ny biscuit. Aorian'ny 10 minitra dia azonao atao ny manandrana fikarakarana.
Cookies amin'ny siramamy miaraka amin'ny margarine amin'ny alàlan'ny hena mena
sakafo:
- margarine - 165 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - 185 g;
- siramamy - 60 ml;
- soda - 3 g;
- koba - 470 g.
fiomanana
Ny koba ho an'ity cookie ity dia voaomana araka ny fitsipiky ny biscuit. Voalohany, voan'ny siramamy sy fotsy ny margarine malefaka, avy eo atody sy siramamy dia ampidirina ao aminy, miverina indray. Manamboara lafarinina sy soda, manamboatra paty matevina ary tsy marefo. Isaky ny mizara ampahany 4 izahay, ny tsirairay avy dia mamakivaky ny mofomamy hena, manapaka ny "sausages" avy amin'ny koba araka izay tianao. Manana entana vita amin'ny baka izahay ary misy cookie ao anaty lafaoro voaomana amin'ny 190 ° C ary miandry 20 minitra.
Ahoana no handravahana cookies amin'ny siramamy amin'ny siramamy?
sakafo:
- siramamy - 95 g;
- siramamy avy amin'ny legioma - 130 ml;
- koba - 310 g;
- menaka voly - 130 ml;
- kôkôgao 20 g;
- bobongolo - 4 g.
fiomanana
Ny soso-kevitra amin'ny fanomanana ireo cookies toy izany dia tsy mitovy amin'ny iray amin'ireo voalaza ao amin'ny recipes taloha. Ny kobam-peo dia voasokajy amin'ny kakao sy ny vovo-tsakafo, ary ny sira dia feno sotro sy siramamy. Rehefa mifangaro ny zavatra roa, dia mifangaro tsy mamy sy elastika. Atolory ny koba amin'ny sakafo vovoka ary tapaho ny mofomamy. Manao cookies amin'ny 190 ° C mandritra ny 15 minitra izahay.