Safidy iray hafa amin'ny fisakafoanana na sakafo hariva - pashtida Jiosy avy amin'ny courgettes. Aza matahotra ny terminology tsy mahazatra, satria pâtis dia tsy misy afa-tsy hoe casserole tsotra kely, izay voaomana amin'ny fototra na tsy misy koba. Raha ny marina, ao anaty pashtidu mametraka ny zavatra rehetra ao amin'ny latabatra, dia nisafidy zucchini izahay.
Pâtissé pâtis avy amin'ny courgettes
Amin'ny fototarazon'ny patsa bitika, tsy ny setroka sy ny karaoty mahazatra ihany no afaka miasa, mampitombo ny sakafo amin'ny voanio katsaka, voankazo maitso, alika na ovy.
sakafo:
- zucchini - 380 g;
- zary fotsy - 120 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- flour - 1 item;
- kefir - 1 item;
- karaoty - 120 g;
- siramamy - 100 g;
- voatabia voatabia - 170 g;
- boban-drakitra ho an'ny famokarana - 1 teaspoon.
fiomanana
Alohan'ny hanangonanay pashtidu avy amin'ny zucchini, dia hampirinay ny legioma. Ao anaty vilany matevina matevina mandevona menaka maromaro maromaro ary rehefa mamafana izy ireo, mametraka legioma voaomana - karaoty voatoto sy zana-fotsy. Ny zana-bocal dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe ary mamela ny sira, sira miaraka amin'ny sira. Misintona ny jiro mitoka-monina.
Ankehitriny dia manomana ny koba isika. Afangaro ilay yogourt homemade miaraka amin'ny mofomamy, manasaraka ny lafarinina miaraka amin'ny vovony sy ny sira. Mampifandray ny masomboly roa isika, manondraka ny atody ary mametaka ny zava-drehetra amin'ny latsakemboka mandra-pikatrohana ny homamiadan'ny rivotra. Ampio ny legioma voaomana amin'ny koba.
Manomana ny sakafo fisakafoanana izahay amin'ny alàlan'ny fandrakofana azy miaraka amin'ny solika, ary handraraka izany ho fototra ho an'ny fantsomay. Nataonay teo amin'ny 200 degre ambanin'ny tany ilay lovia. Aorian'ny 25 minitra dia afaka manamarina ny fahavononana. Ny pashtida voatoto dia voaravaka amin'ny voatabia voatabia voatabiha.
Ny toro-làlana ho an'ny paratida avy amin'ny courgettes
Paštida avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny tongolobe sy ny tsaramaso dia fomban-javatra ara-toekarena amin'ny sakafo mahasalama noho ny vidiny maivana. Ny pashtida toy izany dia voaomana ao anatin'ny fotoana fohy, fa voatazona mafana sy mangatsiaka.
sakafo:
- kisoa vaovao - 2-3 p.
- voankazo - 250 g;
- fetsy siramamy - 200 g;
- fotsy fotsy - 140 g;
- varimbazaha varimbazaha -30 g;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Ny squash ary ny tongolobe dia mihintsana amin'ny peratra. Afangaro ireo legioma miaraka amin'ireo kobam-pamokarana voasesika ary ampidirina anaty vilia voaendaka. Mifampitohitohy ny atody amin'ny menaka ary misy lafarinina kely. Vonona ny hameno ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, ary atsipazo eo amin'ny fotony. Nataonay pashtidu tao anaty lavaka fanalefahana 180 degre. Ny fiomanana dia tsy handany mihoatra ny adiny iray, na 50 minitra mihitsy aza, miankina amin'ny oven mihitsy. Alohan'ny hanompoana, tokony hijanona folo minitra eo ho eo ny valan-javamaniry ary dia azonao atao ny manapaka izany.