Araka ny fantatsika, ny patty dia tavin-tsakafo kely vita amin'ny ravina na manitra. Any amin'ny firenena maro, ny olona dia mamolavola, manonofy ary mihinana pies amin'ny fahafinaretana (indraindray toy ny sakafo haingam-pandeha). Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny tavoahangy, izy ireo dia samy hafa amin'ny lafarinina, fitrandrahana, ary koa miaraka amin'ny vokatra avy amin'ny firenena sy ny faritra ary ny fomban-tsakafo.
Misy tsaramaso amin'ny tsaram-boan-tranonjaza manerana ny toerana Sovietika.
Pies miaraka amin'ny tsaramaso fîtiana avy amin'ny tsiranoka masira vaovao - recipe
sakafo:
- koba manontolo varimbazaha - eo amin'ny 2 kaopy;
- ronono na rano - 1 glas;
- atody - 1 piece;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 1 fingotra;
Ho an'ny famafazana:
- kafin'ny fatana maina - eo amin'ny 500 g;
- kisoa kely na crème (singa ilaina);
- hena kisoa, na dibera na menaka.
fiomanana
Ao anaty vilia iray mafana mafana (ny hafanana tsara indrindra eo amin'ny 38 degre C), ny siramamy, ny dipoavatra ary ny lafarinina 2 litatra dia mifangaro, mifangaro ary mametraka mandritra ny antsasak'adiny. Mandatsaka ny siny natsangana isika mba handefa vilia iray, hameno ny sira, ny atody ary ny lafarinina voatoto. Mamay ny koba amim-pitandremana isika ary mametraka izany amin'ny hafanana, mandrakotra azy amin'ny napkin. Rehefa afaka 20 minitra dia mamono sy mamay ny koba kely kokoa isika, aorianay dia mamerina ilay tsingerina "raskostavanie-obminanie", ary ny koba dia vonona amin'ny asa.
Ny famenoana ny siramamy amin'ny tsaramaso fandroana dia ahafahana manala fofona fandevenana, raha toa ka mangatsiaka izy, fa tsy matavy ary tsy maina (ao anatin'ity tranga ity dia ampio menaka kely sy mifangaro). Tokony hosoloina amin'ny gidra ny tsaramaso ao an-tanimbary, azonao atao ny manampy ny famenoana.
Ahoana no ahafahana manamboatra tsaramaso amin'ny fety?
Mampisaraka ny koba ao anatin'ireo vongan-tsakafo madinidinika madinika ireo izahay, izay mihodina amin'ny grenady, ohatra, amin'ny endrika boribory. Azo atao izany ary amin'ny fomba hafa: asehoy ny koba ao anaty faritra iray ary aforeto ny fanonganam-pandehanana miaraka amin'ny famolahana ny loko marina. Nataonay teo afovoan'ny mofomamy mofomamy tsirairay izy ireo, ary nanambany ny sisiny, nahorony mafy azy ireo tamin'ny sehatra iray (na telo ka hatrany afovoan-tanàna, avy eo dia misy karazana trondro telo). Avy eo dia afaka manao zavatra telo ianao:
- Manompoa tsaram-boan-tsigara ao amin'ny oven;
- Mofomamy tsara amin'ny menaka fanosotra misy menaka amin'ny menaka iray;
- Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny alika fîtiana ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka.
Mazava ho azy, ny fomba roa dia aleo kokoa, satria salama kokoa.
Ankehitriny misimisy kokoa.
- Atsofy ao anaty lafaoro. Ny patty dia miparitaka amin'ny tavy mofomamy manitra, raha tsy mitongilana - dia mety ho tery ambony na ambany ary kely manjelanjelatra, raha misy trangam-borona - manatsara ny tavy. Atsofohy ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra. Vita vita amin'ny vonomoka miaraka amin'ny alika fîtiana amin'ny alàlan'ny fanosotra borosotra na ronono vita amin'ny ravina na zana-bozaka, na jolk.
- Pechem ao anaty plastika. Tsara ny manasitrana fonon-tavoahangy matevina matevina misy kilaometatra avo lenta ary manangom-pitandremana azy anaty ao anaty mofomamy iray ary mametaka azy amin'ny gorodona. Nesorintsika ireo patties ary nanamboatra azy ireo, ka nanome endrika azy ireo. Pechem miaraka amina tohodrano amin'ny hafanana midadasika, avy eo dia mampihena ny afo ary mitondra azy ho amin'ny fahavononana eo ambanin'ny fanehoana. Esory ny vita vita amin'ny atody na dibera.
- Afangaro ao anaty vilany mangotraka. Ao anaty menaka fanosotra manafana, manafana diloilo betsaka (raha legioma dia tsara kokoa ny manangona ramanavy na oliva). Mofomamy miaraka amin'ny tendron-tsoroka eo amin'ny andaniny roa amin'ny alokaloka matevina.
Ireto manaraka ireto amin'ireo karazana telo ireo dia ahafahanao manomana paiso miaraka amin'ny tsaramaso sy ny ahitra an-trano, dia tena ilaina kokoa izy ireo. Ampidino fotsiny ny zana-koditra atao amin'ny filling (jereo etsy ambony). Ampiasao ny singa mamy (indrindra ny siramamy) amin'ny famenoana ny kitay, satria tsy azo ampiasaina ny siramamy madio. Na izany aza, raha mampiasa koba ianao, afaka manampy siramamy kely sy manidina na cannamon - dia ho matsiro. Ny tsaramaso amin'ny alikaola dia azo ampiasaina amin'ny dite, kafe, kakao, sira, compotes na ronono.