Pineapple in puff pastry

Alao sary an-tsaina fa ireo vahiny dia eo an-tokonam-baravarana, ary tsy misy na inona na inona hanompoana ny dite. Ampy tsara ny kitapo mofomamy iray, adin-tsakafo misy voankazo, ary mahavariana ny fikarakaranao ny sira miaraka amin'ny siramamy mamy sy sira - anana pineapple na anana ao anaty pastry manitra - mandritra ny antsasak'adiny. Amin'ny endriny, ny fihinanan-kanina dia mitovy amin'ny krysantome, izay ao anatiny dia voalohany, ary ny tsiron'ny crusty bitika sy ny voankazo masaka dia tsy hamela na iza na iza tsy misy tsy miraika.

An-jaridaina misy pineapple ao am-pofona manitra

Ny zava-nisongadin'io fanandramana io dia ny pineapple ao anaty fonosana mofomamy. Azonao atao izany amin'ny fomba roa: mametraha azy ireo, mba hahitana ny voankazo manontolo amin'ny fitsapana na hamela ny elanelana eo amin'ny tady. Raha tia tasty mahasalama ianao, azonao atao ny mitondra siramamy bebe kokoa mba hanamboarana pineapple ao anaty boaty mofomamy.

sakafo:

fiomanana

Atsaharo ny koba ary esory miaraka amin'ny penina hodi-doha ao anaty lay izany, ary farao ny tebiteby ka tsy mihoatra ny 1 santimetatra. Hatramin'ny habetsaky ny fitsirihana, dia tokony ho 20 strips ianao. Ampiasao izao ny sombin-tsavoka amin'ny poti-pofona manjelanjelatra: ny elatra rehetra dia mihodina amin'ny foibe ary mametraka eo afovoany. Amin'ny solaitra 1 dia hanana loko roa ianao. Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro ny pina'antso (alimentaire efa nomanina miaraka amin'ny taratasy) ary atsofohy ao anaty lafaoro, ary atambatra ho 200 degrees mandritra ny 20-30 minitra. Ny ambim-bary vao vita, tamin'ny fitsapana nipoitra tamin'ny siramamy vita amin'ny vovoka ary nivadika ho sakafo.

Recipe: ambim-bary amin'ny kôkôly

"Flowers" miaraka amin'ny fahagagana anatiny, afaka mahandro sy mipetrapetraka ianao, manome dite hariva, ary amin'ny fotoana fialantsasatra. Ny kirihitra any afovoan'ny "chrysanthemum" namboarina dia hanome loharanom-borona. Ny pineapple ao anaty poti-pofona, ny resipe izay omena anareo, dia tonga lafatra amin'ny fankalazana.

sakafo:

fiomanana

Ny endriky ny mofomamy vita vita dia vita amin'ny rindrina ary manapaka amin'ny tadiny kely (0.5-1 cm). Ny anana dia nalaina avy tao anaty siny, maina, voatoto miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany, cannamon ary avelao mandry mandritra ny 10 minitra. Avy eo ny peratra rehetra dia voahofana ao anaty koba: mamelatra ny tadiny amin'ny afovoany isika ary mametraka azy eo afovoany. Ny peratra 1 anana dia haka 2 sifotra mofomamy mofomamy. Ampiasao ny koba kely ao afovoan-trano ary apetaho ny kirihitr'io (azafady). Manaova pensilihazo ao anaty boaty mofomamy ao anaty tavin-koditra misoratsoritra eo amin'ny taratasy mofomamy vita amin'ny taratasy vita amin'ny pensilihazo, tavy miaraka amin'ny atody nokapohina ary atsipazo ao anaty oven (200 degrees) ho 20-25 minitra. Kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny anana vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary natokana ho an'ny latabatra.

Etsy ankilany, raha tokony hikolokolo ianao dia afaka mampiasa ny voankazo: voninkazo, koray na serfa.

Anan-dranomamy any am-pifandroana miaraka amin'ny abrisika

Raha mametraka ny antsasak'ilay abriko eo afovoan'ny "voninkazo" tsirairay, dia ho toy ny "rameva" ny kitaponao.

sakafo:

fiomanana

Hetezo ny fonosana mirefotra, manomboka amin'ny 0,5-1 cm mirefotra, ary manangom-boveta ny an-jaridaina ao anatin'izy ireo - manantona ilay ravina mamakivaky ny afovoany ary mametraka azy eo afovoany. Esory ny anana ao anaty koba miaraka amin'ny vozona manitra ary apetraho eo amin'ny antsasany ny antsasany. Apetraho eo amin'ny takelaka vita amin'ny parcha ny sotrokely an-jaridaina ao anaty boaty mofomamy, ary makà 20 minitra eo ho eo ao anaty lafaoro maina hatramin'ny 200 degre. Vonona ny handrahoina vovoka mipetaka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, miparitaka eo amin'ny lovia ary manompo ny latabatra.

Raha eny, raha tsy vahiny ao an-tokonam-baravarana fotsiny, fa ireo namana tianao indrindra, afaka mahandro azy ireo ianao fa tsy anana ranom-boasary, fa mora kokoa, ohatra, salady voankazo amin'ny yogourt .