Indraindray dia mandany cookies sy waffles izay te-hanamboatra zavatra vaovao, homemade, matsiro ary mora. Ny fomba fitadiavana horonan-tsary miaraka amin'ny menaka dia ho tonga soa! Azonao atao ny mamantatra, manamboatra fanangonana rehetra ary mahagaga ireo olon-tianao amin'ny zavatra mahavariana sy mahavariana! Andao hodinihintsika ny fomba hanomanana ny horonan-tsarimihetsika.
Ahodinkodina miaraka amin'ny kofehy mofomamy
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 120 g;
- koba - 120 g;
- apricot jam - 250 g;
- Orange liqueur - 1 tbsp. sotro;
- sira
- voaloboka vaovao - 100 g;
- siramamy ampiana - 3 tbsp. lovia kely;
- dibera.
fiomanana
Ahoana no ahafahanao manondraka riaka? Ny atody dia mamoaka ao anaty fonosana lalina, mandatsaka ao anaty siramamy, ampidiro sira ny tsirony ary mandritra ny 10 minitra mipetaka rehetra miaraka amin'ny fifangaroan-drivotra haingana hatramin'ny fotsy fotsy. Avy eo dia arotsaka be dia be ao anaty volombava, mivezivezy manerana ny sinoa, mofomamy varimbazaha ary mifangaro tsara avy any ambony mankany ambany miaraka amin'ny sotro iray. Ankehitriny isika dia manazava ny oven, mametraka ny mari-pana amin'ny 190 degrees ary mamela azy hafana. Amin'ity fotoana ity isika dia maka aina, manetona azy miaraka amin'ny dibera, mandroina lafarinina kely, rakotra taratasy vita amin'ny baka, ary nanorana ihany koa. Taorian'izany, dia nametraka moramora ny koban-koditra vita amin'ny vilany, nanaparitaka azy tamin'ny sotro iray na spatula ary nanondrahana tao anaty lafaoro efa hatory 15 minitra. Dia avereno amin'ny tanana kely kely marefo ny kitay, atsofoka amin'ny rano ny kitapo ary manala azy moramora. Na dia mafana aza ny mofomamy dia aforeto ny akoho marary amin'ny liqueur, rano, mifangaro ary mangeja ny mofo. Ampiasao amin'ny horonantsary izao, ary ahodio miaraka amin'ny servieta ary avelao handevina sy hanangona mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia manodina ilay horonantsary amin'ny lovia tsara tarehy isika, mamafy vovo-tsiramamy eo ambony ary manamboatra voaloboka manitra vaovao.
Afaka manompo azy amin'ny karkade mafana ianao na amin'ny kafe amin'ny teny Tiorka .
Mofomamy miaraka amin'ny menaka makamba
sakafo:
- koba - 300 g;
- raspberry jam - 8 tbsp. lovia kely;
- Vanilan'ny siramamy - 85 g;
- tavy - 100 g;
- fotsy fotsy - 75 g;
- ronono - 150 ml;
- custard - 400 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Noho izany, voalohany isika dia mampitombo ny oven hatramin'ny 180 degre. Manafina ny fitotoan-tsakafo miaraka amin'ny taratasy mivalapatra ary mandehana mivantana amin'ny fanomanana ilay horonan-tsary. Mba hanaovana izany, dia manosotra sôkôla amin'ny roapolo kely isika, manamboatra lafarinina, siramamy lavanila, siramamy mihosotra ary mametraka siramamy sira. Avy eo dia arotsaho ny ronono mafana ary mametafeta ny koban-kena sy malefaka. Dia aforeto eo amin'ny latabatra lafarinina ao anaty fandriana mahitsizoro 20x30 cm, mofomamy misy menaka mofomamy tsara ary manodina volombava. Ny lamandy dia lamosina tsara mba tsy hivezivezy amin'ny famokarana. Napetrakay eo amin'ny tavoahangy izy ary afafazo amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy.
Mitaky 50 minitra mandra-pahavaratra azy. Esory tanteraka izany, esory ilay taratasy ary avelao hijanona mandritra ny fotoana kelikely, alohan'ny hanapahana azy. Rehefa reraka kely ilay horonan-taratasy dia atsipazo miaraka amin'ny sôkôla voapoizina ary manompo miaraka amin'ny menaka.
Afangaro amin'ny poma
sakafo:
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy ampiana - 4 tbsp. lovia kely;
- apple jam - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 2 tbsp. lovia kely;
- salt - pinch.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanamboarana milina iray? Manaova vovoka siramamy miaraka amin'ny atody ary kapohina miaraka amin'ny mixer. Ario ao anaty lafarinina, atsipazo indray ny volom-bary, ary ampio rano kely mafana. Ho an'ny famokarana roulot dia maka ny endrika kareza, ny fonosina dia rakotra taratasy tsy misy tavy ary manaparitaka faribolana kely. Maka dimy minitra amin'ny hery feno. Vita vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny vilia, ary avy eo dia mamelatra ny pòm ary manindrona ao anaty horonan-taratasy.