Curd souffle, vita ao anaty dobo fananganana dobo roa, dia tena hahafaly anao sy ny fianakavianao miaraka amin'ny tsirony mahavariana mahatalanjona sy ny endrika mahafinaritra mahatalanjona. Ny vokatra azo hanina toy izany dia azo atao any amin'ny mpanankarena, ary ny takelaka dia tena tsotra ary tsy mitaky zavakanto ara-tsakafo manokana. Tena tsara ny mahandro sakafo toy ny sakafo maraina - ary mahasalama, mahavoky, ary mahazatra. Aoka àry isika tsy handany fotoana ary hahita ny fomba handraisana soufflé.
Ny fomba fikarakarana ny chef soufflé ao amin'ny dobo fantsona roa
sakafo:
- boasary fandroana - 250 g;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- manga - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - manandrana;
- cinnamon for decoration.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana cheese soufflé ao anaty boaty roapolo. Voalohany dia manasaraka ny proteinina amin'ny jono isika, ary avy eo mifangaro azy ireo amin'ny alàlan'ny fividianana fonenana, siramamy ary siramamy. Ampiasao ny singa rehetra amin'ny blender. Volo fotsy lava matevina mandra-pahatongan'ny foza matevina ary mihodina moramora ao anaty volkano . Niparitaka ny koban-tsolika, nanipy cannamon ambony ary napetraka ny kofehy tao anaty paompy. Aorian'ny 30 minitra dia vonona ny handevina ny soufflé an- trano .
Sakafom-bary mitsoka miaraka amin'ny voankazo ao anaty boaty roapolo
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 sombina;
- potom-boasary - 3 tbsp. lovia kely;
- mainty hoditra, trondro - raha ilaina;
- misotro toaka - 150 ml.
fiomanana
Noho izany, ao anaty fitoeran-tsakafo iray misy processeur dia mampifangaro ronono, yoghurt, siramamy, atody ary siramamy. Manosotra ny zava-drehetra amin'ny fanjakana mamy sy tsy misy tomika isika. Ny ramanavy sy ny tanimboalobony dia mihodina amin'ny tainkazo, manondraka ny voankazo ho masira ary mifangaro tsara amin'ny sotro. Nofaritantsika ny koban-koditra tamin'ny baolina, nodorana, ary napetraka tao anaty fiara nandritra ny 30 minitra. Ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny voatabia dia asiana siramamy na alimo voankazo.