Ny tavoahangy avy amin'ny tavoahangy dia zavatra mahafinaritra, izay ho tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Ny fanomanana tena tsara dia tsy hoe fanandramana mamy tsara izay handravona ny fisotroana dite, fa afaka ampiasaina amin'ny fomba mahomby ihany koa ny handravàna mofo sy baka hafa.
Ahoana no hanamboarana menaka amin'ny tavoahangy?
Ny famokarana menaka manitra avy amin'ny fery dia mivadika mangarahara, volamena, miaraka amin'ny voankazo madinika na mitahiry ny endrika tany am-boalohany, fa amin'ny tendron'ny siropotra. Mba hahazoana ny vokatra tianao, dia mila mahafantatra tsiambaratelo momba ny fomba fanaovana fanamboarana ianao.
- Ny menaka avy any amin'ireo divay dia voadio amin'ny ampahany kely ao anaty sambo lehibe iray misy tsiranoka matevina.
- Ao anatin'ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo, ny zava-bozaka dia tsy tokony hampifangaroina mba hisorohana ny fahavoazana amin'ny tsy fisian'ny voankazo.
- Rehefa manangom-bokatra miaraka amin'ny voankazo iray manontolo, dia apetaka amin'ny dantelina na tsipoitra ny pila tsirairay mba hahazoana haingana amin'ny siropia ary hisorohana ny fingotra sy ny famoahana.
- Ny fitrandrahana asidra asidra ao amin'ny sirop dia hanatsara ny dingan'ny fanosorana ny ratra ary hampitombo ny fanandramana hanina.
Jama avy amin'ny tavoahangy amin'ny ririnina - fomba tsotra
Ny fomba mahazatra sy tsotra ho an'ny saka amin'ny tavoahangy dia iray amin'ireo malaza sy malaza indrindra, satria manome fahafahana anao hahazo fanandramana mahafinaritra sy karazan-tsakafo tsy misy ilana azy izany. Ho an'ny fikarakarana dia misafidy ireo apples avo lenta tsara tarehy mitovy habe, miaraka amin'ny diametre maherin'ny 3.5 cm.
sakafo:
- Ranetki - 0,5 kg;
- siramamy maitso - 600 g;
- asidra citrique - fingotra;
- rano - 0.5 kaopy.
fiomanana
- Voapoina amin'ny paosy ny paoma lava.
- Avy amin'ny siramamy, asidra asidra sy rano, siramamy siramamy mani-pofona, mandrisika tsy tapaka ny vinaingitra mandra-pahavitan'ny kristaly manontolo.
- Manaova masom-bary vita amin'ny varimbazaha namboarina ao amin'ny fitoeram-bary, manindry ny entana mandra-pahavitan'ny voankazo tanteraka ao anaty siramamy ary mialà mandra-pahafolo.
- Indroa roa no manala ny tavoahangy amin'ny tavoahangy mandritra ny 7-10 minitra, tsy misy mifangaro, avy eo dia miparitaka any amin'ny banky ary manisy tombo-kase.
Ahoana no hanamboarana tavoahangy amin'ny tavoahangy misy rambony?
Ny tena mahavariana dia ny siramamy avy amin'ny tavoahangy misy rambony. Ho an'ny fanomanana azy, ny voankazo madinika dia voafidy miaraka amin'ny tongolobe iray tsy misy pentina ary niparitaka tamin'ny alalan'ny lavaka manontolo miaraka amin'ny skewer. Ny applet miniature mikasika ny bika aman'endrika dia tsara tsotsotra sy mametraka ny mofomamy misy tsiro na tsindrin-tsakafo, manome azy ny fiandohany sy ny zava-tsarobidy.
sakafo:
- Ranetki - 0,5 kg;
- siramamy maitso - 600 g;
- rano 0.25 kaopy.
fiomanana
- Ny siramamy dia mifangaro amin'ny ampahany amin'ny rano ary mihamafana amin'ny famporisihana tsy tapaka mba handoto sy hanala ny kristaly rehetra. Hanampy trotraka asidra asidra.
- Mamolavola ranetki, atsipazo ao anaty siram-boina, atsipazo ny afo ary avelao ny volony mba hihena sy handevona.
- Intelo tapaka ny apples ao anaty siramamy mba handroana sy handevonana mandritra ny 7 minitra.
- Tamin'ny farany dia nandroaka ny valan-drongony tamin'ny totohondry teo am-pandriana iray, nofehezina.
Mampangatsiatsiaka ny siramamy avy amin'ny divay
Ity manaraka ity ho an'ireo izay maniry mahandro mangotrakotra amin'ny divay amin'ny kirany. Amin'io tranga io dia manamaivana ny tsilo sy ny afovoany amin'ny voan-javatra ny voam-bary alaina, ary avy eo dia tapaka ao an-damosiny amin'ny haben'ilay tadiavina. Rehefa mampiasa apples mamy dia ampidirina amin'ny asidra asidra asidra.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- siramamy maitso - 900 g;
- asidra citrique - 0,5 teaspoons;
- rano 240 ml.
fiomanana
- Ario ny rano miaraka amin'ny siramamy mandra-pahavitan'ny kristaly.
- Ampio asidra citrique, voamadinika voaomana, hikapoka siramamy, esory ny fitoeran-javatra avy eo amin'ny takelaka ary mialà mandra-pahafeno tanteraka.
- Atsaharo ny voankazo amin'ny vinaingitra, alao 10 minitra ny fofona, avelao ny mafana sy mamboly.
- Averimbereno imbetsaka ny famafana sy ny fofona.
- Amin'ny fanamafisana farany, ny marika avy amin'ny ratra voa maina dia vita amin'ny dity maniry, nofehezina ao anaty sambo sterile.
Amber jam avy amin'ny tavoahangy
Ny tavoahangy avy amin'ny tavoahangy, ny resipeo amin'izany dia aseho eto ambany, azo raisina betsaka araka izay azo atao amber, dia hampifaly azy amin'ny endrika tsara tarehy miaraka amin'ny voankazo mamy, mihosotra siramamy mamy sy marmelade hanandrana. Amin'ity tranga ity, zava-dehibe ny manomana ny voankazo, izay tsy maintsy asiana sigara sy sasana tsara amin'ny ankamaroan'ny voankazo amin'ny ampahany amin'ny voankazo mifanatrika amin'ilay pensilihazo.
sakafo:
- Ranetki - 0,5 kg;
- siramamy maitso - 650 g;
- asidra citrique - 0.25 teaspoons;
- rano 240 ml.
fiomanana
- Atsofohy siramamy mandritra ny 5 minitra ny rano, ary asio asidra asidra.
- Apetraho ireo paoma namboarina, afonaho ny afo, avelao ny volony mba hialana.
- Atsofohy mandritra ny 10 minitra ny kitapo, tsy mampihetsi-po, mangatsiatsiaka.
- Avereno imbetsaka ny fampangatsiahana sy ny fampidirana, atsaharo ny hafanana ao anaty siny.
Jam avy amin'ny tavoahangy "Pyatiminutka"
Nokolokoloina araka ity torohevitra manaraka ity, ny fitehirizana dia miaro ny vitaminina be indrindra amin'ny voankazo, ary hampifaly azy ireo amin'ny fanandramana vaovao. Amin'ity tranga ity dia alaina amin'ny ratra madinidra ny siramamy, ka amin'ny fotoana fohy ny fitsaboana hotakotaka dia mihosin-koditra miaraka amin'ny siropia izy ireo ary mahazo ny sakafo matsiro sy mahalalaka indrindra.
sakafo:
- Ranetki - 0,5 kg;
- siramamy maitso - 600 g;
- asidra citrique - fingotra;
- rano - 150 ml.
fiomanana
- Ranetki manasa, manindrona manodidina ny vakim-paritra miaraka amin'ny skewer.
- Atsofohy amin'ny siramamy sy ny lemonade ny rano, ka levona ireo kristaly, arotsaho ny apples siôpôla, mialà mandra-pahafolo.
- Atsaharo ny voankazo amin'ny vinaingitra, atsofoka 5 minitra fotsifotsy, mando ao anaty vilany, manodina azy ireo amin'ny lamba ary milamina tsara alohan'ny fofona.
Tavoahangy avy amin'ny tavoahangy misy chokeberry
Mahavariana sy mahasoa kokoa ny mofomamy amin'ny tavoahangy misy royan. Afaka manina toy ny voankazo manontolo ny zava-manahirana, ary manapaka ny paompy matevina amin'ny antsantsa na kofehy. Raha misy faniriana ny hahazo fanamiana maromaro kokoa, dia azo alaina mialoha ny firafitry ny vatomamy, ny voankazo ary ny sakafo.
sakafo:
- Ranetki - 900 g;
- chokeberry - 600 g;
- siramamy maitso - 1.3 kg;
- rano - 1.5 kaopy.
fiomanana
- Avy amin'ny rano sy ny siramamy, siramamy nohosaina, voatabia sy paoma no napetraka ao.
- Omeo ny vinaingitra ny vangongo, avelao izy handevona.
- Rehefa vita ny fanamainana, dia nasiany ilay takelaka nandritra ny 10 minitra.
- Avereno indray ny dingana 2-3 ora na mandra-pahavitan'ny diplaoma.
- Atsangaro ny jambesina avy amin'ny ranomanitra sy ny vilany any anaty vilany mafana.
Mofomamy sy mirefotra
Afaka manamboarana menaka mahafinaritra avy amin'ny divay mandritra ny ririnina, ary manampy zava-mamy ho an'ny fofom-bolo varimbazaha. Ny famokarana dia mety ho matevina eo amin'ny sehatra ary azo ampiasaina amin'ny famenoana ny famokarana. Amin'ny sitrapo, alohan'ny sakafo farany, ny volom-bary mamy malazo dia azo tsofina amin'ny fanamiana avy amin'ny milina mipetaka.
sakafo:
- raketki sy pensilihazo - 1 kg isaky ny tsirairay;
- siramamy maitso - 1.7 kg;
- rano 240 ml.
fiomanana
- Manomàna plums sy rannets, manadio ny voankazo ary manapaka azy ireo amin'ny antsasany na katsaka.
- Atsofohy amin'ny siramamy ny rano, arotsaka ny voankazo voankazo voankazo mandritra ny 3-4 ora.
- Intelo ao am- bala ny menaka sy menaka 10 minina no fehezina ao anaty siny.
Jama avy amin'ny tavoahangy misy menaka
Ny famokarana menaka avy amin'ny divay mavomavo amin'ny ririnina dia handray ny toerana mendri-kaja indrindra amin'ireo fivarotana mamy hafa, indrindra raha miaro azy amin'ny voankazo iray sy voankazo misy menaka, izay ho toy ny siramamy voajanahary mahavariana, izay azo sotroina amin'ny siropia, izay azonao fehezina tsara ny ankizy.
sakafo:
- Ranetki - 0,5 kg;
- orange - 1;
- siramamy maitso - 700 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Rancets dia nopotehina tamin'ny skewer.
- Ny menaka dia alaina 5 minitra mialoha, ary avy eo dia tapaka ao an-tranon-koditra izy, na mipoitra, mipetaka any amin'ny tranombakoka, ary nesorina ireo fotsy fotsy.
- Rehefa mampiasa menaka amin'ny hoditra ny tongolobe dia vita tsiro tsiro mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny hafanana mafana mankany amin'ny masira mafana, mialà amin'ny tongotra mandritra ny alina.
- Intelo dia miteraka ny masony, atsofoka mandritra ny 5 minitra ary mangatsiatsiaka.
- Atsofohy ao anaty tavoahangy mafana ny hatsembohana aorian'ny famoahana farany.
Mofomamy avy amin'ny tavoahangy misy kanelina
Ny jiro avy amin'ny tavoahangy mavo, izay matetika tsy manitra arakaraka ny karazany hafa, dia azo atao amin'ny lavanila lavalava na ampiana ny sira amin'ny tany. Ny fanampiny dia hampitombo ny tsiron'ny voankazo ary manamboatra ny tsiranoka marevaka, aromatika ary mamy. Ny mofomamy mofomamy dia azo avy amin'ny voankazo iray manontolo na manapaka azy ireny na tsia.
sakafo:
- Ranetki - 500 g;
- cinnamon - 0,5 tsp.
- siramamy maitso - 650 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Voaomana raketki mikarakara siropo iray, vita avy amin'ny rano sy siramamy, mialà mandra-pahafolo.
- Apetaho in-telo minitra ny fitaovana mandritra ny 10 minitra, isaky ny mamela azy.
- Ampiasao ny sinimônina, andramo ny hatsembohana mankany amin'ny dity tiany ary ataovy ao anaty siny.
Jiro avy amin'ny tavoahangy misy citrony
Mampihomehy mahatsikaiky ny divay amin'ny ririnina amin'ny fampiasana tsiro. Raha asidra ny apples, dia azonao ampiasaina fotsiny ny voankazo misy menaka ao amin'ilay fitambarana. Rehefa mampiasa voankazo mamy miaraka amin'ny sira citres, ny tsiron-kiran'ny zava-mamy dia ho lasa be taraina sy mandanjalanja kokoa. Ho an'ny piquancy, ity dikan-teny ity dia matetika ampitomboina amin'ny ginger.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- siramamy maitso - 900 g;
- rano - 90 ml.
fiomanana
- Manaova siramamy avy amin'ny siramamy sy ny rano, ampidiro ao anatin'io akora io ary manapaha sira, na zara raha misy.
- Atsofohy mandritra ny 10 minitra ny fikorotanana, mametra ny rannetki voaomana na manapaka.
- Rehefa avy nodiovina, dia mahandro 10 minitra.
- Avereno indray ny dingana 3 indray mandeha, ny cork ny jam.
Jam avy amin'ny tavoahangy amin'ny multivark
Afaka manomana marokoritra amin'ny tavoahangy misy tavoahangy dia mety ho ao amin'ny multivark. Ny fanamafisana tsy manam-paharoa amin'ny voankazo dia hanampy amin'ny fitazonana ny fahamendrehan'ny voankazo apela ary hanosehana azy ireo tsiranoka siramamy. Na dia tsy misy fitsaboana miverimberina aza dia tsy afaka manao izany.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- siramamy maitso - 1.3 kg;
- rano 260 ml.
fiomanana
- Ao amin'ny fomba "Varka", siro dia voaomana amin'ny siramamy sy ny rano.
- Apetaho ao anaty siropia rinetki ny siramamy, ento amin'ny vilany ny "Bake."
- Aorian'ny fandalinana azy dia atsaharo ny fandaharana Baking mandritra ny 25 minitra, dia avelao indray miala indray.
- Avereno atao indray ny fiverimberenan'ny fomba fandroana hafa indray 2.
- Atsofohy ao anaty siny ny hafanana mafana.