Ny iray amin'ireo safidy matsiro indrindra amin'ny fanomanana zava-mamy ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy dia mety ho melonina maina - fitsaboana tsara amin'ny kapoaka na dipoavatra mahasalama ahafahan'ny dite mamy miaraka aminao.
Melon-drano maina ao anaty oven - recipe
Ny fomba sarobidy indrindra amin'ny legioma maina dia ny manomana azy ireo ao anaty lafaoro. Ny dingan'ny fiomanana dia tsy mitaky anao amin'ny ezaka manokana, fa mitaky fotoana betsaka ny maina ny melon juicy.
Alohan'ny ahafahanao milomano maina, alatsaho ny poti. Ahantony ny penso miaraka amin'ny menaka ary ny menaka. Aforeto ny voankazo avy amin'ny masomboly ary aforeto, ary sasao amin'ny kibatra mitovy habe amin'ny lafiny iray tsy mihoatra ny 3 cm: ny kely kokoa dia ny ampahany, ny maina dia ho maina. Aparitaho eo amin'ny tavoahangy ny melon ary avao aloha ny maina amin'ny 120 degre eo ho eo ho an'ny 15 minitra, ary sasao ireo tapany, mampihena ny hafanana mankany amin'ny 80 degre, mandritra ny 1.5 ka hatramin'ny 2 ora.
Raha tsy fantatrao ny fomba fitahirizana melonina maina, dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fitehirizana ireo voankazo maina. Aleo misafidy toerana mangatsiaka ary asio sira ao anaty kitapo taratasy na ao anaty siny.
Ahoana no anaovana melons maina ao anaty servetera?
Amin'ny alàlan'ny fanontana elektrika , dia mora kokoa ny fizotran'ny fikarakarana. Noho ny fahafahana mametraka ny hafanana ambany mandritra ny fotoana lava, ny molona dia afaka manalefaka amin'ny endriny, tsy misy mirehitra ary tsy misy fanelingelina kely amin'ny lafiny.
Aorian'ny fanadiovana ny melon dia zarao amin'ny antsasak'ilay izy, esory ny masomboly ary manapaka ny voankazo ho lasa tsotsotra. Apetaho eo amin'ny farany ambany ny elatra tsirairay, ary ataovy izay hahazoana antoka fa tsy mifandray izy ireo. Mialà sasak'io melon ho maina amin'ny 60 degre ho 10-12 ora.
Melonina maina ao an-trano
Raha manangom-bokatra amin'ny lohataona ianao, dia afaka manararaotra ny hafanana mandritra ny fizaran-taona ianao ary manomana melonina maina eo ambanin'ny masoandro. Niparitaka be ny molekiola voarara ary napetaka tamin'ny gaza. Aforeto ireo tapa-doko mipetaka avy any ambony ary avelao eo ambanin'ny masoandro miposaka mandra-pahatongany. Tohizo ny hafanana mafana sy maina amin'ny alina, ary arosoy hatrany amin'ny famotsorana ny masoandro. Amin'ny toetr'andro mafana sy malefaka, tokony ho vonona ao anatin'ny telo andro ny felam-boninkazo vita amin'ny melon.
Ny menaka vita maina dia azo afatotra amin'ny pigtails na hametraka kitapo amin'ny taratasy na kitapo plastika miaraka amina varavarankely ho an'ny tsy misy. Ny voankazo maina dia afaka mihinana amin'ny azy manokana na ampiasaina amin'ny fanangonam-bokatra sy fanaovana zava-mamy.