Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba handoavan-tsakafo amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro. Ny fahatsoran'ny famonoana sy ny firaiketan'ny sakafo dia tsy manakana azy tsy hanandrana fotsiny Andriamanitra.
Lavash roll nokarakaraina miaraka amin'ny hena sy cheese nendasina tao anaty lafaoro
sakafo:
- Armenian thin lavash - 1 tavoahangy;
- voankazo masira - 410 g;
- tongolo - 135 g;
- sarety mafy - 115 g;
- volo chicken egg - 1 piece;
- kibon'ny tany;
- kofehy mena - 35 ml;
- sira dia lehibe;
- fikarakarana safidy sy zava-manitra;
- dibera - 20 g;
- any greens.
fiomanana
Manomàna roapolo vita amin'ny rotsakazo miaraka amin'ny hena fofona tena tsotra sy haingana. Mba hanaovana izany dia mila manomana ny hena ianao, izay mety ho kisoa, henan'omby, ary na dia vorona aza. Manaova ny hena, atsipazo ao anaty fihinam-bozaka miaraka amin'ny tongolobe miparitaka amin'ny fomba iray ihany, ampio ny fofomamy manitra, siramamy kely, voankazo misy voanio moka, manandrana sira lehibe, fanatanjahan-tena, zavamaniry voanio ary mifangaro. Atsaharo ny henam-peta-drivotra ao amin'ny lava-pamokarana manitatra ary avereno amin'ny endriky ny volombava ny vokatra. Amin'izao fotoana izao dia mametraka azy io eo amin'ny tsiro vita amin'ny menaka misy menaka misy menaka ary manaloka be loatra ny atodiny miaraka amin'ny atody voavolavola.
Hanamafy izany horonam-peo izany dia ampy ary telopolo minitra amin'ny fijanonany ao anaty lafaoro maina amin'ny hafanana 185 degre.
Sakafo mofomamy mameno ao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- lava maina maitso - ravina 1.5;
- voankazo masira - 430 g;
- tongolo - 135 g;
- karaoty - 802 g;
- masira mafy - 195 g;
- volo chicken egg - 1 piece;
- kefir fatty - 290 ml;
- sira sy dipoavatra (tany);
- Wiki puzzle.svg
- Butter - 110 g;
- any greens.
fiomanana
Amin'ity tranga ity, dia hanamboatra henam-pako amin'ny endriky ny kisoa isika. Izany no hanomanantsika ny fofona. Mpanjifa nozaraina tongolobe sy karaoty mainty amin'ny dibera, maka ny ampahany antsasany. Manaova legioma hohanina, manombo ny voankazo ary manompa ny rehetra mandra-panovan'ny hena ny loko.
Mamboly voankazo sy legioma voasesika voatsabo mba hanandrana sira sy dipoavatra, hanatsofoka legioma maina, voankazo masaka sy voaniho ary mifangaro. Kefir dia mifangaro ao anaty vilia miaraka amin'ny atody voavolavola, voasesika sira sy zava-manitra.
Manamboatra ilay vokatra, dia miparitaka amin'ny kitapo fisaka lehibe iray pita mofo izahay, ka ny antsasany dia mihantona amin'ny lafiny iray. Omeo akoho kely roa ny kyfir ary atsaharo ny antsasany. Ny antsasak'io lavaka sisa tavela io dia nototoina nandritra ny roa minitra tao anaty famolahana kefir, ary avy eo dia nanaparitaka azy teo ambonin'ny tampon'ny famafazana. Avy eo dia mizara ny hery fiaramanidina sisa tavela, mandrakotra azy io amin'ny fangalarana lavalava ary mandatsaka ny kefir sisa. Farany, atsangano ny tsiranoka amin'ny solika ary alefaso amin'ny bozaka ao anaty solifara hatramin'ny 20 degre ho an'ny antsasak'adiny.