Fanomezana tsara ho an'ny fofona ny tsaramaso . Io vokatra avy amin'ny ranom-boankazo io dia azo ampiasaina mivantana amin'ny kolo-tena, ary koa ampiasaina amin'ny fofona mamy na mamy. Ny safidy farany izay nanapa-kevitra ny hihaino tsara ato amin'ity lahatsoratra ity, ka manolotra izany amin'ny mofo matsiro sy mamy.
Sakafo ho an'ny sakafon'ny fety
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 125 g;
- sira
- dibera - 55 g;
- kalamanjana - 30-45 ml.
Ho an'ny famafazana:
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- siramamy mena - 2 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra mena - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 5 pcs .;
- siramamy - 1/2 latabatra;
- lakandrano fandevenana - 150 g;
- thyme.
fiomanana
Ho an'ny fitsapana, dia asaintsika ny lafarinina ary atsipazo amin'ny antsy miaraka amin'ny dibera. Kitapom-boankazo sasantsasany, ampio rano mangatsiaka, ary atsofoka ao anaty vilia. Mamihina ny baolina amin'ny sarimihetsika isika ary mametraka azy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
Eo am-piandrasana izany, andao hamahana ny famokarana. Mofomamy ny ronono sy ny tongolobe mandra-pahamamy volom-bolamena. Avy eo dia ampiana tongolo lay sy siramamy izahay. Miandry isika mandra-pahavitan'ny siramamy, ampio ny vinaingitra ary hikaroka mandritra ny dimy minitra.
Sakafo mihoatra ny 200 degrea. Ny kobanina dia mihintsana ary napetraka ao anaty bobongolo, ary avy eo dia mahavita 10 minitra.
Miorina amin'ny tongo-maina ny fifangaroan'ny tongolo mena. Atao ny atody sy ny mofomamy mitsimoka, ampisotroy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary atsipazo amin'io menaka io. Dia afafazo ny tavim-boninkazo sy ny tohotra avy any ambony. Nataonay 25 ka hatramin'ny 30 minina ny kitay.
Fitaovana tsotra ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- koba masira ho an'ny pizza - 320 g;
- dipoavatra maitso, dill-1 bunch;
- fananana fandevenana - 1 1/3 amin'ny zavatra;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- atody - 2 tapitrisa;
- tsofa masira mafy - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Kisoa ho an'ny pizza mipoitra avy eo ary mametraka amin'ny endroka matevina miaraka amin'ny kofehy, alaina maimbo miaraka amin'ny menaka ary voamaina amin'ny lafarinina. Miaraka amin'ny mpamokatra blanc, sotro vonom-boanjo miaraka amin'ny voankazo voaendy, atody, sira ary dipoavatra. Ny habetsaky ny voka-bary dia miparitaka eo ambonin'ny fotony ary manamboatra ny mofomamy ao anaty lavaka fantson-koditra 180 minitra mandritra ny 35 minitra. Atsipazo mofomamy mofomamy miaraka amin'ny mofomamy vita.
Ny kitapom-boankazo miaraka amin'ny tsaramaso an-tanimbary, ny resipe izay efa nodinihintsika, dia azo vonona amin'ny efa vonona ho an'ny pizza, na amin'ny dite iray voaomana mifanaraka amin'ny fomba ankafizinao indrindra.
Fitaovana ho an'ny tifitra mangotraka amin'ny alikaola
sakafo:
- pastora fohy;
- sôkôla mainty - 100 g;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- atody - 5 pcs .;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 90 g;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- peo 1 sotro.
fiomanana
Manomana ny fototry ny tsiro fohy isika (jereo ny fomba fanoratra voalohany), ka mamela ny ampahany amin'ny fitsapana. Nipoitra ny sôkôla ary nanondraka ny fototry ny tsiro fohy. Ny akorandriaka amin'ny siramamy sy ny vanila dia mamono, manangom-bokatra sy tsaramaso fandroana ary mamony indray mandra-pahatongan'ny homamiadana. Fenoy ny kitapo mofomamy amin'ny sôkôlà, manararaotra ny tavin-kena sisa tavela ary manamboatra ny mofomamy ho alaina ho an'ny foibe 160 degre ho 20-25 minitra.
Ny fomba fikarakarana mofomamy mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso fary
sakafo:
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1 pc .;
- parsley, dill - bunch;
- voankazo - gny 2;
- puff pastry - 1 pack;
- spinach - 250 g;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- feta cheese - 120 g;
- 1 voankazo mamelana;
- Ega jolk - 1 mai;
- oliva menaka.
fiomanana
Vokatry ny fantson-drano amin'ny 230 degre. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka ary atsipazo ilay tongolo mipetaka mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Amin'ny farany
Manomàna ny ampahany faharoa amin'ny famonoana: kapao ny tsaramaso fîsaka amin'ny blender, ary ampio izany maitso maitso, anisan'izany ny spinach, ary koa ny voankazo sy ny feta feta. Manampy ny fofona amin'ny tongolobe mofomamy isika ary mamarana azy io mba hanandrana.
Puff pastry ary mipoitra amin'ny endrika mangotraka. Ao an-tampon'ilay toby dia zarainay ny famenoana ny fatana ary esorinareo amin'ny rindrina maimai-poana izany. Nataonay 20 minitra ny kitay tao anaty lafaoro voaofana, ary nopotehina ny sisin'ny kobanina tamin'ny siramamy.