Sakafomandrom-boninkazo rotsak'orana

Zavamaniry mavokely ny ronono, saingy tsy azo atao foana ny mampitony sy mamy. Andramo ny handraho azy araka ny fomba fikarakarantsika, ary ny vahiny dia azo antoka fa mankasitraka ny fofona tsy mahazatra sy ny tsiro manankarena. Amin'ny garazy amin'ny trondro maitso mena na ovy no masaka tsara. Ahoana no ahafahana manamboara salady mavomavo ao anaty oven ao anaty foibe, hiteny aminareo izao.

Lehibe, navoaka tao anaty lafaoro tao anaty foitra, kofehy

sakafo:

fiomanana

Miasa ilay salady isika, manasa izany, manapaka ary mamafy jiro misy sira. Mivonona trondro mandritra ny adiny iray izahay, ary manomana ny zavatra hafa rehetra. Voamaina ny tomaty, maina ary voasarona ao anaty boribory matevina. Manadio ilay tongolobe isika, atsipazo ny kavina ary atsipazo ireo karaoty amin'ny lavaka. Tao anaty fonosana iray no nanangananay menaka kely, namelatra ilay tongolobe tamin'ny karaoty sy ny mpandalo mandra-pahavaratra volamena, podsalivaya mba hanandrana. Nopotehinay tamin'ny sarivongana ny saribakoly ary nototoina ny menaka tsirairay. Zarao ny ravin-tsakafo misy menaka, ary alaivo ny trondro iray ary atsofoka - sombina dibera. Afangaro amin'ny voatabia voatabiha, ampiasao sira ary manapazo miaraka amin'ny voankazo voaendy. Mamihina mafy ny foitra mba tsy hitoeran'ny lavaka. Tahaka izany ihany koa no ataonay amin'ireo sombin-trondro rehetra, ary avy eo dia apetraho amin'ny kitapo fisaka ny vilia ary alao ny sakafo ao anaty fantsom-pofona alaina mandritra ny 180 minitra sy 30 minitra.

Sakafo ho an'ny salady mavokely ao anaty oven amin'ny fo manontolo manontolo

sakafo:

For sauce:

fiomanana

Esorinay ilay salady mavokely, esory ny jirokely, tsara ary manasa tsara. Avy eo dia maina sy maina mihodina amin'ny rindrina miaraka amin'ny antsy maranitra. Maka azy io isika ary mandentika ny trondro avy any ivelany sy ao anatiny miaraka amin'ny saosy mena. Namelatra ny salady mavokely izahay teo am-pametahana ny volon-koditra. Voamaina ireo ovy, tapaka ao anaty voankazo lehibe, voatoto miaraka amin'ny zava-manitra ary apetraka eo akaikin'ny trondro. Avy any ambony dia mandrakotra ny zava-drehetra amin'ny foitra, manamaivana ny sisiny ary manamboara ny lovia ao anaty lavaka fantson-kitay, 35 minitra. Aorian'izany, hampihenana ny mari-pana hatramin'ny 110 degre ary hahalalana 10 minitra hafa. Ny sakafo harona dia voaravaka oliva tsy misy masomboly sy tsaramaso. Izay ihany, salady mavokely, nipoitra tao anaty lafaoro tanteraka tao anaty fo, efa vonona!

Sakafo ho an'ny fanangonam-bozaka mena ao anaty oven ao anaty volkano miaraka amin'ny fofomamy

sakafo:

fiomanana

Manapaka ireo voankazo jono mavokely, mamy miaraka amin'ny zava-manitra, ary mametraka azy ireo amin'ny endrika vita amin'ny hoditra. Mipetraha amin'ny trondro ny trondro, afangarano amin'ny mayonnaise ary mipararetra amin'ny tsiaka mangotraka. Arotsaho ny tampony amin'ny lahatsoratry ny foitra faharoa ary alefaso ilay lovia any amin'ny fantson-kitay efa 40 minitra. Manompo salady mavomavo isika ho toy ny sakafo faharoa mahamay, voaravaka amin'ny voan-kesika.

Sakafo mena ao anaty foitra

sakafo:

fiomanana

Manao ny fatin-tsakafo, ny zana-koditra, ary ny kofehy amin'ny kofehy ary tapaka kely. Dia avy eo dia mamonona ranom-boasary miaraka amin'ny zava-manitra, mofomamy miaraka amin'ny dibera mipetaka ary manipy vinaingitra. Apetraho eo ambonin'ny volonkoditra ireo hazandrano, esory amin'ny voatabia voatabia ary ento miaraka amin'ny tsiarizaka mangotraka sy dill vaovao. Mofonay ao anaty foitra ny kofehy salomonina ary alefaso any amin'ny otely alohan'ny 40 minitra. Manompo lovia vita amin'ny sòs-tavoahangy, voaravaka amin'ny voankazo sy voankazo maina.