Sakafo voaro - mahavariana tokoa izany ary ankoatra izay, sakafo mahavoky ny henan'akoho, izay azo antoka fa handravaka latabatra fety. Tsy sarotra ny manomana azy ireo, saingy hahagaga anao ny vokatra. Ny henan-kisoa mihinana henan-tsakafo sy sira miaraka amin'ny karazan-tsakafo dia azo antoka fa handresy ny tokantranonao miaraka amin'ny tsirony matsiro sy ny fofona tsara tarehy. Andao hijery akaiky kokoa ny fomba fikarakarana sakafo amin'ny tongotra.
Voankazo namboarina
sakafo:
- akoho tongolo akoho - 6 pcs .;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- cheese - 100 g;
- mofomamy borosy - 400 g;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tongolo lay - gny 2.
For sauce:
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- ketchup - 1,5 tbsp. lovia kely;
- tantely - 2 tsp;
- cheese - 100 g;
- voankazo - gny 2;
- faniriana - manandrana.
fiomanana
Noho izany, raiso ny tongotry ny akoho ary esory avy eo ny taolana. Eo amin'ny menaka voajanahary mafana, mangalato ny tongolo maina mihintsana, ary ampio ny holatra voatabiha sy ny karaoty maina. Mifangaro sy manohy manempotra ny hafanana ambany mandra-pahatongan'ny fahafahana mihinana legioma. Avy eo dia manitra, sira, dipoavatra, manipy tongolo lay. Mamono mofomamy be dia be ny saka, manampy amin'ny famenoana sy ny fifangaroana. Nataonay tao anaty tsato-kazo misy menaka kely iray ilay izy, ary napetraka teo ambony voan-kesika ny hena. Ataovy izao ny saosy: mifangaro mayonnaise, mena, ketchup, tantely, ampio fofom-bovoka, manindrona tongolo lay. Ny menaka voaomana dia simenitra miaraka amin'ny tongotra tongolobe tsy misy taolana ary mametraka ny fitoerany fanatobiana mandritra ny 50 minitra ao anaty lavaka fanalefahana ho an'ny fofona 180 ho an'ny famokarana.
Ham Nofonaina tamin'ny tsimokaretina
sakafo:
- tongolo gasy - 5 pcs .;
- voanio - 100 g;
- prunes - 150 g;
- cheese - 100 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana tongotra tongolo? Maka hena izahay, manasa azy amin'ny rano mangatsiaka ary manadio azy amin'ny lamba fanosotra. Ampiasao amin'ny antsy maranitra ny hoditra manodina ny taolam-paty ary esory tsikelikely ny nofo amin'ny feny, tapaho ny taolana.
Ankehitriny dia manomana ny famafazana isika: manamboara tsimokaretina mialoha, manapaka izany amin'ny kobay, manampy ny voanio voapotsitra, manodina ny fofona ary manambatra ny zava-drehetra. Solim, tavoahangy mba hanandrana sy hamenoana ny henan'omby. Apetaho eo amin'ny tendron'ny hoditra ny hodiny, ary apetaho amin'ny menaka oliva voajanahary matevina ary esory amin'ny mayonnaise mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay. Omeo tongolo roapolo ao anaty oven, 30 minitra eo ho eo, amin'ny hafanana 180 degre.
Mamony manontolo amin'ny fety
sakafo:
- tongolo gasy - 4 pcs .;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo mamy - 300 g;
- masira mafy - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- mayonaise - to taste;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Mba hanomanana ny henam-boankazo, ny akoho tongotra dia voasasa ary maina. Esory avy hatrany ny menaka avy amin'ny menaka, atsipazo ny taolana avy amin'ny taolana, ary esory ao anaty ranomainty. Voasary ny tongolo sy ny holatra, hapetraka ao anaty kobaka kely ary manitra eo amin'ny menaka misy menaka mandra-pahandroana. Ny cheese dia mihosotra amin'ny lavaka kely eo amin'ny vilia iray misaraka. Ao anatin'io fanodinana akoho io dia mampitombo ny atody, holatra miaraka amin'ny tongolobe sy ny siramamy madinika. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mameno ny hoditry ny akoho miaraka amin'ny kitapo voaomana isika ary mametraka ny tongotra manontolo eo amin'ny fitoeran-jiro. Vonoina ny tendrony amin'ny mayonnaise ary manendy 40 minitra amin'ny hafanana 180 degre. Alohan'ny hanompoany dia afafazo ny akoho, miaraka amin'ny holatra , ny sisa tavela.
Bon appetit!