Cherry dia iray amin'ireo karazan-kazo tena tsara indrindra ho an'ny tavoahangy sy tavoahangy. Ny tsirony mamirapiratra sy mahafinaritra miaraka amin'ny ranom-boasary dia mamindra io voanjo io eo anivon'ny hafa rehetra, ary koa ny koba dia tsy miala amin'izany. Maro ny fomba fanaovana pirozhki amin'ny serizy. Andao hijery ny sasany amin'izy ireo.
Vary masira miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- vary koba - 1 kg;
- margarine - 130 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- masirasira maina - 2 tsp;
- ronono - 500 ml;
- vanillin - 3 g;
- sugar - 1 item;
- salt - pinch.
fiomanana
Ahoana no handraisanao tsaramaso amin'ny serizy? Ao anaty vilany iray tsy misy ronono dia asio ronono, atsipazo eny amin'ny ambony ny masirasira ary tsy mampisy rivotra, mafana ao anatin'ny 10 minitra.
Mandritra izany, afaho amin'ny atody ny atody ary ampio ny ronono. Ao koa ny margarine efa nomanina, vanillin ary siramamy sira. Ao anatin'io fangaro io dia afafazo koba kely vita amin'ny varimbazaha, misorata tsara ary ataovy ao anaty toerana mafana mandritra ny 15 minitra. Ampio ny lafarinina sisa tavela, hametahana ny katsaka homogén ary avereno ao anaty toerana mafana indray mandritra ny 30 minitra.
Mandritra izany, manamboara ny kirizy: esory, esory ny taolana avy eo ary apetraho ao anaty paty mba haka ny sira. Isaky ny mizara ny kobam-bary voaomana isika dia manamboatra mofomamy tsirairay, mametraka bozaka maromaro eo afovoany ary mamafy siramamy. Avy eo dia alaivo moramora ny sisiny, manamboatra pies ary manaparitaka azy ireo amin'ny halaviran-toerana lavitra eo amin'ny roapolo vita amin'ny taratasy parcha. Esory ny lamban-doha eo ambonin'ny atody ary manamboatra lavaka fantsona alohan'ny 30 minitra. Any am-parany, dia afaka manompo amin'ny latabatra ireo tapa-tavoahangy matsiro sy serizy.
Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan- Andramo izany!
Recipe ho an'ny pasteur mitafo amin'ny serizy
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- kiraro vao haingana - 250 g;
- siramamy - manandrana;
- tsiranoka - 3 tsp.
fiomanana
Noho izany, voalohany, miomana amin'ny famolavolana kirihitra miaraka aminareo ianareo: hanasaraka, hanala ireo lavaka, matory amin'ny siramamy ary handao mandritra ny 30 minitra, mba hanomezana sokatra ny berry. Avy eo, makà akanjo mofomamy, mofomamy misy lafarinina, manolora azy ho dika matevina ary tapaho diplaoma mitovy. Aorian'izany, ho an'ny kofehy tsirairay, dia asio tsaramaso, marevaka miaraka amin'ny tain-koditra ary mamorona patty. Ny menaka fanosotra menaka, na rakotra taratasy vita amin'ny baka, dia mamelatra ny patties izahay ary mandefa azy ireo any amin'ny lavaka fantson-drano efa ho 200 degrees ho an'ny 20 minitra eo ho eo. Volo vita amin'ny kofehy vita kofehy vita amin'ny kiriodana alohan'ny hanompoana, hamafy siramamy, raha azo, siramamy.
Pies miaraka amin'ny serizy
sakafo:
Ho an'ny sponjy voalohany:
- ronono - 150 ml;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- koba - 3 tbsp. lovia kely.
- Ho an'ny faharoa opar:
- ronono - 300 ml;
- sira - 0,5 tsp.
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp.
Ho an'ny fitsapana:
- atody - 3 tapitrisa;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 200 g;
- margarine - 100 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- vary mena - 3 singa;
- masira, voatoto - 50 g.
Ho an'ny famafazana:
- kerry - 500 g;
- mofomamy - 100 g.
fiomanana
Koa alao aloha ny koba amin'ny kobanina: arotsaho ao anaty vilany ny ronono ary atsipazo amin'ny hafanana ambany izy. Ankoatra izany dia mametraka azy ao anaty diky, siramamy kely ary manidina ao anaty lafarinina. Taorian'io, dia nahatsikaritra tsara ny rehetra ary nametraka ny sponjy tao amin'ny toerana mafana iray nandritra ny 20 minitra, nanarona azy tamin'ny lamba famaohana. Mankanesa any amin'ny fanomanana ny sotro faharoa: ao anaty vilia iray, misotro ronono amin'ny siramamy, sira ary lafarinina. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, avy eo dia mameno moramora ny voalohany amin'ny sponjy amin'ny faharoa. Vokatr'izany dia tokony homena kobanina ianao, ary mitovy ny homamiadana matevina. Avy eo ilay fitotoam-pokontany dia rakotra lamba famaohana ary mametraka toerana mafana mandritra ny 30 minitra.
Raha tsy mitaredretra ny fotoana, dia manasaraka ny proteinina amin'ny jono isika, avy eo dia nokapohina ireo mpihinam-bary amin'ny alim-borona, ary ny sira dia miorina amin'ny siramamy. Amin'ny bandro rano, dia mampangetaheta ny margarine, manafana azy amin'ny hazokely, menaka fihinana, ary avy eo dia mampiditra tsikelikely ny proteinina. Ampio ny lafarinina ary asio daholo ny rehetra mandra-pahavaratra.
Ampiasao ny sotro miaraka amin'ny kitapo vita amin'ny margara, atody, lafarinina ary hametahana ny koba. Raisinay anaty baolina io, dia apetraho izahay
Ary amin'izao fotoana izao, eo ambanin'ny rano mihetsiketsika, dia manasa ny kerobima isika, manadio azy amin'ny vato ary manipy azy any amin'ny colander. Ny tavimamy misy tahony dia mihintsana, manapaka ireo singa mitovy, miparitaka eo amin'ny manga kely tsirairay, avy eo dia mamy sy mamafazana tampoka miaraka amin'ny siramamy kely. Mametaka mafy ny sisin'ny mofomamy ary manamboara siramamy. Mofomamy miaraka amin'ny menaka misy menaka, ary alaivo moramora eo amboniny ary atsipazo ao anaty oven mandritra ny 20 minitra.
Ankafizo ny fialan-tsasatrao!