Sakafo tsotra, tian'ny maro. Maro ny safidy ho an'ny fanomanana azy. Tsy ny fahasamihafana ihany no mampiavaka, fa ny koba ihany koa. Ankehitriny dia holazainay aminao hoe ahoana no fomba hanomanana palmie mamy mofomamy.
Mamy mofomamy mamy mofomamy
sakafo:
- rano miboiboika - 300 ml;
- koba - 560 g;
- siramamy maitso - 5 g;
- ny menaka manitra mena 73% - 50 g;
- vato sira - 5 g.
fiomanana
Atero ny fitoeran-drano lehibe, alamino tsara ny lafarinina, alao sira, siramamy ary mifangaro. Mamay ny rano izay atsipanay ny menaka mba hamongorana azy. Rehefa avy nandoto ny rano sy ny menaka dia nidina tsikelikely tao anaty lafarinina. Atombohy avy hatrany ny famoahana ny koba mba tsy hipoitra ireo vombony. Raha tonga tampoka ny koba tampoka, dia asio kobam-bary ary mifangaro. Aorian'izany dia mamolavola baolina iray isika, apetraho ao anaty saosy iray, afangaro ary andao mandritra ny adiny iray. Ary aorianay dia manomboka manao pelmeni izahay.
Ny dumpling dumpling tsara indrindra
sakafo:
- lafarinina amin'ny varimbazaha avo lenta avo lenta - jiro 6;
- atody - 2 tapitrisa;
- rano miboiboika - 300 ml;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Amin'ny ampahatelon'ny koban-kena natao sifted, alatsaho ao anaty 0,5 taonina ny rano mangatsiaka ary misorata tsara. Rehefa manjary masiaka ny masony, manondraka ny rano sisa, ampio sira, atody ary ny lafarina sisa. Mamointsika tsara ny tanantsika ary avelao mandritra ny antsasak'adiny mandritra ny andro. Ary ny koba amin'izao fotoana izao dia tsy obvetrilos, miforitra amin'ny sarimihetsika na rakotra amin'ny napkin. Azonao atao tsara ny manazava ny dumplings.
Sakamalao mofomamy malefaka sy mofomamy
sakafo:
- kafe 3.2% kafe - 250 ml;
- Ny lafarinin'ny varimbazaha avo indrindra - 400 g.
fiomanana
Ao Kefir, dia asidra ao anaty vilia iray, apetraho ny antsasak'ilay lafarinina ary mifangaro mandra-pahavaratra. Ampio tsikelikely ny sisa amin'ny lafarinina ary hametahana ny koba, izay avy eo manadio ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary taorian'ny 40 minitra dia namela azy ho amin'ny asa bebe kokoa.
Toaka mamy ho an'ny pelmeni amin'ny rano
sakafo:
- rano mangatsiaka - 100 ml;
- varimbazaha mena - 2 kaopy;
- lakana henry lehibe - 2 p.
- sira - 5 g.
fiomanana
Ao anatin'ilay lafarinina, mandatsaka sira izahay ary avy eo ilay famolahana dia mamolavola anay, eo afovoanay izay mampihomehy anay. Eo amin'ny voalohany dia manidina amin'ny atody 1, manindrona amin'ny gripa, ary avy eo mandeha anaty ary ny atody faharoa. Ankehitriny dia mandatsaka rano isika (tokony hangatsiaka) ary handevona ny koba. Ataovy ny baolina ary mnem active izany. Tonga avy eo ny koba tsara tarehy. Aorian'ny 15 minitra aorian'ny fametahana azy, avelao ny koba mandritra ny adiny iray. Mba hanaovana izany, dia mamela azy mivantana eo amin'ny latabatra ary manafana azy amin'ny lamba.
Mamomamo mamy mofomamy amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 450 g;
- Ny lafarinina avo indrindra - 900 g;
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- salt - pinch.
fiomanana
Ao anatin'ilay ronono dia manampy atody sy sira. Hanampy lafarinina amin'ny farihy. Apetraho anaty afo kely izany. Ataovy azo antoka ny hampihetsika ny koba. Hihena tsikelikely izany. Aorian'ny famafazana, esory amin'ny afo ilay izy. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy ahafahanao mampiditra ny masony amin'ny vay, mba tsy hamongorana ny proteinina. Atsipazo ao anaty lafarinina, izay sisa tavela, ary mametafeta ny koba. Fa tokony ho adiny iray eo ho eo dia avelantsika hitsahatra izy. Ary avy eo manao palom-bovonana isika, manondraka ny koba eo amin'ny tara.
Toaka mahafinaritra ho an'ny dumplings vita haingon-trano
sakafo:
- rano mineraly amin'ny gaza - 1 glas;
- koba - 3 kaopy;
- Ny atody dia lehibe - 1 mai;
- siramamy maitso - 20 g;
- sira - ½ tsp;
- menaka volom-boasary tsara tarehy - 60 ml.
fiomanana
Manapaka ny atody isika, manamboatra sira, siramamy ary manamboatra azy rehetra. Mandeha ao anaty menaka izahay ary mifangaro tsara. Mandeha ny lafarinina lafarinina (tsy maintsy voapetaka) ary mametafeta ny koba. Tokony hahatonga azy ho malama sy homogénous izany. Mandritra ny 20 minitra dia avelantsika hijanona izy, ary avy eo dia atsofohy ao anaty lay kely ary manomboka manamboatra pelmeni.