Ny voany fotsy izay mahazatra antsika, izay saiky ny olon-drehetra dia afaka mitombo tsy misy olana any an-tokotaniny na eny am-baravarankely, dia lasa manana fakany any ivelany. Ny kolontsaina avy any ivelany dia tonga tany Eorôpa avy amin'ny kolonisma Indiana ary avy amin'ny kontinanta Amerikana Atsimo, saingy tena nahomby tokoa ny toetr'andro any amin'ny faritra tandrefana. Noho ny tsy fisehony, ny kalitao avo lenta, ny fitehirizana lava, dia nanomboka nobeazina ny voan-javatra na aiza na aiza. Ary androany dia mora ny mividy, toy ny ampahany amin'ny sakafo maro, ao amin'ny lisitry ny vokatra isan-karazany ny lovia. Noho ireo karazan-tsakafo sarobidy sy ny kalozia ambany , ny tsaramaso fotsy dia neken'ny fihinanana sakafo. Ankehitriny dia iray amin'ireo singa tsy maintsy ilaina amin'ny sakafo mahasalama izany.
Kalorie venty fotsy hoditra
Amin'ny endrika mangahazo, ny tsaramaso, tsy tahaka ny tantsaha, dia manandrana tsy manan-danja, mangatsiaka loatra izany tsy mihinana. Ity vokatra ity dia mora kulinarina, matetika izy io dia afaka voatahiry, voaofana na totoina, ary niasa ho toy ny akanjo manokana na ho toy ny ampahany voly tsara kokoa. Na dia efa maina aza ireo beanina ireo, dia tokony hosotroina anaty rano mandritra ny ora roa tolakandro alohan'ny hanina izy ireo.
Ny votoatin'ny kalôria voanio fotsy voatsin-tavoahangy dia 102 kcal isaky ny grama, manana proteina be dia be izy, tsy dia misy matavy, fa tena avo lenta amin'ny fambolena kôhyhydrate - maherin'ny 40% amin'ny volkano tanteraka. Na dia mitovy aza ny heverina fa tena ilaina tokoa noho ny vitaminina sy ny microcells ao anatin'ny rafitra. Ny voka-dratsin'ny voankazo mainty vita amin'ny voankazo dia ambany kely - 99 kcal isan-jato grama, fa ny fahasamihafana amin'ny vokatra voandro dia tsy tsara.
Araka ny voalazan'ireo manam-pahaizana, ny hampihenana ny lanjany sy ny fihinanana tsaramaso fotsy - dia ilaina ny vokatra. Vetivety izy dia niteraka fahatsapana fahanginana, nanamafy ny hanoanana nandritra ny fotoana maharitra. Fa be loatra ny tsy maintsy tafiditra ao anatin'izany koa, tsy, raha mahatsiaro ny habetsahan'ireo hydrocarbide ao amin'ny firafiny.