Vokatry ny felam-boninkazo ny tanimbary marevaka, ary ny tena manan-danja indrindra dia mahasoa kokoa noho ny mitahiry analogs, maromaro miaraka amin'ny labels miaraka amin'ny karazana fanampiana mahatsiravina sy fahalotoana. Azo atao amin'ny endriny samihafa ny famokarana, famokarana fofona avy any an-trano miaraka amin'ny fanampiana na fampiasana faka hafa.
Ahoana no fomba hanamboaran-tsolika ao an-trano?
Ataovy sarotra ny fako ao an-trano, na dia amin'ny kulinar aza. Ny tena manan-danja dia ny mifidy fomba mahasoa, mividy ny vokatra ilaina ary manana tsiranoka silikao, teokay na taratasy kely fotsiny.
- Fikarakarana sakafo mamy fofona, izay voahosihosy mba hanamafy ny fanamiana amin'ny alalan'ny fantsona na ny fitondra amin'ny blender.
- Ampiasao ny glauze mena mainty, fotsy, mofomamy misy ronono na manomana kofehy mifototra amin'ny kakaô.
- Ny haavon'ny foly dia hiankina amin'ny isan'ny sôkôla eo amin'ny fonosana sy ny rindrin'ny lasitra. Ny avana tsirairay dia avela hanidy amin'ny hatsiaka.
- Ny vokatra azo atao tsy misy endrika, mametraka ireo fitaovana vita tanana vita amin'ny pergétage na tapiska, manadio azy ireo ao amin'ny fonosana sy ny fandroana aorian'izany.
- Vita amin'ny kitapo vita amin'ny varimbazaha vita amin'ny varimbazaha, raha azo, dia voaravaka.
Manaova fofona ho an'ny kakao
Ny fomba tsotra indrindra dia ny manamboatra ny fofom-bozaka vita amin'ny sôkôla voajanahary, miondrika ny kilaoty tapaka ao anaty rano na ao anaty mikrofo. Na izany aza dia afaka mampihena ny vidin'ny famokarana makiazy ianao amin'ny fanaovana fofom-bolo mba handraketana ny hatsaran'ny kakaô. Raha matevina ny masony dia afaka manampy rano rano na ronono ianao.
sakafo:
- kakaô - 60 g;
- sira - 100 g;
- masira sira - 120 g.
fiomanana
- Manaova kakao ao amin'ny sausage misy siramamy sy tsiro.
- Ario ny fitoeran-jiro eo amin'ny afo matevina ary manafana, mampihetsi-po, manofa, mikofokofoka mandritra ny 1-2 minitra, mialà eo amin'ny takelaka.
- Rehefa manidina 30-35 degre ny jiro, dia ampiasaina izy mba handrakotra ny menaka.
Hazo mahazaka tsy misy fingotra ao an-trano
Ny système glazed - ny resipe dia fototra ary tsy dia mampanahy loatra. Tena mora ny manao vokatra tsy misy miora, na dia tsy tsara tarehy toy ny analoga hafa aza izy ireo. Amin'ity tranga ity dia zava-dehibe ny miantoka ny hamamin'ny tsiranoka matevina tsara, mba hahafahany mitazona tanteraka ny endriny ary tsy mihodina.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy ampondra - 60 g;
- ravina - 100 g;
- bara sôkôlà roa na ampahany amin'ny kakaô glaza.
fiomanana
- Voangom-bozaka mena sy varimbazaha ny kafe.
- Avy amin'ny baoritra na taratasy brosochki, dia hanakana azy ireo tsy ho eo amin'ny vatam-paty ary handefa ny hafanana ao anaty frizidera.
- Mamafio ny sôkôlà na manomana kakao fofona, atsipazo amin'ny takelaka ary mamerina indray ny lozaka mitovitovy amin'ny mangatsiaka.
Vanille fofomamy mamomamo
Tsy misy tsara tarehy sy mahavariana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe noho ny aviavy glasy misy vanila. Ny fanamboarana sakafo dia tsy sarotra kokoa noho ny teo aloha ary azo atao tahaka ny amin'ny ravina vita amin'ny hoditra amin'ny endrika vokatra amin'ny endrika tsy misy, sy amin'ny endrika silikôn. Ny dessert dia azo atao mamy kokoa amin'ny fisotroana siramamy.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- Vanillin na vanila mamoaka - manandrana;
- ron-dronono - 3-4 tbsp. lovia kely;
- ravina - 100 g;
- sôkôla - 300 g.
fiomanana
- Mamefena ny sôkôla, ampiharo maromaro maromaro eo amin'ny rindrin'ny lasitra, isaky ny mamela mafana ao amin'ny frizera.
- Voangom-bozaka vita amin'ny ramanavy ny alikaola, ronono vita amin'ny ronono ary dibera mena.
- Fenoy menaka miaraka amin'ny sôkôlà ny kiraro miaraka amin'ny voan-kesika, arotsaho ny sôkôla ary avelao izy hanala azy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Tsaramaso fandroana «Potato»
Azonao atao ny manamboatra syrki glasa amin'ny tananao na amin'ny fomba nentim-paharazana, afa-tsy amin'ny vonomandina ao an-trano, na mampiasa vahaolana tsy marim-pototra, toy ny, ohatra, amin'ity tranga ity, manamboatra karety "Potato". Mba hanatanterahana ny tsiambaratelo, mila cookie tsotra ianao: "Jubilee", "ronono maina", sns.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- cookies - 200 g;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely;
- kakao - 3 tbsp. lovia kely;
- yoghurt - 5 tbsp. lovia kely;
- Vanilan'ny siramamy - 30 g;
- voany - 80 g;
- sôkôla - 200 g;
- menaka - 30 g;
- ronono - 100 ml.
fiomanana
- Ampiasao ny cookies sy ny voaniho ao anaty ranomainty.
- Mampiasà siramamy miaraka amin'ny siramamy vovoara sy lavanila, ampiasao yogora sy kakaô.
- Amboary ny kitapo mofomamy sy ny totozy, mifangaro, manomana ireo banga.
- Mamonona sôkôla miaraka amin'ny dibera, mando ronono, misafo.
- Mitazona lavaka mangotraka eo amin'ny fitoeran-jiro, manondraka azy amin'ny glasy, miorina amin'ny parchment.
- Rehefa vita ny fanamafisana ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia ho vonona ny felam- boninkazo "Potatoes" .
Ny legioma dia nitafy voanio
Hazo mahazatra ao an-trano, ny fikarakarana izay hoso-doha manaraka, dia hampiala voly am-piadanana am-pifaliana, araka ny fanolorana azy ireo avy amin'ny voan'ny hazo tropikaly. Raha te hahatakatra an'io hevitra io, mila mividy tsimokaretina tranokely loatra ianao, mba hahafahan'ny fotodrafitr'asa miantoka ny endriny. Raha mbola malemy ny vokatra fototra ary mihanaka ny masony, dia azonao atao ny mamaha ny olana amin'ny fampiasana ny vokatra vita.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- voaniho kokazo - 100 g;
- siramamy ampiana - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- Crème crème - 30 g;
- sôkôla - 300 g.
fiomanana
- Voangom-bokatra, menaka ary fanosehana ny tsaramaso.
- Apetaho ireo banga tsy mahazatra, mametraka azy ireny eo amin'ny teokotron-tsilo na parchimenta, mametraka skewers ary mametraka azy ireo ao amin'ny frizidera.
- Rehefa vita ny fanamafisana, dia mametraka ireo zavatra eo amin'ny tsipoapoaka amin'ny sôkôla voapoizina izy ireo ary mamela azy ireo handrobona ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Sakafo, misy kakaô
Araka ny fantatrao, azo atao ny manome siramamy vita amin'ny siramamy miaraka amin'ny vokatra hafa mety hahazoana tsiron-tsakafo tsy miangona sy tsy misy dikany. Ny iray amin'ireo fomba mora indrindra hampivoarana ny tsindrin-tsakafo dia ny manampy ny vovo-kakao ho an'ny base de curd, izay hankasitraka indrindra ny mpankafy sarda.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- kafe poids 100 g;
- siramamy ampondra - 100 g;
- ravina - 100 g;
- bara sôkôlà roa na ampahany amin'ny kakaô glaza.
fiomanana
- Vonoina amin'ny kakaô ny vovoka ary miaraka amin'ny ronono dia apetraka ao anatin'ilay vonomoka voaomana.
- Manafosafo mafy ny fotony miaraka amin'ny blender mandra-pahazoany loko malefaka.
- Amboary ny vokatra mampiasa fitaovam-piadiana na amin'ny fijerena fotsiny ireo banga amin'ny parchment amin'ny parchment.
- Taorian'ny fandroana sy ny mangatsiaka tao amin'ny vata fampangatsiahana dia azo tsapain-tanana ny sifotra vita amin'ny sôkôla.
Sakafo vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono
Ny fozia fanao amin'ny famonoana dia tena mora indrindra amin'ny famolavolana amin'ny silicone. Ny manaraka dia ny dika amin'ny fitsaboana amin'ny ron-boasary nopetaham-bolo, izay raha azo atao dia mety hosoloina dite matevina, trondro, mofomamy na voankazo hafa, voankazo avy amin'ny menaka, voamaina feno voankazo na voankazo maina.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy ampondra - 100 g;
- menaka - 100 g;
- tondra-dronono mandoro - manandrana;
- bara sôkôlà roa na ampahany amin'ny kakaô glaza.
fiomanana
- Mametaka ny sôkôla ary manarona ny rindrina sy ny faran'ny bobaka imbetsaka.
- Manaova fofona fandevenana misy poizina sy dibera.
- Manamboara siramamy kely misy lakolosy ao anaty baolina sôkôla, afangaro ny ampahany ronono vita amin'ny ronono ary rakotra azy miaraka amin'ny masom-bary.
- Fenoy siramamy vita amin'ny fofona misy ronono misy siramamy vita amin'ny tavoahangina ary asio ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Sakafom-bozaka fotsy
Tsy misy lanjan-tsakafo kely ny trano fialan-tsakafo manify miaraka amin'ny sôkôla fotsy. Zava-dehibe ny mividy vokatra voajanahary na manamboatra siramamy kakaô sy siramamy vita amin'ny sira miaraka amin'ny ronono. Ny fonosana Curd dia azo ampitaina amin'ny ronono marary, voamaina voa, alamaina na fanampiny hafa.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy ampondra - 60 g;
- Vanillin - manandrana;
- menaka - 100 g;
- fotsy fotsy - 300 g.
fiomanana
- Rice cottage rice with vanilla, powder and butter.
- Apetaho amin'ny tsiranoka ny vokatra, namboatra ny rindrina imbetsaka miaraka amin'ny sôkôlà fotsy vita amin'ny kofehy, na ny pergétage, izay nandrakotra ireo fitaovana vita amin'ny glasy.
- Rehefa vita ny fanamafisana ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia azo tsapaina ny fotsy fotsy.