Ny taolam-paty dia tsy manana ny tsirony manokana. Na izany aza, avy amin'izy ireo ianao dia afaka mahandro sakafo mahasalama sy mahavoky azy - aubergines amin'ny mayonnaise sy tongolo lay. Io lovia io dia tsara indrindra ho an'ny sakafo sy ny hena rehetra.
Mangatsiaka sy voatabiha
sakafo:
- alika - 3 tapitrisa;
- parsley - 1 bunch;
- voankazo - 4 volomparasy;
- sira - mamy;
- mayonnaise;
- tomaty - 2 p.
fiomanana
Namboarina ny koban-katsaka, nesoriny ny tongony ary tapaho ny takelaka lava. Aorian'izay dia ento azy ireo amin'ny menaka misy menaka mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Voasary ny tongolo lay, voatapaka amin'ny alàlan'ny gazety. Nokapainay ireo voatabia amin'ny faritra kely. Atsipazo am-bovoka izao sakafo izao, manompom-boankazo kely, tongolo voatoto kely amin'ny lantony ary mangeja ny mayonnaise ary aforeto amin'ny ranom- boankazo mba hijerena kely ny legioma. Ny latabatra vita amin'ny varina dia voaravaka legioma voatokana ary manompo eo amin'ny latabatra.
Voangom-bokatra voankazo misy menaka
sakafo:
- mayonnaise - 150 ml;
- alika - 3 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- anana.
fiomanana
Namboarina ny koban-kena, nopetahany tamin'ny lamba famonosana, nopetahana kodiarana, napetraka tao anaty vilany iray, sira ary navela hatry ny ela, mba ho lany tamingana ny legioma. Ny tongotry ny tongolo lay dia voasesika amin'ny alàlan'ny fampahalalam-baovao, manova ny fako ao anaty vilia izahay, mialà rano mangatsiatsiaka ary avelao milanja 15 minitra. Avy eo dia asio tsiranoka ny akoho tongolobe ary alamino amin'ny mayonnaise. Voangory ao anaty fonosana mafana amin'ny hafanana midadasika ny ranomamy misy otrikaretina. Ankehitriny dia maka tahirin-tsolika iray isika, mametraka karazana aubergines voalohany ao anatiny, ary arotsaho ao anaty saosy laisoa ary manipy izany miaraka amin'ny legioma maina. Noho izany, manao sora-baventy maromaro isika, manantona ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny takelaka iray ary manamboatra harona amin'ny alàlan'ny mayonnaise ao amin'ny vata fampangatsiahana, mba hahazoana mofomamy sy voankazo tsara ao anaty sauce
Harona ho an'ny ririnina amin'ny mayonnaise
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- mayonnaise - 5 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry;
- sira, zava-manitra, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny menaka fanosotra dia nampirehitra ny afo ary nitsimoka ny menaka misy azy. Raha miakatra ny hafanana, dia esorintsika avy eo ny loaka ary atsipazo amin'ny mololo. Apetraho ao anaty ranom-boasary ny tongolobe ary asio ranom-boasary mandra-pahatongany volamena, ary avereno ao anaty vilia iray. Nendasina ny taolam-paty, nopetahany tamin'ny lamba famonosana, nanaisotra ny tongolobe, namafy, nanapaka ny hodiny ary nanapaka azy teny amin'ny kianja kely. Ataovy anaty menaka izy ireo mandra-pahavaratra volomparasy, ary afindra amin'ny tongolobe mofomamy. Nampidirinay tamin'ny tongolo gasy ny tongotra ary hameno ny zava-manitra rehetra amin'ny tsiro sy ny mayonnaise. Afangaro ny zava-drehetra ary alao ny salady vita amin'ny siny madio. Aforeto izy ireo amin'ny takelaka iray ary apetraho ao anaty saosy misy rano mafana. Sterilize ny siny mandritra ny 15 minitra, ary avy eo dia atsangano ary mihodina mandra-pahafeno tanteraka.
Voajanahary amin'ny mayonnaise sy tongolo lay
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- cheese hard - 300 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- varimbazaha varimbazaha - 100 g;
- tavoahangy serizy - 5 p.
- dill - 1 bunch;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny koban-katsaka dia mihodina ao anaty faribolana, sira kely kely ary mandao mandritra ny adiny iray. Avy eo, ny faribolana tsirairay dia mihamalazo tsiranoka ao anaty lafarinina, mena amin'ny solika ary miparitaka amin'ny taratasy napetraka mba hanangona tanteraka ny tavy. Voaboana ao anaty lavaka ny ranom-boasary, manadio sy manapaka amin'ny alalan'ny gazety, ary avy eo mifangaro amin'ny mayonnaise ary mifangaro tsara. Taorian'izay dia apetraho eo amin'ny latabatra fampiasan'ny tavoahangy ny kofehy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy voalohany, ary apetraho eo amin'ny tampony ny peratra voatabiha ary asio parsiela.