Ny elatra Chicken dia tena saro-bidy tokoa amin'ny endrika mangarahara. Ny kiran-dranom-bary dia manome azy ireo tsiroaro sy endrika miavaka, ary ny zavamanitra sy ny tsirony hafa ampiasaina araka ny fomba mahazatra dia mamorona isa vaovao iray avy amin'ny vokatra toa tsy mahazatra.
Elatra am-boninkazo ao amin'ny saosy misy tantely ao anaty fantsom-boly
sakafo:
- Volom-borona - 1-1,2 kg;
- tantely - 45 g;
- soy sauce - 70 ml;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- iray menaka;
- varimbazaha varimbazaha - 120 g;
- tsindrona sira na tsiro;
- dian-tongotra anankiroa misy tsiranoka miisa dimy;
- menaka voaaro.
fiomanana
Ity recipe ity dia mahaliana amin'ny fanomanana haingana ny elatry ny tefim-panafody sy ny fomban-tsakafon'io sakafo io. Ho an'ny fampiharana azy, nosasana sy notakiana tamim-pahamendrehana avy amin'ny famantarana ny hafanana, ny elany dia tapaka amin'ny rantsany amin'ny rohy, nararaka ary nizara amam-bozaka miisa dimy, mofo tsara ao anaty lafarinina ary mamelatra seza iray ao anatin'ilay menaka legioma manify ao anaty salope fanosotra.
Manonofy ny vorona amin'ny lafiny roa isika mba hikolokolo marevaka, ary avy eo dia asio fehiloha voaendaka sy voatetika. Rehefa afaka roa minitra, dia asio sira miaraka amin'ny soja soja, tantely sy tantely, ary atsipazo ilay izy, ary mandrehitra tsy tapaka mandra-pahazoanao ranom-boasary marevaka sy elatra misy rano.
Voangory elatra tao amin'ny multiwark
sakafo:
- elatra akoho - 1-1,2 kg;
- tantely - 55 g;
- voatabia voatabia na sokatra - 55 g;
- tsimparifary - 55 g;
- fanangonam-bozaka fanangon-tsakafo dimy - hanandrana;
- zavamaniry arabo amin'ny safidy - manandrana;
- menaka voadio;
- sotro roa.
fiomanana
Mba hahazoana vokatra malefaka sy malefaka kokoa, ny elatry ny akoho dia nofantsihana teo am-pisakafoanana tao amin'ny efitrano fisakafoana iray voangory, tantely sy tantely voatabiha miaraka amin'ny fanampiana
Rehefa avy niangona ny elany rehetra, dia avereno ao anaty vilia ilay fitaovana, ary alatsaho ny saosy sisa tavela, afeno ny fonony, manova ny fandaharam-potoana amin'ny "Famonoana" ary manamboara ny vorona mandritra ny antsasak'adiny.