Zucchini ho an'ny fahavoan'ny ratra - fitadiavana sakafo ho an'ny endrika mahafatifaty!

Sakafo izay ahitana ny zucchini ho an'ny fatiantoka mavesatra, manome vokatra tsara noho ny singa manokana ny legioma. Io no iray amin'ireo sakafo tsy misy kalôria indrindra, izay mamorona fihetseham-po mahatsiravina mandritra ny ora maromaro ary mandoro ireo fatotra matavy amin'ny faritra misy olana eo amin'ny kibo, ny andilany, ny lavaka.

Zucchini - fananganana

Ho an'ny sakafo sakafo, amin'ny ankapobeny, ampiasaina ny sakafo kalorim-boankazo manankarena amin'ny fibra sy ny vitamina. Ny voalohany, toy ny sponge, dia manadio ny tsiranoka matevina amin'ny lozam-pandrefesana manimba, ary ny faharoa - ny fihazonana ny tsimatimanota sy manome hery. Zava-dehibe ny tsy ahitan'ny olona iray ny hanoanana mahatsiravina eo anelanelan'ny sakafo. Ny akora simika amin'ny zucchini dia setrin'ny metaly izay ahafahanao haingana haingana ary mbola mbola feno. Ahitana ranom-pahamendrehana sy rano be dia be izy io. Ao anatin'ny 100 g ny legioma misy:

Sakafo amin'ny zucchini

Ny fikarakarana sakafo dia mifototra amin'ny zavatra ilain'ny vatany. Tsy azo alaina avy amin'ny proteinina, ny tavy, ny voambola. Raha tsy izany, aorian'ny 1-2 andro ny olona iray dia hiaina trondro, fahalemena, tsy fahampiana. Ny sakafo avy amin'ny zucchini noho ny fahaverezan'ny fahavoazana dia misy vokatra hafa izay manome filana isan'andro ny zavatra ilaina:

Fomba maro no mandrara ny fampiasana sira. Saingy ny olona izay manampy foana ny sakafo dia sarotra ny manova ny fahazarana. Lasa maina ny sakafo, tsy mahafinaritra ny tsirony mahatalanjona ny tsirony tsy mahazatra. Noho izany, ampio sira kely ho an'ny sakafo, voankazo Provencal, ny zava-manitra mahazatra rehefa mandinika ny sakafo menavava, fa ny tena zava-dehibe - aza mazoto loatra ary aza misotro ny sakafo.

Ny sakafo amin'ny squash sy ny cucumber

Inona no karazan-tsakafo azo avy amin'ny fihinanana vokatra tsara mandritra ny herinandro? Ity sakafo ity, izay tsy ampiasain'ny tocchini ho an'ny sakafo fotsiny, fa mitovy amin'ny azy ireo ao amin'ny akora simika misy cucumbers. Izy ireo dia mifamatotra tanteraka, mitentina manodidina ny habetsaky ny rano, fibre. Ny fihinanana sakafo ara-tsakafo dia hohiraina tsara, raha misaraka amin'ny kôkôma ny tocchini. Ohatra:

  1. Mandritra ny sakafo maraina faharoa sy ny sakafo dia afaka misotro fihinam-boa avy amin'ny cucumbers , paoma sy spinach.
  2. Ny sakafo maraina voalohany, ny sakafo antoandro ary ny sakafo hariva dia ahitana ny lovia vita amin'ny mofomamy, mofomamy na mofomamy.

Zucchini mandritra ny sakafo dia tokony halefa amin'ny fitsaboana kely amin'ny hafanana. Matetika ny vitaminina sy ny sakafo mahavelona mandritra ny famonoana na famonoana. Avy amin'ny raw zucchini dia afaka mahazo tombontsoa bebe kokoa. Ahoana ny fomba hahandro sakafo zucchini mba hahafahany mavesatra? Raha toa ka izy ireo no singa fototra amin'ny salady, dia afaka manomana vinaingitra vita amin'ny divay miaraka amin'ny siramamy sy sira amin'ny faritra mitovy.

Zucchini ho an'ny fahavoan'ny ratra - fomba fitsaboana

Ny dingan'ny fihinana zucchini ho an'ny fahavoan'ny fahavoazana dia tsy miteraka olana, eny fa na dia ireo izay tsy tia manakorontana ao an-dakozia aza. Ny vokatra rehetra dia mora sy mora, ary ny sasany amin'izy ireo dia mitombo ao an-tokontany. Tokony hotadidina fa ny fahasosoran'ny legioma aorian'ny fampiasana hafanana, ireo zavatra tena ilaina dia mitazona izany.

Soka avy amin'ny zucchini ho an'ny fahavoan'ny fahavoazana

sakafo:

fiomanana

  1. Potom-boaloboka sy ripaka kely mipoitra kely amin'ny kobam-bary ary mametraka seza iray eny amin'ny tendrony.
  2. Asio rano. Raha te hanamboatra lasopy matevina ianao, dia tsy maintsy manararaotra ny legioma ny rano.
  3. Atsofohy ny sakafo mandra-pahantony.
  4. Ampio ny vilany any anaty fitoeram-bobongolo iray.
  5. Ny legioma dia misikaraka ao anaty blender mandra-pangatahana.
  6. Ampiasao ny rambony, atsangano hatramin'ny homamiadana.
  7. Salt ary manandrana sira sy dipoavatra, ampio ny dibera, manaova.
  8. Mitondrà vovoka ary esory amin'ny hafanana. Sotro madio avy amin'ny zucchini ho an'ny fatiantoka mavesatra dia tokony hodorana amin'ny endrika mafana.

Zucchini ao amin'ny oven noho ny fahaverezan'ny lanjany

sakafo:

fiomanana

  1. Mitefy amin'ny menaka na mofomamy amin'ny zezika sy tongolo tsara. Esory ny sira.
  2. Manondraka an'io akoholahy io ary miditra ao amin'ilay voankazo voajanahary vokarina.
  3. Ampio ny atody roapolo misy roapolo, volo (parsley, dill, koriander - araka ny safidiny), lafarinina, pendriky vovoka poèta sy sira.
  4. Aparaho amin'ny legioma ny legioma, alaina amin'ny menaka.
  5. Mialà ao amin'ny oven mandritra ny 40-45 minitra. Azonao atao ny manamboatra ny lovia amin'ny fanolorana mofomamy mofomamy (manapaka kobay sy mipetaka ambony amin'ny tsaram-bary).

Smoothies amin'ny sakay kely

sakafo:

fiomanana

  1. Squash ny legioma sy ny vokatra hafa dia manapaka tsara ao anaty blender.
  2. Azonao atao ny manandrana manandrana ny zavamaniry tianao sy ny hatsaranao (amin'ny kely).

Salade of zucchini noho ny fahaverezan'ny fahavoazana

Ny salady avy amin'ny mofomamy moka amin'ny fatiantoka dia efa voaomana tsotra izao.

sakafo:

fiomanana

  1. Manafana Zucchini, tapaho ny plastika ary, raha ilaina, dia aforeto.
  2. Hetezo amin'ny kavina matevina na vava boribory, ataovy antsasak'adiny eo ambanin'ny famoretana.
  3. Esory ny sira.
  4. Manafina ny varimbazaha ary manapaka ireo voatabia.
  5. Ampio sira mba hanandrana, hanambatra ny zavatra rehetra.
  6. Atsaharo ny menaka amin'ny afo ary ampio 3-4 gony misy tongolo gasy.
  7. Miaraka amin'ny menaka, mando ny legioma ary avelao ny salady handevenana (fikarakarana sakafo ara-pahasalamana avy amin'ny tocchini mitelina) ny tongolo gasy, izay ampiana ny dibera efa marihina).

Fritters avy amin'ny tocchini mitelina

sakafo:

fiomanana

  1. Arosoy ny legioma avy amin'ny voanio maitso ary, raha ilaina, avy amin'ny voa.
  2. Manaova karaoty amin'ny lavaka lehibe.
  3. Mba hametrahana 10 minitra ary aorian'io fotoana io mba hampifangaroana ilay sokatra voakasik'izany.
  4. Karaoty hosasana, madio.
  5. Ahitsio ny kofehy amin'ny lavaka lehibe.
  6. Hetezo ao anaty kibay kely ilay tongolobe.
  7. Amboary ny legioma ho vongana iray.
  8. Alefaso ao anaty voankazo ny atody, ampio ny zava-manitra.
  9. Vonoina amin'ny menaka voa maina sy hafanana ao anaty lafaoro.
  10. Mamolavola ireo p fihetsiketsehana ary ataovy eo amina tavoahangy.
  11. Atsofohy ao amin'ny oven amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 15-20 minitra.

Tazo mitahiry amin'ny zucchini ho an'ny fatiantoka

Ity no lovia rehefa misotro miaraka amin'ny legioma isan-karazany ny tocini miaraka amin'ny sakafo.

sakafo:

fiomanana

  1. Manamboatra menaka avy amin'ny tongolobe sy karaoty eo amin'ny menaka misy menaka mandrapaha-volomparasy volomparasy.
  2. Ampio ny dipoavatra hapetaka amin'ny bara na kibao.
  3. Ny famonoana amin'ny torimaso no manapaka kely cubes zucchini (voadio amin'ny hoditra izy ireo).
  4. Avy amin'ny tsiranom-boankazo no ahafahan'ny jiosy. Mitohy ny legioma mandra-pandrefesana ny habetsahan'ny rano amin'ny 2. Avy eo dia ampiana voatabia voatabata 4 voatabia (mila dorana amin'ny rano mangotraka - avy eo ny hoditra dia nesorina mora foana).
  5. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana.
  6. Mipetraha amin'ny herisetra.