Amin'ny vanim-potoan'ny zokiny, matetika ianao dia mahandro sakafo matsiro avy amin'io zavamaniry mahavariana io. Mba hampivoarana ny sakafo sy hampifaly ny fianakaviana amin'ny zavatra tsy mahazatra-tsara tarehy sy mahafinaritra, mahandro zaridaina, voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso. Misy safidy samihafa amin'ny fikarakarana ity lovia ity.
Fanasana sakafo avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso
sakafo:
- menaka oliva - 30 ml;
- tocchini tanora tsy lehibe - 2-3 pcs .;
- mayonnaise - 100 ml;
- Tendroka - 0,5 kg;
- cheese "rosianina" - 120 g;
- piso mainty - tsilo;
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- greens - 1 kely bundle.
fiomanana
Ity lovia ity dia vita amin'ny vilany iray, amin'ny voalohany indrindra, dia hanosotra azy tsara. Zucchini sy tomato dia ahy ary maina, tapaka amin'ny sombin-doko boribory tsy mihoatra ny 1 santimetatra. Mandalo ny tongolo lay izahay amin'ny alàlan'ny gazety, manampy amin'ny mayonnaise, dipoavatra ary mahandro tsara. Sakafo telo eo am-pelatanana. Nataonay nandritra ny adiny iray ilay izy. Zozika kely kely mitefoka amin'ny mayonnaise, top ambony voatabiha voatabiha, mayonnaise indray, zucini. Atsaharo ny legioma amin'ny fizarana 3-4, aforeto ny tsipoitra ary apetraho ao anaty vilany. Atsangano mandritra ny antsasak'adiny ny hafanana mahazatra, ary zarao ny siramamy marevaka ary apetraho ao anaty oven mandritra ny roa minitra. Manompo vinaingitra avy amin'ny zucchini miaraka amin'ny ravina, voankazo, voankazo masaka.
Raha tsy misy skewers, azonao atao ny manamboara lovia mitovy tsy amin'ny filaharany, fa ataovy tsotra fotsiny amin'ny lay.
Tavoahangy avy amin'ny courgettes sy voatabiha miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- voatabia, dense - 0,5 kg;
- zucchini na zucchini - 0,8 kg;
- mayonnaise - 1 packet;
- tongolo lay - 1 head;
- kafe "Holandey" - 100 g;
- Oliva virjina fanampiny - 30 ml.
fiomanana
Omano ny fonosana - hanosotra menaka azy izahay ary aza adino ny rindrina. Ny legioma dia voasasa, maina ary voasikotra, tapaka toy ny azo atao. Arakaraky ny tsaratsara kokoa dia azonao atao ny manetona ny legioma, ny saran-tsakafona kokoa dia ny casserole avy amin'ny zucchini sy voatabiha miaraka amin'ny tsaramaso. Ny cheese koa dia tsara kokoa ny manapaka amin'ny takelaka matevina, fa raha tsy mandeha izy dia afaka manetona azy. Ao amin'ny mayonnaise dia manampy tongolo lay izahay, atosiky ny milina iray. Mijanona amin'ny sehatra samihafa isika: mizara zaridaina isika, manondraka azy ireo miaraka amin'ny masomboly maromaro, mametraka voatabia ao amin'ny sehatra fahatelo isika. Ny cheese amin'io tranga io dia ampiana amin'ny farany.
Araka ny hitanao dia tsy sarotra ny fomba fikarakarana hozatra miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso, na dia ny mpizaha vaovao aza dia afaka mahandro ity sakafo ity. Na izany aza, dia mety ho mora kokoa izany.
Fried zucchini miaraka amin'ny voatabiha sy cheese
sakafo:
- Menaka masirasira - 50 ml;
- karaoty tanora - 2 p.
- Ny lafarina ao anaty / amin'ny vary - 5-6 tbsp. lovia kely;
- voatabia - eo amin'ny 200 g;
- cheese "rosianina" - 120 g.
fiomanana
Zucchini sy tomato dia ahy, maina, tapaka ao anaty takelaka, ary indrindra amin'ny haben'ny habeny. Zookini voamaina ao anaty lafarinina, atsangano ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka efa nodiovina ary manitra mandra-pahandroana. Tokony ho maina sy manalefaka ny tsaramaso. Ao amin'ny tocchini mafana dia manamboatra cheese kely, rakotra amin'ny voatabia voatabiha, indray ny cheese ary ny ampahany faharoa amin'ny zicini. Napetrakay sandwiches ny legioma eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny parcha, ary makà 10 minitra eo ho eo ao amin'ny oven amin'ny 180 degrees. Manompo miaraka amin'ny legioma na salady legioma vaovao isika.