Taorian'ireo voankazo mahatsikaiky, iray amin'ny toaka amam- boankazo miaraka amin'i zucchini dia iray amin'ireo sakafo malaza amin'ny fahavaratra. Maka tahaka ireo fomba fikarakarana voatavo amin'ny tazo voatoto izahay ary hamita azy ireo amin'ny fomba samihafa amin'ny fanampiana isan-karazany avy amin'ny legioma sy ny zavamaniry mba hahatonga azy ireo ho lasa tian'ny fianakaviana indray.
Zucchini mihosotra amin'ny voatabiha sy tongolo lay
sakafo:
- lehibe zokiny - 1 sombina;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- sampan-tantely vaovao;
- tomatoes - 670 g;
- volomparasy - 110 g;
- sausage - 130 g;
- voatabia voatabia - 240 ml;
- Paprika nifoka - 1 teaspoon;
- menaka oliva - 15 ml.
fiomanana
Rehefa avy manasatra menaka kely ao anaty volo ianao, dia ampiasainay izany mba handefa ny tongolo volomparono vita amin'ny loko. Ho an'ny ririnina ao an-tsia, ampio ny tongolo lay sy ny ravinkazo, ary rehefa afaka minitra vitsy dia napetraka ireo voankazo voatoto. Rehefa mahazo karazan-kazo maitso matevina izy, dia fenoy ny ao anatiny avy amin'ny saosy voatabia voatetika ary miandry azy io handoro. Manolora ziaka sy voatabiha, manampia paprika ho an'ny tsiron-tsakafo ary entina 15-17 minitra.
Azo ambolena amin'ny voatabiha ny «zucchini» voatabiha miaraka amin'ny voatabiha, noho izany, voalohany indrindra, mangatsiaka ny legioma ao amin'ny "Baking", ary aorian'ny fampidirana ny rano dia mandeha amin'ny "Fanotaniana" mandritra ny antsasak'adiny.
Voankazo masaka miaraka amin'ny holatra sy voatabiha
sakafo:
- vary - 4 cob;
- ronono - 45 ml;
- tongolo - 90 g;
- karaoty - 120 g;
- lozam-boninkazo - 1 sombina;
- zucchini - 320 g;
- mofomamy - 270 g;
- voatavo - 800 g;
- ravina oregano - 1/4 tbsp.
fiomanana
Manapaka ny voan-katsaka isika, ary manangom-bary mandritra ny antsasak'adiny. Amin'ny rononomandry, avelao atsy an-tanety ny karaoty misy tsaramaso sarisary sy tongolobe. Ho an'ny zazharke dia manampy tocchini ny holatra sy holatra dia mbola minitra vitsy monja. Fenoy ny legioma miaraka amin'ny vilia baolina iray avy amin'ny voaniho katsaka, ampio tsimoka sy kernelao. Aorian'ny 7 minitra, alatsaho ny oregano voankazo ary manompoa.
Zucchini mihinam-boankazo sy voatabiha
sakafo:
- tongolo - 75 g;
- menaka oliva - 60 ml;
- tongolo lay - 8 pcs .;
- kisendrasendra - 2 tsp;
- Tomatom - 1.2 kg;
- katsaka - 320;
- tocchini - 290;
- dipoavatra mamy - 420 g;
- laurel leaves - 4 pcs.
fiomanana
Alohan'ny handrahoanao mofomamy mofomamy miaraka amin'ny voatabia, dia manasà ny legioma rehetra, mihintsana ary manapaka ny kibatra mitovy habe. Ny siramamy mofomamy sy mineraly sira ary mialà antsasak'adiny, ary sasao kely.
Amin'ny menaka mahamay, mamindra ny tongolobe, ny rongony ary ny nify tongolo lay. Ampio ny legioma voaomana sy ny laurel, hampidina ny hafanana ary hokolokolo voatavo miaraka amin'ny tomato antsasak'adiny. Tokony ho betsaka ny saka amin'ny legioma, saingy raha mihevitra ianao fa tsy ampy ny rano, dia asio siramamy kely na rano tsotra.