Nieritreritra ianao fa nahafantatra ny zava-drehetra momba ny poketranao homemade apple jam, angamba izany no izy, fa hanandrana hanaitra anareo miaraka amin'ny resipey tsotra vitsivitsy izay mifototra amin'ny tsikombakomba sy simenitra tsy dia misy orkeny . Ny farany, ao amin'ny recipes, dia ampitomboina amin'ny karazana zavamanitra samihafa miaraka amin'ireo voankazo hafa. Mianara mofomamy sy orinasa, mampanantena izahay.
Mamy amin'ny poma sy ny sinimônina
Andeha isika hanomboka amin'ny fomba tsotra sy fototra fototra, izay tsy misy afa-tsy siramamy sy kanelina no ampiasaina. Raha manana tahiry eo an-tanana toy izany, amin'ny hoavy, dia mety ho ny vary no manova azy, manampy ny faniriana tianao indrindra hanandrana.
sakafo:
- apples - 2,1 kg;
- saka maitso - 910 g;
- tany cannamon - 1 teaspoon;
- kisary amin'ny asidra citrique .
fiomanana
Rehefa avy nopotehina ny paoma avy am-porofo, dia notapatapahan'izy ireo ho lembalemba ny endrika sy ny habeny, ary avy eo dia mametraka azy ireo ao anaty fitoeran-tsofa mofomamy ary manondraka ny sira miaraka amin'ny siramamy. Alao ny voankazo hitoetra amin'ny siramamy mandritra ny alina, ary afafazo amin'ny afo ary atsofoka in-3 heny mandritra ny 20 minitra, ary atombohy amin'ny fanamafisana ny fitsaboana alohan'ny hanina. Mandritra ny fametrahana farany ny afo dia ampitao ny asidra miaraka amin'ny asidra citrique sy cannamon. Mangalà, ary aripoy hatrany ny ranom-pako.
Sangisangy mangarahara avy amin'ny paoma miaraka amin'ny ranomanitra cinnamon
sakafo:
- apples - 2.4 kg;
- siramamy maitso - 960 g;
- cinnamon sticks - 2-3 pcs .;
- tsimoka - tsimok'ila 10.
fiomanana
Ny famokarana menaka amin'ny paoma miaraka amin'ny kanelina dia tokony hanomboka amin'ny fanomanana ny singa fototra - apples. Ny voankazo nasaina dia navotsotra avy amina foibe ary nokapaina tamin'ny tsaramaso lehibe. Ny voankazo voamaina napetraka ao anaty dobo fanosotra ary mamafy ny siramamy. Alefaso amin'ny siramamy ny paoma mandritra ny alina manontolo, miandry ny famoahana ny jiro apetraka, mamafa ny kristaly ary mamorona siramamy. Mandritra ny maraina, atsipazo ao anaty vilia iray ny siro ary atsipazo amin'ny kanelina sy ny jirofo. Atsofohy amin'ny ampahatelony ny siropia, ary apetraho eo amboniny ny pèl eo amin'ny pòm ary miandrasa ny siro amin'ny kofehy ary esoriny haingana, toy ny ampongabendanitra misy pistine betsaka. Aorian'izany dia ilaina ny manakombom-bava ny paoma amin'ny paoma miaraka amin'ny kanelina mandritra ny ririnina, mbola mafana ihany ny manosotra azy amin'ny siny madio sy mangina.
Mofo avy amin'ny paoma miaraka amin'ny cranberries, ginger sy kanelina
sakafo:
- cranberry - 125 g;
- apples - 370 g;
- rano 440 ml;
- japoney apple - 210 ml;
- sira sikla - 15 ml;
- cinnamon sticks - 2 pcs .;
- jus of ginger - 1/2 st. lovia kely;
- orange peel - 1/2 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 245 g.
fiomanana
Asio afo misy vilany, jiro apetraka (na siramamy), voankazo ary sira. Io farany io dia azo avy amin'ny fanosihosena tsimoramora tsara, ary avy eo dia mipoitra avy amin'ny ranom-pahabohiziny. Rehefa vaky ny vinaingitra, dia asio tombony ao anatiny ary miandry ny fotoana hanombohan-drivotra. Raha vao mitranga izany, dia asio sombin-tsofina ao anaty fitoeran-javatra, manasà sira, siramamy ary kanelina, ary avelao hitrotro mandritra ny adiny iray sy sasany ny zavatra rehetra, miandry ny fanalefahana ny paoma sy ny tsiranoka. Afaka manidina amin'ny siny mangotrakitra ary mihandrona ny siramamy avy amin'ny paoma miaraka amin'ny kanelina.
Apple jam miaraka amin'ny cannamon sy ny lemon
sakafo:
- apples - 1,7 kg;
- siramamy maitso - 355 g;
- jona sotro - 55 ml;
- voankazo katsaka 2-3 litatra;
- tsaramaso maina - 65 g;
- bourbon - 55 ml;
- cinnamon stick;
- almonds - 55 g.
fiomanana
Apetaho ao anaty menaka fanosotra ny paoma, alatsaho ny sira sy ny sira, mifangaro amin'ny siramamy, zesty ary cannamon, ary ento ny vinaingitra, esory ny menaka amin'ny afo ary avelao ny apples mandritra ny alina. Fenoy cherry miaraka amin'ny bourbon ary avelao ny alina. Apetaho amin'ny serizy ireo paoma ary andokafao azy mandritra ny 5 minitra, ary ampio siramamy voatoto ary avelao 10 minitra hafa. Aparitaho ny vongan-tsakafony mafana sy mafana ao anaty fitoeran-tsakafo mangatsiatsiaka ary akaiky mafy.