Na dia mihodina tanteraka aza ny vanim-potoana, ary ny fialan-tsasatra amin'ny fialana aok'izany dia manararaotra ny fotoana, mangataka fahafahana ary miomana ny hanatsara ny zucchini amin'ny vanim-potoana mangatsiaka. Ny legioma dia azo tahirizina hatramin'ny hatsiaka miaraka amin'ny fanampiana ny fiarovana sy ny angovo. Ity farany dia horesahina amin'ny antsipiriany bebe kokoa etsy ambany.
Ahoana ny famenoana zokiny ao an-trano?
Andeha isika hiresaka amin'ny hoe azonao atao ve ny mangatsiaka amin'ny ririnina? Ny valiny, mazava ho azy, eny (raha tsy izany dia tsy misy izany fitaovana izany), toy ny ankamaroan'ny voankazo, voankazo sy legioma, ny fonosana dia manaiky tanteraka ny fiantraikan'ny toetr'andro ambany. Raha mitazona vitaminina be dia be, tsy mandeha amin'ny fampitahàna amin'ny zavatra sisa tavela amin'ny legioma rehefa mijanona ao amin'ny marinade, ary noho izany dia manohy avy hatrany ny fifanakalozan-kevitra momba ny fetezan'ny biscchini amin'ny ririnina.
Alohan'ny ahiahy, ny legioma sy ny voankazo tsy simba dia voasasa tsara sy maina, ary manapaka amin'ny faribolana na kibay. Amin'io endriny io, ny toaka dia azo sakanana avy hatrany ao anaty fonosana misy sora-baventy. Ary azonao atao ny mikarakara azy ireo eo amin'ny solaitrabe na ny fitotoan-drakitra, manify, ary avy eo miditra ao anaty fitoeran-drano iray mba hahazoana antoka fa tsy manasaraka toy ny singa tokana ireo singa ireo, ary mora foana ny hisaraka amin'izy ireo raha ilaina.
Azonao atao koa ny misaona sombin-tsavoka, sira, miala amin'ny antsasak'adiny, ary avy eo dia arakaraky ny azo atao mba hamoahana ny fahosana tafahoatra. Ny "mofomamy" vokatr'izany dia mangatsiaka sy ampiasaina hanomanana ny pancakes.
Raha tsy fantatrao hoe ahoana no hikirakira zokiny ho an'ny ririnina ho an'ny zaza, dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fanala maotina ho an'ny mpanjifa na oviana na oviana io dingana io. Ho an'ny ririnina, dia azo atao ny mamela ireo tsiranoka mofomamy na manampy amin'ny fianarana tsotra voalohany, manamboatra raozy, manadio, ary ho an'ny kely indrindra ampiasaina ho fototry ny legioma pentina ao anaty hery.
Momba ny habetsahan'ny zokiny zozamia voatahiry dia tsy voatery hatahotra, satria mandra-pahatapitry ny vanim-potoana manaraka ny lavarangana lava dia ho tafavoaka velona ara-dalàna, fa satria ianao dia manana 12 volana hanandrana ny resipe miaraka amin'ny zucchini toy ireo izay hanoratantsika bebe kokoa.
Inona no hiomanana amin'ny zokiny maitso?
Fambolena legioma
sakafo:
- tongolo - 140 g;
- menaka oliva - 35 ml;
- harona - 180 g;
- tocchini mangatsiaka - 450 g;
- dipoavatra - 180 g;
- voatabia ao amin'ny jirony - 750 ml.
fiomanana
Spasertuyte tongolo miaraka amin'ny menaka oliva be dia be, ary mandritra izany fotoana izany dia tapaho ny legioma rehetra mitovy habe. Ampio amin'ny legioma ny legioma ary andokafao hatramin'ny antsasak'izy io. Fenoy ny ao anaty fonon-tsakafo miaraka amin'ny voatabia amin'ny sokatra. Amin'izao fotoana izao ao amin'ny lovia dia azonao ampiana voankazo voajanahary na laurel ny Provencal, ary afaka miaraka amin'ny sira sira ianao. Aorian'ny 45-50 minitra, ny tohotra dia ho vonona hanompo.
Fanosotra menaka
Hatramin'ny aorian'ny zarzochki zakôkini dia manjavozavo, dia mahafinaritra izy ireo amin'ny fanaovana milina fanangonana, indrindra ireo izay nokaravasina miaraka amin'ny blender amin'ny fihinanana tsiranoka. Ampio crème sy greens, ary manangom-bola, sakafo ara-bola ary tena mahasoa ho an'ny ririnina dia vonona!
sakafo:
- tongolo - 90 g;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- tocchini hoho - 700 g;
- bozaka legioma - 3.2 litatra;
- crème - 220 ml;
- parsley parsley na Basil.
fiomanana
Nopetahan'i dibon-driaka ho ringana matevina ary mpamonjy amin'ny menaka be dia be. Ampiasao ny tongolo lay, ampio ny tongolo lay amin'ny alàlan'ny gazety ary alaivo avy hatrany ny ampahany amin'ny zokiny zary mba tsy handoro ilay tongolo lay. Rehefa reraka ny zioka, alatsaho izy ireo miaraka amin'ny ron-driaka ary mahandro mandra-pahadiovana. Ampio ny voankazo sy ny sira, ary esory amin'ny plastika, alao ny crème ary tsipoy amin'ny blender. Mba hitazonana ny homogeneneity, dia azo atao ny mamakivaky siramamy.