Trano maitso be dia be vao haingana - tamin'ny taonjato XVIII. Mandra-pahatonga any amin'ny zaridaina dia mitombo ny trongam-borona tsotra, nafindra avy any anaty ala. Tany Rosia, tsy nanetsaina ny voankazo, ny voankazo dia notazana tany anaty ala sy lembalemba.
Amin'izao fotoana izao dia misy vary varimbazaha maherin'ny zato, anisan'izany ny fotsy hoditra, sotro amin'ny anana ary na dia tsy misy voa aza. Na izany aza, tsy mahafinaritra ho an'ny olon-drehetra ireo fahafinaretana ireo, ny ankamaroan'izy ireo dia tia kokoa ny berry mahazatra, izay nitombo teo am-pandriana, nanaintaina tamin'ny masoandro, mamy, mamy ary aromatika.
Mamy hoditra sy ronono ho an'ny ririnina
sakafo:
- Erdbeer na Erdbeeren - 3 kg;
- raspberry - 2 kg;
- rano - 10-12 litatra;
- siramamy famokarana an-tokantrano - jiro 5;
- asidra citrique - 10 g.
fiomanana
Koa satria tsy afaka manasa ny volon'aretina malemy isika rehefa misotro rano, mba tsy ho simba, dia hametraka ny sahan'andriamby sy ny henomailala ao anaty fonosina lalina, mameno azy ireo rano mangatsiaka ary miala sasatra eo ho eo. Mandritra izany fotoana izany, manasa tsara ny vilany isika, tsara kokoa ny mampiasa telo litatra. Na izany aza, resaka manokana momba ny tena manokana izany ary ny fihenan'ny fifaninanana dia ao amin'ny fianakaviana. Mba hampidirana ny fitaratra sy hanala vovoka, ny fofona soda dia tena mifanentana: madio sy madio izy io. Manasitrana tsara ireo birinina isika ary miala sasatra. Mametraka rano vilany iray amin'ny afo isika, ary raha miakatra ny rano dia ario tsara ny voankazo, manasa azy ireo ary apetaho amin'ny sivana. Rehefa miomana ny voankazo, dia mampangotraka ny siny eny ambony rano amin'ny rano mangatsiaka, ary mizara ny trongam-borona sy ny henomailala mitovy. Ny rano dia mofomamy - mahandro siro. Esory ny asidra, mando ny siramamy, rehefa levona daholo ny rehetra ary mioty minitra 2, alao ny tsiro siropo, avy hatrany dia rakotra hoditra matevina. Miala amin'ny 10 minitra, avy eo dia esory tsikelikely ilay siramamy. Mameno ny bozaka imbetsaka, mihodina avy hatrany, mangatsiaka amin'ny endrika miovaova.
Manompoa trondro sy trondro ho an'ny ririnina
Tena matsiro, bitra kely ary tena ilaina tokoa ity fisotroana hafakely ity. Maka ny fotsy na mavokely izahay, satria tsy dia mena loatra ny kavina mainty vita amin'ny mainty hoditra ary tsy hay lazaina.
sakafo:
- Strawberry - 4 kg;
- rano - eo amin'ny 10 litatra;
- mulberry fotsy - 2-2,5 kg;
- siramamy maitso - 6 glasses;
- asidra citrique - 10 g.
fiomanana
Mazava ho azy, ho an'ny fanombohana dia manomana lovia ho an'ny canning: siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny 2-3 litatra no voasasa tsara, avelao ho raraka, ary atsofohy. Amin'ny banky mangetaheta dia manely tsaramaso voajanahary mivolonkely (trongam-bary sy mulberry ankoatra azy, misaraka isika, manaisotra ny rambony sy ny rambony, mamela rano). Manomana siropo (azafady ny mamela rano amin'ny sira sy siramamy mandritra ny 5 minitra). Koa satria mila fitsaboana kely kokoa ny mulberry, fenoy indroa ny tsilo miaraka amin'ny siropia, miala 10 minitra isaky ny mahazatra, ary atsangano ny fahatelo. Azonao atao, mazava ho azy, ny mahandro sakafo fotsiny ihany (ao anaty siram-boankazo 5 minitra mofomamy, ampio siramamy, 5 minitra eo ho eo, mandevona amin'ny banky ary manodina.) Nefa amin'ity dikan-teny ity dia sarotra ny mizara ny tsilo amin'ny banky.
Tranom-boromailala avy any an-tanety miaraka amin'ny ririnina amin'ny ririnina
sakafo:
- Erdbeer na Erdbeeren - 5-6 kg;
- mint - bunch kely (sampana 10-12);
- siramamy vokarina any amin'ny firenena CIS - 1.3 kg;
- rano - 10-12 litatra.
fiomanana
Amin'ity indray mitoraka ity, mahandro siro miaraka amin'ny sifotra: manondra ranom-boankazo amin'ny sifotra ary mando sira. Isaky ny 4 minitra dia manangona ny rehetra, ary esory ny siny (azonao atsipy ilay siramamy) hametraka ny voninkazo (manadio sy manasa) ary mahandro 5 minitra. Miantsona kambana isika amin'ny fitoeram-pandaharam-pototra ary mihosotra azy ireo amin'ny lamba amam-bozaka.
Ny fikojakojana mahafinaritra dia ny akoho sy ny paoma, fa ny ronono sy ny paoma dia zara raha mahatsiaro ny ririnina. Matetika izy io no mahandro amin'ny ririnina avy amin'ny voankazo mangatsiaka sy poma na maina na menaka.