Ny voatabia voatokana dia tsara indrindra amin'ny ririnina. Ny solika voatokana ho an'ny ririnina dia miandry anao etsy ambany.
Tomatom-bokatra miaraka amin'ny tongolo ririnina - fomba fitsaboana
sakafo:
Ho an'ny siny 3 litatra:
- voatabia;
- voapoizin'ny tongolo lay - 1 tbsp. sotro;
- asidra acetic acid - 70 ml;
- siramamy sand - 90 g;
- sira - 25 g.
fiomanana
Izahay dia mizara ireo voatabia mandro ao amin'ny banky. Ny loha dia narotsaka tamin'ny rano miboiboika, napetrakay ny lamban-tsoavaly ary avelao hijoro mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia mandroaka ny rano, sira, manindrona siramamy ary avelao handrobona. Miainga avy ao anaty siny isika manondrahana ny vinaingitra vinaingitra, mametraka ny tongolo lay tsara ary mandefa ilay marinade eny ambony. Raisintsika ny boaty, atsangano ao ambadiky ny fonosana, afangaroy amin'ny hafanana izy ary avelao hividy izany.
Tomaty mangatsiaka amin'ny ririnina
sakafo:
- Tomaty "Slivka" - 800 g;
- latabatra sira - 30 g;
- Lamba lava kely - 2 pcs .;
- tongolo - 200 g;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- siramamy sand - 45 g;
- dipoavatra;
- gelatine - 20 g;
- Vinaingitra latabatra 9% - 10 ml.
fiomanana
Ny voatabiako ary manapaka ny tsilo. Aorian'izany, dia manapaka ny voankazo ho lasa vitsika. Zana-bosipain'ny ouniozy, diovina madio fotsiny. Tao amin'ny faritry ny siny no nanaovanay zana-tsipika sy tongolo gasy. Avy eo, hatramin'ny antsasaky ny vilany, dia napetraka ny voatabia. Mipetraha amin'ny gelatine ary ambony koa ny voatabia. Ao amin'ny 700 ml ny rano, dia nandanjana sira sy siramamy izahay. Aorian'ny fisotrihana, arotsaho ao anaty siny ny ranom-boasary, ary apetraho ireo zava-manitra. Ny kanety voatabiha dia sterilized ao anaty rano rano mandritra ny iray volana sy tapany. Aorian'io isika dia mampiditra ny vinaingitra sy ny cork.
Tombom-bary amin'ny ririnina tsy misy fanakanana
sakafo:
- voatabia - 1,5 kg;
- Tora-matevina miposaka - 1 tbsp. sotro;
- Tazo voatabia - 1.3 litatra;
- siramamy - 45 g;
- Pork red bulgary - 1 pc .;
- sira, voankazo - 30 g;
- tongolo lay - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Nataonay tao anaty siny ireo voatabia voatoto. Mandritra 15 minitra, atsipazo amin'ny rano mangotraka izy ireo, dia atsofohy amin'ny rano ary alao 10 minitra hafa. Sakafo, fotony mpitaingin-tsoavaly, mena voatabia voatoto amin'ny hena. Ario ny voatabiha ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny farany ambany, ary apetraho ao anatiny ireo entana mavesatra. Manampia siramamy, sira ary vinaingitra 5 minitra. Mandroaka ny rano avy amin'ny fitoeran-dronono isika, atsipazo amin'ny voatabia voatabia ary manodina azy ireo.
Tavoahangy Cherry ho an'ny ririnina
sakafo:
- tavoahangy serizy;
- parsley greens;
- tongolo gasy;
- bitter pepper;
- rano madio - 1 litatra;
- Vinaingitra 6% - 45 ml;
- bay ravina - 2 p.
- umbrellas of dill;
- tsofa felana - 2 tapitrisa;
- siramamy sand - 50 g;
- ravina mainty mainty;
- sira - 40 g.
fiomanana
Nametraka tongolo vita amin'ny tongolo lay izahay. Ampianay amin'ny dipoavatra mangidy, dongom-paty iray, rakotra mainty mainty ary lamban-tsoavaly mavomavo. Tazo Cherry, boribory amin'ny tohotra amin'ny dantelina, mba tsy ho tapaka rehefa mandraraka ny hodiny. Apetraho anaty tavoahangy ireo voatabia, atsangano persily sy dill eo amin'ny sampana maitso. Mitondrà rano mangatsiaka ho an'ny marinade ary manosotra voatabia ao anaty siny, rakotra matevina amin'ny tendrony ary avelao hijoro mandritra ny 15 minitra. Avy eo dia mandroaka ny rano isika, mametraka siramamy sy sira, manondraka indray, manipy vinaingitra, mametraka ravina lolo sy akanjom-bilia, manangom-bary indray. Manakatona azy miaraka amin'ny tavin-kiraro, manodina azy tampoka ary manangona azy amin'ny hafanana iray.
Tazo voahirana miaraka amin'ny tongolobe ho an'ny ririnina - recipe
sakafo:
- voatabia voatokana - 2 kg;
- menaka voaaro - 50 ml;
- laurel ravina - 3 tapitrisa;
- siramamy - 45 g;
- rano madio - 1 litatra;
- dipoavatra - 280 g;
- vinaingitra - 55 ml;
- peo mainty hoditra - 5 p.
- sira - 30 g.
fiomanana
Voanjo ny vilona ary voahodidin'ny rongony. Misaraka ny voatabia. Ao amin'ny faritry ny siny afon-tsigara dia mametraka tongolo kely, mainty mainty sy ravina maina. Fenoy ny tavoara avy eo voatabia sy tongolo. Fenoy menaka miaraka amin'ny menaka. Rano ho an'ny sira amin'ny marinade, saharim. Manondraka ny ranomandry, mandefa vinaingitra ary ankehitriny manipy voatabia. Amin'ny bisy rano dia mangetaheta voatabia miaraka amin'ny tongolobe mandritra ny 20 minitra ny ririnina, ary farano amin'ny farany.
Ny fitaovana mahomby sy ny fialan-tsasatra mahafinaritra!