Tsy voatery hampiasa izany rehetra izany ny renim-pianakaviana. Tia azy ny vehivavy tia vehivavy noho izy nanomana haingana, tsara, ary mpanjifa, mazava ho azy, mankasitraka azy noho ilay tsiro mahafinaritra.
Aza manary ny karazana hena na ny lehilahy, satria manome sakafo mahafa-po izy, tsy misy vehivavy, satria sakafo mahavelona izany, tsy misy ankizy, satria faly mamolavola karazana mihinana.
Ny zavatra mahavariana indrindra dia ity hena ity amin'ny endrika mangarahara. Andeha isika hiresaka ireo fomba fitsaboana isan-karazany amin'ny tongotry ny tongotra.
Ny ankizivavy ankizivavy dia liana amin'ny habetsaky ny hatsiaka amin'ny tongolobe ao anaty vilany. Matetika dia mitaky 25-30 minitra ny fanomanana io vokatra vita amin'ny antsipiriany io. Ny ampahany lehibe dia mila fikarakarana kely kokoa - ho azy ireo dia mila 35-40 minitra. Mba hahatakaranao tanteraka ity fanontaniana ity, dia nomentsika ny tsipiriany rehetra momba ny faharetan'ny fery.
Hazo tongolo gasy voatso anaty menaka
sakafo:
- rojo vy - 3 pcs .;
- Volom-borona maivana - 35-40 g;
- hops-suneli;
- tongolo lay - 2 tapaka;
- lemon - ampahan-droa 1;
- nutmeg, ground;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Atolory eo amin'ny tendron'ny akoho ny ranom-boankazo. Atsipazo miaraka amin'ny sira, tongolo gasy izy ireo ary atsipazo ireo vokatra ireo amin'ny vokatra vita amin'ny hena. Ampio nutmeg sy hops-suneli. Manaitra. Alao 10 minitra ny sakafo amin'ny tsiron-tsakafo.
Rehefa tapitra ny fotoana dia atsangano ny tongotra am-piandohana 7 minitra tsy misy ratra amin'ny hafanana avo, ary afeno ary afindrano ny hafanana hatramin'ny farany. Manohy ny fitsaboana hafana mandritra ny 20 minitra izahay.
Maingam-pandaminana ho an'ny tongolom-bozenao ao anaty plastika iray?
sakafo:
- tongolo gasy - 4-5;
- fotsy fotsy - 1 pc .;
- ginger fresh - 10-12 g;
- mandarin - 2 tapitrisa;
- voankazo maina (rosemary, paprika);
- ny sira;
- menaka manitra - 45-50 g.
fiomanana
Ny tongon-kisoa dia efa voasasa ary nasiana rosemary maina, paprika, menamena voatoto, sira. Niparitaka teo ambonin'ireo zana fotsy fotsy izahay. Avelao ny hena hihinana sakafo matsiro mandritra ny 20 minitra. Tsara ny manarona ny vilia miaraka amin'ireto vokatra ireto miaraka amin'ny takelaka (horonan-tsakafo), mba tsy hamafana azy ireo.
Hazo tongolobe voapetaka amin'ny vovony mandritra ny iray volana sy tapany. Ny afo dia napetraka amin'ny lanja miabo. Dia afafazo ny tapa-tsofina mitsipitsipika amin'ny faritra 2, ataovy ny lanja farafahakeliny ny afo ary mangatsiaka 10 minitra.
Mamindra ny ranjony ao anaty mayonnaise ao anaty vilany
sakafo:
- tongolo gasy - 4 pcs .;
- mayonnaise - 45-50 ml;
- ny sira;
- Basile maina;
- Fresh ginger - 8-10 g;
- menamena - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 50-60 g.
fiomanana
Afangaro ao anaty vilia ny voanio, mayonaise, basil, ginger sy sira. Ny tongon-kena dia efa voasasa ary maina. Mamboly menamena ho azy ireo isika ary mihosotra amin'ny lafiny rehetra. Mandao ny ora eny amin'ny tany izahay, mba hahazoana mihinana tanteraka ny hena.
Mametaka ny ratsan-tongotra ao anatin'ilay menaka misy menaka sy ny menaka. Mba hanamarinana ny fahavononana dia manindrona ny hena amin'ny ampahany betsaka indrindra: raha mandeha ny jiro mazava - efa vonona daholo ny zava-drehetra. Amin'ny ankapobeny dia mila 30 minitra ny fofona.
Mamihina ny ranjony eo am-pandriany
sakafo:
- tongolo gasy - 3-4;
- dry cumin, curry, coriander, chili;
- ny sira;
- matavy amin'ny menaka - 45-50 ml;
- Tendrombohitra tomato - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo gasy - 3 slices;
- bay ravina - 3 pcs .;
- rano - 0.5 kaopy.
fiomanana
Ny tongolo tongolobe dia voamaina miaraka amin'ny sira ary alefa mivoaka amin'ny tavy mandritra ny 7-8 minitra. Noho ny firehetana mafy dia hihatra haingana ny crust.
Niely tamin'ny rano ny tavy. Mampidina sira, cumin, karaoty, chili, koryandre, tongolo voatoto ao anatiny ary mampifangaro azy. Mampidina ity saosy ity eo amin'ny tongotry ny tongolobe ary handrahoina mandritra ny 20 minitra, saingy efa manjary kely ny afo hatramin'ny kely indrindra. Saingy amin'ny farany dia mametraka ravinkazo eo ambonin'ny hena izahay, ary alohan'ny hanangonanay dia esorinay.