Ny fitsaboana amin'ny fanomanana ny omeleta dia tsy hita isa ary ny tsirairay amin'izy ireo dia mendrika ny mijery. Manamboara azy toy ny mahazatra, mangatsiaka ao anaty fonosana madio amin'ny endrika madio na amin'ny ronono, ary amin'ny fanampiana ny karazan-tsakafo samihafa avy amin'ny hena amin'ny legioma sy ny voankazo ary ny voankazo, ny fofona ao anaty lafaoro, oven mikrofo .
Isaky ny mahatsiaro ihany koa ny tsiron'ireo omelets mahavariana sy mahavariana izay natolotra anay tany amin'ny akanin-jaza na ny sekoly ary nanontany foana ny renim-pianakaviana na ny renibeny hanao izany. Saingy tsy voatery foana, fa tsy ny asa rehetra vita dia mety ho tanteraka.
Koa ahoana àry ny fomba hanomanana ny omelety hahatsiaro indray ny tsiron'ny fahazazana, sa ny hiantsoana sakafo mahavelona sy sakafo matsiro, sakafo antoandro na sakafo hariva?
Hanandrana hanampy anao amin'ity ianao ity ary manazava eto ambany ireo tsiambaratelon'ny fikarohany.
Ahoana no handraisana omeleta ao amin'ny kilasy fianarana?
Maro no mino fa ny kafe omelet dia manolotra lafarinina na soda. Saingy tsy izany no izy. Raha nanao izany izy ireo dia tranga mitoka-monina noho ny ezaka manokana nataony. Raha ny marina, ny zavatra rehetra dia tsotra kokoa.
Hanomana omeleta ao anaty oven amin'ny fampiasana ronono ampy tsara isika, ary misafidy ny latabatra vita amin'ny voly araka ny isan'ny ampahany voaomana, kely amin'ny haben'ny lafiny avo. Vokatr'izany dia tokony hameno azy io ny masomboly amin'ny farafaharatsiny, fara fahakeliny iray sy sasany ary roa santimetatra. Na izany aza anefa dia tsy maintsy dinihintsika fa tsy azo atao ny mikapoka mafy ny atody, fa ny mifangaro amin'ny ronono ihany mandrapifanarahana.
Raha manaraka ireo torolàlana tsotra toy ny mahandro ianao, dia hahazo tsiro mitovy amin'ilay omelette efa hatry ny ela ianao. Cook, ary jereo ny tenanao.
sakafo:
- atody - 10 tapitrisa;
- ronono - 500 ml;
- dibera - 80 g;
- sira - 12 g.
fiomanana
Ao anaty vilia lehibe iray, manondraka atody, manidintsidina ny ronono, ampio sira ary asio mandra-pahamaivana. Omeo ny masombony ao anaty lovia vita amin'ny menaka fanosotra miaraka amin'ny habeny mety sy toerana ao anaty lafaoro, ary atambatra ho 200 degrees mandritra ny telopolo minitra. Aza sokafana ny varavarana mandritra ny sakafo.
Vita ny omelette ho tapaka, ny tsirairay dia mametraka ravina mamy ary mankafy ny tsiron'ny fahazazana.
Avy eo dia holazainay aminao ny fomba hanomanana omelet sakafo ho an'ny mpivady.
Ahoana ny hanamboarana omelette?
sakafo:
- atody - 4 tapitrisa;
- ronono - 150 ml;
- sira - mamy;
- dibera - 10 g.
fiomanana
Ny atody dia mifangaro amin'ny ronono sy ny sira miaraka amin'ny lamosina na loto ary latsaka ao anaty lovia kely tsara, tsara menaka. Avy eo dia apetrakay ao anaty paompy na, raha tsy eo izy, ao anaty paty mipetaka amin'ny vilan-drano mando, manaràha miaraka amin'ny takelaka ary omeo ny omeleta mandritra ny folo ka hatramin'ny folo minitra.
Raha te hampivelatra ny omelet banal mahazatra ianao, andao hokolokoloina miaraka amin'ny voatabiha ary ampio sira sy zana-kazo.
Ahoana no handraisana omereta miaraka amin'ny voatabia?
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- tomato - 1 pc .;
- Dila ravina menaka, parsley sy basil - hanandrana;
- sira - mamy;
- zavamaniry matsiro - manandrana;
- Mafy ny fofona, parmesan raha mihoatra - 50 g;
- dibera - 50 g.
fiomanana
Ny atody dia mifangaro ronono sy sira mandra-panamafisana ary alefa ao anaty roapolo misy menaka miaraka amin'ny dibera ary mangatsiaka amin'ny hafanana ambany. Rehefa manomboka mihandrona ny omeleta dia mihinana herja maitso, mizara kely, kely lava avy amin'ny sisiny, voatoto, voatabia voatokana sy ravinkazo maitso ary mangatsiaka roa na telo minitra. Aorian'izany, dia asio ranom-boasary matavy, avelao ho simba kely, ary aforeto ny atody kofehy. Ataovy roa minitra eo ho eo ny andaniny sy ny ankilany.
Manompo ilay latabatra mafana isika, mamay azy amin'ny saka matavy ary miloko volomparasy.