Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminareo ny fomba handraisana ny lasopy holatra amin'ny holatra vaovao. Io lovia io miaraka amin'ny tsirony mahavariana sy mampitony no nahazo ny fankasitrahana ireo gourmets.
Fanosotra masira miaraka amin'ny holatra vaovao - fitahirizana amin'ny multifariate
sakafo:
- mavo - 575 g;
- katsaka - 475 g;
- tongolo gasy - 85 g;
- karoty - 85 g;
- fotony parsley - 50 g;
- Sakafo maivana maitso - 175 g;
- rano madio;
- laurel leaves - to taste;
- nutmeg - to taste;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- sira - mamy;
- dibera;
- Volo madinidinika mba hisafidy - hanandrana.
fiomanana
Nodiovinay sy nofatoranay ny semi-circles niaraka tamin'ny tongolobe ary nampidiriny tao anaty fanaka fanosotra menaka miaraka amin'ny dibera. Nomeny mofomamy kely izy, misafidy ny fomba fanehoana "Baking" na "Mitraka". Ny karaoty sy ny fototr'olo-parsia dia diovina, voahodina amin'ny ala maina na maina ary alefa any amin'ireo tongolobe. Aorian'ny dimy minitra dia manipy ny ovy isika, voatsangana ary voatoto amin'ny kobay kely, ary holatra voatapo. Aza adino ny manasa azy ireo aloha mialoha. Isika dia mihazona ilay lovia, mampihetsi-po, amin'ny fandaharana iray hafa mandritra ny roapolo minitra. Aorian'izany dia manamboara siramamy vita amin'ny mofomamy, mamay ny sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra mainty sy moka, manipy ravina laurel ary mamoaka rano mando.
Manova ny fandaharam-potoana amin'ny fomba "Fihinanana" ary ento ny lasopy mba ho vonona mandritra ny efapolo minitra. Any am-pamaranana ny fitsaboana, dia manararaotra ny lasopy miaraka amin'ireo zavamaniry vao misafidy isika.
Ahoana no handraisana lasopy holatra amin'ny holatra fotsy vaovao?
sakafo:
- fotsy fotsy - 400 g;
- tongolo - 90 g;
- katsaka - 400 g;
- Karoty - 90 g;
- pasta na nosy - 100 g;
- menaka voajanahary - 35 ml;
- bay ravina - 2 p.
- rano voasivana - 2.5 litatra;
- volomparasy;
- tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny holatra fotsy dia mahazo milina mangatsiaka mandritra ny telopolo minitra, avy eo manasa azy tsara, mametaveta kely ary atsipy ao anaty vilany misy ranomafana. Manamarina ny fahaiza-manaon'ny afo isika, manamaivana izany amin'ny fofona ary mahandro mandritra ny efapolo minitra.
Mandra-pahatongan'izany, manaisotra ny hodiny isika ary manosika ny klôkrôgôly madinika kely, ary avelao ny karaoty mandalo lavaka lehibe. Manadio sy miloko fohy ihany koa izahay. Atsangano ny menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary ary esory amin'ny tongolobe misy karaoty mandra-pahamaivana.
Ao anaty vilany iray miaraka amin'ny holatra voaomana efa voaomana isika dia manipy ny ovy voaomana ary manova ny ao anaty fonony. Sakafo an-tsiramamy miaraka amin'ny sira, fotsy mainty ary manipy ravina laurel. Avereno amin'ny vodiny indray ary mahandro amin'ny hafanana kely mandritra ny roapolo minitra.
Roa minitra talohan'ny fahavononany, dia ampianay amin'ny lasopy sotro na pasta sy voankazo maina.
Fanosotra siramamy miaraka amin'ny holatra vaovao
sakafo:
- Mavo mena - 520 g;
- tongolo - 150 g;
- dibera - 45 g;
- crème - 200 ml;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- menaka voajanahary - 35 ml;
- katsaka - 600 ml;
- volomparasy;
- tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny tongolo sy ny holatra matevina efa nasiana tapa-tavoahangy dia naparitaka ary napetraka tao anaty vilany fanosotra mafana
Andeha isika hamonjy ny lafarinina amin'ny dibera mipetaka ao anaty vilany mandritra ny iray minitra sy tapany, ampio ny crème crème cookie, ny sisa amin'ny saha ary avelao handroboka. Mitazona ny sakafo amin'ny hafanana hafanana mandritra ny fito minitra, mando ao anaty crème ary mamafana indray ny hafanana. Atsofohy avy eo amin'ilay vilia ny fitoeran-tsakafo, ampio sira sy dipoavatra ny tsirony.
Manana latabatra misy croutons izahay ary karazan-tsiramamy vaovao.