Ny safidy iray hafa momba ny fitsangatsanganana voalohany sy mahafa-po dia ny lasopy voatokana amin'ny voatabia. Ny sakafo toy izany dia vita haingana ary tsy mitaky fahalalana kulinar manokana na fanangon-java-manify tsy misy hatak'andro.
Recipe Supérieur miaraka amin'ny Tomatoes
sakafo:
- menaka oliva - 2 tsp;
- fotsy fotsy - 1 pc .;
- selery - 1 pc.;
- sira - 20 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tavoahangy madio - 1 tbsp. sotro;
- voatabia ao anatin'ny jibony manokana - 400 g;
- tavoahangy zavamaniry - 1 litatra;
- rice boiled - 1 item;
- anana.
fiomanana
Manomboka miara-misakafo amin'ny sakay legioma isika, manondraka ravin-tsigara ao anaty vilany ary manipy tsimokaretina zozoro voapetaka ary voasesika karaoty misy tongolobe fotsy. Rehefa manalefaka ny legioma dia asio siramamy, vinaingitra ary andao hanina mandritra ny iray minitra. Ampiasao amin'ny voatabiha miaraka amin'ny sira ny voatabia madio sy tomato iray manontolo. Mofomamy voatabia mandritra ny 10 minitra isika, manopy mena ary mifangaro amin'ny bozaka legioma. Mialà eo amin'ny fatana mandritra ny 15-20 minitra hafa indray, alao ny lasopy miaraka amin'ny vary efa voaomana ary alaivo ny afo. Alohan'ny hanompoana dia misy voatabiha voatabiha miaraka amin'ny vary.
Sakafo mitahiry voatabia sy jiro
sakafo:
- voatabia - 1 kg;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- aloka avocado - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka voly - 20 ml;
- kavina - 16 tapitrisa;
- avocados - 1 mai;
- bozaka legioma - 500 ml;
- rice boiled - 1 item;
- Basil maina - manandrana.
fiomanana
Manosotra voatabia miaraka amin'ny menaka avocado, sira ary vinaingitra balsamique isika. Mash ny ovy roapazy ary mifangaro amin'ny boompon'ny zavamaniry. Ampio ny vary novonoina ary alefaso ny lovia.
Alohan'ny hanompoany dia aforeto ny menaka ary manapaha ny avokado amin'ny kibao. Mambolentsika ny lasopy miaraka amin'ny fitaovana namboarina, mamafy basilina sy mpanolotra.
Ahoana no handraisana lasopy miaraka amin'ny voatabia?
sakafo:
- dibera - 20 g;
- Basilina maina - 1 1/2 tsp.
- voatabia amin'ny sokatra - 800 g;
- menaka zavamaniry - 250 ml;
- tongolo lay - 3 pcs .;
- koba - 30 g;
- ronono - 500 ml;
- fotsy fotsy - 1 pc .;
- rice boiled - 1 item;
- anana.
fiomanana
Ao anaty boivoy iray, manofa rononon-drongony izahay ary avelao ny tongolobe, tongolo lay sy basil. Apetraho ny sira sy dipoavatra rehetra, arotsaho amin'ny voatabiha miaraka amin'ny sokatra sy ny bozy. Aforeto ny ao anatiny amin'ny fonony ary andraso mandra-pahatonga izany, ary ampidino ny hafanana ary manohy manadio mandritra ny 10 minitra hafa.
Amin'ny fampiasana blender, dia manangona ny zavatra rehetra. Ampiasao ny lafarinina miaraka amin'ny ronono mafana ary ampio amin'ny tomato fototra amin'ny lasopy. Ampio ny vary ary avereno ao anaty vilia ny lasopy, mandritra ny 5 minitra. Sakafo tsiro mitahiry voatabiha miaraka amin'ny voatabiha mba hanandrana, ary hiparitaka amin'ny tsimokaretina voadio alohan'ny hanompoana.