Sarobidy tsara ho an'ny "Caesar" miaraka amin'ny akoho dia nanjary nalaza be, noho ny tsirony mahafinaritra. Ny fantsom-panaovana klasika dia noforonina avy amin'ny Italianina Caesar Cardini, izay nahitan'ny mpandray anjara an-tanana ny vokatra azony ary nahazo sangan'asa. Ny vehivavy ankehitriny dia efa nianatra nanolo ny singa sy ny fotoana tsirairay hanamboarana lovia vaovao.
Ahoana no hanaovana saosy ho an'ny "Caesar"
Mba hanaovana salady mahafinaritra, mila mandinika manokana ny singa ao amin'ny sauce. Ny fampakarana ny "Caesar" miaraka amin'ny akoho dia mora ny manomana ao an-trano. Sakafo "Kaisara" dia tsotra: ny atody, ny tongolo lay, ny voankazo, ny menaka oliva, ny lohahevitra lehibe indrindra dia saosy saosy orkide.
Saingy, tahaka ny loharanom-baovao iray, ity lovia ity dia manana ny tsiambaratelony. Sakafo ho an'ny "Caesar" miaraka amin'ny akoho dia ho siramamy kokoa, raha manaraka fitsipika sasantsasany ianao.
- Ny akanjo dia miomana miaraka amin'ny salady.
- Ny solika dia tokony ampiasain'ny oliva, voalohany indrindra.
- Ny sauce dia ho lasa kokoa kokoa raha raraka ny tongolo lay efa-menaka ary misisika mandritra ny 20 minitra.
- Raha mampiasa tongolo maina ianao, dia tokony ho in-telo isa ny servirony, tsy maintsy miangona aloha izy aloha vao manidina.
- Mba hamolavolana vovobony homogene, ny kitapo rehetra dia avy hatrany dia apetraka ao anaty blender ary avy eo kapohina.
- Azo sakafina ihany koa ny saosy misy ranom-boankazo amin'ny alàlan'ny famokarana siramamy kely voadio na siramamy mofomamy siramamy.
Sakafo salady Classic Caesar
Mba hanomanana saosy saosy Caesar, dia tsy maintsy mividy singa manan-danja toy ny Worcester, izay antsoina koa hoe Worcester na Wuszteshire sauce, dia noforonina tany Angletera. Voaomana amin'ny antsy, siramamy ary vinaingitra izy io, izay manome tsiranoka marefo, ary misy koa ny ginger, tongolo gasy, chili, tamarind.
sakafo:
- menaka oliva - 100 ml;
- Worcester - 2 teaspoons;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo - ny antsasaky ny voankazo;
- tongolo lay - 2 tapaka;
- dipoavatra, sira.
fiomanana
- Ny pensilihazo misy lavaka mitrongo iray dia nidina tsikelikely ho an'ny rano mangatsiaka. Mazotoa, mitsahara.
- Mofomamy ahitra, ampio amin'ny atody.
- Ao anatin'ilay fitotoana, atsipazo ilay sotrokely, Worcester, menaka oliva, zava-manitra.
- Mandrobà mandra-pahalemy.
Sakafo "Caesar" tsy misy antsy
Sarobidy ho an'ny Caesar miaraka amin'ny anthovies dia malaza be, saingy tsy voatery hividy ireny vokatra ireny foana ianao. Maro ireo mpikarakara vehivavy no maniry ny karazan-tsakafo misy salady, mampiasa salohy, salady mavokely na salady, saingy tsy maintsy mamaha ny olana isika: ahoana no hanoloana antsimo any saosy saosy? Ity fitaovana ity dia nanipika kornichons sy kapis.
sakafo:
- feta feta mena - 100 g;
- menaka oliva - 150 ml;
- menamena maina - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- voankazo - 0.5 voankazo;
- gherkins - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo, sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ahosoy ny gisika.
- Ampiasao ny siramamy mihintsana.
- Afangaro ny menaka oliva, ny voanio, ny tongolo gasy, ny zava-manitra, ny ranom-boankazo, ny mena. Mitefoka amin'ny vondron'olona miray hina.
- Ampiasao fety sy guriela, misongadina tsara.
Sakafo ho an'i Kaisara miaraka amin'ny mayonnaise
Androany dia tsy olana ny mividy sokatra soja miaraka amin'ny vorchester, saingy indraindray dia mitranga izany fa tsy misy vokatra ilaina ao amin'ny fivarotana na ao an-trano. Nahita lalana iray ny tompom-bahiny, nanolo azy io tamin'ny singa sarobidy kokoa, ary nanamboatra saosy ho an'ny salady Caesar amin'ny mayonnaise. Izany safidy izany dia ny fitiavan'ny maro mpankafy ny lovia tany am-boalohany.
sakafo:
- mayonnaise - 1 glass;
- menaka oliva - 0,5 glasses;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- voankazo - 0.5 voankazo;
- voankazo maina - 0,5 kg;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mofomamy tsara, manangom-bovoka.
- Ampio sira sy dipoavatra.
- Mitebità dibera, mayonnaise, siramamy mashed.
- Atsipazo ny ranom-boankazo.
- Asio tongolo lay sy atody.
- Mitefoka amin'ny tsy fisian'ny kisoa.
Salama Caesar miaraka amin'ny yoghurt
Ireo mpanohana ny sakafo dia nanamboatra ny saosy ho an'ny "Caesar" miaraka amin'ny akoho, satria ity salady ity dia heverina ho anisan'ny sakafo tena tsara indrindra. Raha te-hanolo ny mayonnaise na ny vorchester ianao, dia misy karazan-tsakafo tsy mahazatra sy mahazatra - hanampy ny saosy ho an'ny "Caesar" avy amin'ny yogourt. Mila manampy menaka ianao, nefa kely fotsiny, dia mahazo salady ambany kalorie ianao.
sakafo:
- jogora - 150 g;
- voankazo maina - 30 g;
- menaka oliva - 3 tsp.
- jona jiro - 20 ml;
- menamena - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 2 tapaka;
- ravintsara mint - 3-4 pcs;
- zava-manitra.
fiomanana
- Voankazo voatoto, araraka oliva menaka. Tohizo 15 minitra.
- Mofomamy jaky, voanio, sira ary dipoavatra.
- Ampio ilay jiro amin'ny yogourt.
- Apetaho ny tongolo lay sy ny dibera.
- Hanampy fofona manitra, zava-manitra, akora.
- Mitefoka amin'ny vondron'olona miray hina.
Sakafo ho an'i Kaisara tsy misy atody
Raha te hampiaiky volana ny tsindrona tsindrin-tsakafo ny salady Caesar miaraka amin'ny akoho, dia sarotra ny manolo ny atody amin'ny tantely. Ny fitambarana mamy sy mamy ary masira dia hamorona tsiro hafakely. Sakafo ho an'ny salady Caesar tsy misy atody koa dia fitaovana tsara ho an'ireo izay tsy mahazaka io vokatra io.
sakafo:
- menaka oliva - 75 ml;
- Voanjo voa maina - 1 tbsp. sotro;
- Worcester - 1 tbsp. sotro;
- tantely tantely - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - gny 2;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Mofo mofomamy, manete sira.
- Afangaro ny dibera, ny voanio ary ny tantely.
- Ampio ny saosy sy ny jiron-tsakay, ny pastekòno.
- Mianjera mandra-pahamontsana
Fandroahana "Caesar" amin'ny voan-tsinapy
Ny tsiro mangatsiatsiaka dia mamorona sosa iray ho an'ny "Caesar" amin'ny voan-tsinapy, miaraka amin'ny Worcester siramamy mafana iray ho tena fahafinaretana ho an'ny gourmets. Azo sotroina amin'ny menaka tongolo ny sukululente ho an'ny salady, saingy mila tsiranoka in-dray ny tongolo lay. Sakan -tsakafo ho an'i Kaisara miaraka amin'ny akoho dia voaomana manokana.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- jiro jono - voankazo 0.5;
- Parmesan - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 150 ml;
- tongolo lay - 2-3 gny.
fiomanana
- Esory tsimoka avy amin'ny atody lava atody ny atody.
- Afangaro ny jono, trondro masira, jiro miteraka, voanio.
- Mofomamy tsara ny menaka.
- Milaza ny sira sy ny tongolo lay.
Sakafo "Caesar"
Safidy tsara, izay azo ampiasaina amin'ny salady hafa, dia hiakanjo amin'ny tsaramaso sy ny anthovies. Ity no fomba tsara ho an'ny salady Caesar izay malaza amin'ny trano fisakafoanana malaza. Anchovies dia tsy maintsy miongotra fotsiny amin'ny blender, mba hahazoana ny tsy fitoviana ilaina sy hanome tsirony tsy manam-paharoa.
sakafo:
- kofehy fanjonoana - 10 p.
- menaka oliva - 180 ml;
- tsaramaso amin'ny fingotra - 90 g;
- capers - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo gasy - 3 slices;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- menamena maranitra - 1 teaspoon;
- karaoty maina - 1 teaspoon.
fiomanana
- Mitebiteby ny tongolo, mifangaro amin'ny sira.
- Anchovies totoina maina, manampy amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny capers, ny voaniho ary ny dipoavatra.
- Fenoy sira citrouille, azonao atao ny manamboatra tsiro kely iray tsiro kely.
- Mandra-pahatongan'ny homamiadana.
- Ampio ny dibera sy ny fofona manitra.
- Miangavy indray amin'ny blower.
Sakelidrano misy menaka ho an'ny salady Caesar
Ny sakafo tena tiany amin'ny sakafo dia efa ela no salady ambany kalorie ho an'ny salady Caesar , miaraka amin'ny akoho, vita avy amin'ny menaka. Ny fikojakojana ny lanjany dia ny lanjany lehibe dia tsara kokoa ny maka maivana maivana mena - 15%, avy eo ny sòs dia tsy hiparitaka eny amin'ny takelaka na hafenina eo amin'ny ravin'ny salady miaraka amin'ny volony matevina.
sakafo:
- siramamy - 200 g;
- voankazo - gny 2;
- sira, voanio - 0.5 tbsp tsirairay. lovia kely.
fiomanana
- Voankazo voatoto, mifangaro amin'ny voanio.
- Ampio sira sy dipoavatra.
- Hazòny tsara.
Sakafo varim-bazaha ho an'i Kaisara
Ny marevaka indrindra dia ny fitafy amin'ny salady Caesar miaraka amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay, na dia toy izany aza ny lovan-tsaka ho an'ireo tia sakafo matsiro. Ny saosy masira ao Tabasco dia ampiasaina fa tsy ny Worcester. Ilaina ny fampitandremana satria tena mafana, tsara kokoa ny manampy azy amin'ny dingana.
sakafo:
- menaka oliva - 0,5 glasses;
- sauce tabasco - 1/4 tsp.
- atody - 2 tapitrisa;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
- Mamono ny atody, manasaraka ny menaka avy amin'ny proteinina.
- Tohano ny zandary, ampio ny tongolo lay sy ny saosy, manaingo.
- Mofomamy ao anaty ronono sy sotro.
- Mianjera mandra-pahamontsana