Ahoana no handravahana dumplings ao anaty vilany?

Ny fahasamihafan'ny menasanao mahazatra dia tsotra. Ny ampy fotsiny dia ny manamboatra ny sakafo mahazatra amin'ny fomba tsy fandriam-pahalemana ary ny tsirony dia manokatra tanteraka amin'ny fomba vaovao, mamorona tsiro hafa mahafinaritra ary, vokatr'izany, mamokatra fijery vaovao momba ny fanandramana.

Amin'ny safidy iray amin'ny fanatanterahana izany hevitra izany, dia manolo-kevitra ny tsy hihinana ireo dumplings isika , toy ny mahazatra, fa ny menaka ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka. Azonay antoka fa ho gaga amin'ny fanandramanao vaovao ianao, izay tsy dia mahaliana loatra an'ity sakafo ity.

Maingom-pihom-bovoka amam-bozaka ao anaty lasitra fanosotra?

sakafo:

fiomanana

Ny fonosana fanosotra amin'ny dumplings dia tokony miaraka amin'ny farany ambany ary lehibe ampy. Mametraka menaka misy menaka ao anatin'izany isika, tsy misy fofona ary mametraka azy io eo am-patana ho an'ny fanasitranana tsara. Tokony ho ampy ny habetsahany mba hifehezana hatramin'ny antsasaky ny ravioli miparitaka eny amin'ny farany ambany.

Aza manery vokatra be loatra amin'ny fotoana iray, raha tsy izany dia hikorontana izy ireo mandritra ny fizotran'ny fofona ary ny vokatra dia ho rava. Tsara kokoa raha toa ka voafetra amin'ny menaka ao anaty sehatra iray izy ireo. Nofonosinay izy ireo nandritra ny folo minitra teo amin'ny andaniny, nanangom-bary tamin'ny sira teo am-panafana, dipoavatra mena ary zavamaniry manitra, ary avy eo dia mametraka azy ao anaty lovia ary afaka manompo, mamy miaraka amin'ny saosy tianao.

Raha be dia be ny dumplings ampiasaina amin'ny fandroana, dia tokony ho dimy minitra eo amin'ny lafiny tsirairay aloha izy ireo mba hitazonana azy ireo eo ambany elatrao, ary avy eo dia manitra mandra-pahandroina tsy misy azy.

Recipe for dumplings fried in a saucepan with water

sakafo:

fiomanana

Ity fomba famokarana mofomamy ity dia ahafahanao mahazo fanandramana mora kokoa amin'izy ireo amin'ny fampidirana rano mandritra ny fizotran'ny rano.

Amin'ny voalohany, mafana, toy ny ao amin'ny recipe taloha, ny menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka voajanahary, mameno azy loatra ka mandrakotra tanteraka ny farany, ary avy eo dia mametraka pelmenki mangatsiaka ao anaty sehatra iray ary mifangaro mba handrakotra tanteraka ny sarimihetsika solika. Mofomamy aloha avy eo amin'ny lafiny iray mankany amin'ny alokaloka mavomavo, ary ampio sira, manindry ny iray ary miandrasa ny vokatra mitovy. Tonga ny anjaran'ny rano. Mandrotsa-doha mialoha amin'ny vinaingitra ary amin'izao fotoana izao dia maika sy manidina haingana ao anaty savony. Avy eo dia mandrakotra ny lovia miaraka amina rindrina mandra-pahavitan'ny menaka, ary avy eo dia mahandro ny dumplings raha tsy izany, ary mamporisika ny fotoana indraindray. Rehefa tsy misy rano mangatsiaka tavela ao anaty plastika ary ny pelmeni dia mihosom-bovoka, dia efa vonona ny sakafo. Azonao atao ny mamarana azy miaraka amin'ny dipoavatra, zavamaniry vaovao ary miasa tsara ao anaty vilia.

Ny fomba hanamboarana mofomamy vita amin'ny mofomamy anaty fonosana iray, dia nilaza taminareo izahay. Ary amin'izao fotoana izao dia kely ny fomba hanomezana ny dumplings efa marefo.

Ahoana no fomba handrahoina ny dumplings ao anaty vilany?

sakafo:

fiomanana

Raha mbola tsy nisakafo ianao no nandao ny sakafo hariva, aza maimaika ny handefa azy ireo amin'ny fanavaozana azy amin'ny mikrô. Ny sakafo matsiro dia azo antoka fa matroka kokoa noho ny fanavaozana. Mba hanaovana izany, Mametraka azy ireo amin'ny menaka fambolena mahamiramirana ao anaty menaka iray ary manome menaka manify amin'ny lafiny iray, tsy mivaingana. Aorian'ny fividianana vokatra boribory marevaka tsara dia ahodin-drivotra hafa indray izy ireo, amin'ny sira miaraka amin'ny menaka, sira ary fery mandritra ny minitra vitsy. Amin'ny faran'ny fizotran'ny dingana, mamafy tsirikana vaovao isika, ary afaka manompo.

Maro no mandresy lahatra fa nokasihina, ary avy eo nendasina ny pelmenki mamy be dia be. Saingy ity fanambarana mampiady hevitra ity. Samy manana toetra mahafinaritra mahatalanjona izy ireo, manitra mahafinaritra ary fisehoana ivelany.