Ny endri-tsoratra na amin'ny fomba samihafa, tsaramaso asparagus, amin'ny endrika vaovao dia matetika eo amin'ny latabatra anelanelan'ny fahavaratra. Ary ahoana raha tianao ny "manalava ny fiainana" io zavamaniry mahasoa io? Mipoitra izany fa tsy misy zava-tsarotra! Ny ampy fotsiny dia ny mampifangaro azy amin'ny ririnina, ary ny fananana rehetra sy ny vitaminina mahasoa dia hijanona ao amin'ny frizera miaraka amin'ireo beans. Noho izany, andeha hojerentsika ny fanamafisana ny tsaramaso amin'ny ririnina.
Ahoana ny famenoana ny tsaramaso?
Ny tsaramaso ao anaty endrika mangatsiaka dia tsy mamoaka afa-tsy sira afa-tsy rehefa voaangona eo am-piandohan'ny fahamatorana. Amin'izao fotoana izao, ny pod dia mora entina amin'ny fantsika, ary ny voany dia ampy tsara, malefaka ary tsy manana akorandriaka mafy. Raha tampotampoka ny fotoana famoriam-bola, dia tsy hanampy anao hangatsiaka ny famokarana tsaramaso. Noho izany, manomboka aloha, voasana ny tsaramaso ary asio minitra vitsy amin'ny rano madio, izay atolotray soda amin'ny sotro kely. Avy eo dia asindroany izany ary apetaho eo ambony lamba ilay servieta mba ho maina, ka rehefa mangatsiaka ny pods dia aza mifampikandrana ary tonga tahaka ny siny lehibe. Raha maina ny maina, dia manomana kitapo madio vita amin'ny polyethylene isika. Avy eo, isaky ny foetus tsirairay, amin'ny lafiny roa, dia tapaho ny toro-hevitra. Natao manokana izany mba tsy hanimba ny lovia amin'ny hoavy, satria sarotra loatra. Aorian'izany, ireo tsaramaso maina nohariana dia naparitaka amin'ny alalan'ny fonosana, mamela rivotra be loatra ary mampiditra azy ireo ao amin'ny frizidera. Raha tokony ho feno fonosana, dia afaka mampiasa boaty plastika madinidinika ianao. Tsarovy ihany koa fa ny kely kokoa ny lalana eo amin'ny fanangonam-bozaka sy ny preforme, ny vitamina kokoa dia mitazona ao aminy.
Misy fomba iray hafa ahafahana manangona voan-kafe - amin'ny endrika mahandro. Noho izany dia manangom-bary isika mandra-pahavokarana amin'ny rano sotroina, nesorina tao anaty paty iray ary niala sasatra sy nilentika. Avy eo dia mametraka ireo kitapo am-pilaminana, mamehy azy, mamela rivotra be loatra ary mandefa azy any amin'ny frizidera.
Ohatrinona ny mahandro voankazo ?
Ho an'ny fanomanana voankazo mangatsiaka, mila 2 minitra fotsiny isika. Napetrakay ao anaty boivoy miaraka amin'ny rano izy, ampio sira ary ataovy amin'ny hafanana mafana. Raha ampiasaina amin'ny rano dia tsy misy rano madio ary misoroka sakafo alimo. Atero avy eo ny fantso ary esory ny tsaramaso mandra-pahavitan'izy ireo. Ny vokatr'izany dia tokony ho elastic, fa tsy manosihosy. Dia avy eo dia asio rano mangatsiaka mba hitazonana ny loko mamirapiratra sy ny satroka.
Inona no hiomanana amin'ny voankazo mangatsiaka?
sakafo:
- voankazo maina - 500 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- bacon - 100 g;
- divay mena semisweet - 2 tbsp. lovia kely;
- divay vinaingitra - 1 tbsp. sotro;
- Voa ao amin'ny efitra fisakafoana - 1 teaspoon;
- siramamy maitso - 0.5 teaspoons;
- zava-manitra.
fiomanana
Avy amin'ny voankazo misy tsiranoka, afaka mahandro sakafo matsiro sy matsiro ianao. Hizara soso-kevitra ho an'ny salady mahaliana sy matsiro izay voaomana haingana. Noho izany, ireo tsaram-boly voapoizina dia narotsaka tao anaty rano, podsalivaem ary nanototra teo amin'ny 2 minitra. Avy eo dia atsipintsika any amin'ilay paty izy ary mametraka izany eo amin'ny vera mba handroana rano misotro. Ao anatin'ilay menaka fanosotra amin'ity indray mitoraka ity dia manala ny tavy, ary mamoaka sira, siramamy, dipoavatra, manidina ao anaty divay ary mamenina ny voany. Mitondra ny zava-drehetra amin'ny volo izahay ary miditra amim-pitandremana ny vinaingitra. Avy eo tao anaty saosy vokatra dia nanely tsaramaso, voankazo mamon-tsakay ary dipoavatra mamy mofomamy marefo amin'ny mololo amin'ny tavy iray hafa. Nafana nandritra ny minitra vitsivitsy izahay, ary nafafiny teo amin'ny takelaka iray, nafafiny tamin'ny zavamaniry vaovao, ary nanolotra izany teo amin'ny latabatra.