Amin'ireo fomba maro hanatsarana tavy, ny fifohana sigara dia mitoetra hatrany ny fotoana mandany fotoana. Saingy ny vokatra mahagaga vitan'ny snacks dia mandrisika ny handresy ireo olana mety hitranga ary hamporisika ny hitady fomba vaovao mba hamoronana io tsirony tsara indrindra io.
Eto ambany eto dia holazainay aminao ny fomba fialana sobika ao anaty efitrano ao anaty efitrano ary diniho ny endriky ny lovia ao amin'ny fonon'ny lozika.
Ahoana ny fialana siramamy ao an-trano ao anaty lafaoro - recipe iray?
sakafo:
- fat - 2-2,5 kg;
- tongolo gazoala - 5-7 nify;
- siramamy maitso - 50 g;
- sira - 150 g;
- bay ravina - 3 pcs .;
- peasin'ny mainty dipoavatra - 20 g.
fiomanana
Voalohany, miomàna vongan-tsiranoka mialoha ny fanangonana ny tavin-kena. Mba hanaovana izany, diovy ny tongolo lay, ary ny ravina lelavola ary ny lobolan'ny dipoavatra mainty dia mibontsina ao anaty feta iray na simba amin'ny fomba hafa mety. Avy eo dia aforeto ny masombolony miaraka amin'ny tongolo lay efa voavoatra, ampio sira sy siramamy vita amin'ny sira, mafana tsara ary avelao hijanona mandritra ny minitra maromaro.
Mandritra izany fotoana izany, manasa sy manadio ny kitrokelin'ny baolina, ary manosotra azy amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny vovony marefo. Mametraka ny kitapo ao anaty kitapo miaraka amin'ny tadiny isika ary manakatona azy, mialoha ny fanindronana ny rivotra amin'ny avo indrindra. Mametraka fito andro an-jatony ao anaty kamiao izahay, manokatra ny kitapo isan'andro, mandroaka ny rano voajanahary ary manangona indray, tsy manadino ny manalavitra ny rivotra tafahoatra.
Rehefa tapitra ny fotoana voatondro, dia andramo ny savory menaka fanosorana avy amin'ny sisa tavela amin'ny sira sy zava-manitra ary esory izany. Aorian'izany, dia apetraho eo amin'ny takelaka iray miaraka amin'ny fitoeran-tsakafo avy any ambany ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny iray andro, mba hahazoana ranon-tsiranoka ny fitaratra.
Mankanesa mivantana avy hatrany amin'ny fifohana sigara. Izany no ilantsika fahasamihafana lalina misy fofom-paty manokana. Mamoaka ny "faribony" ambany amin'ny sarontava lava, mba hahantona amin'ny sisin-dàlana lehibe eo amin'ny sisiny ary handrakotra tanteraka ny sisiny sy ny faran'ny sambo. Avy eo dia asio kofehy vita amin'ny serizy na paoma ary apetraho eo amin'ny ampahany ny koveta. Ankehitriny dia asiana tavy matavy eo amboniny amin'ny hoditra, manodina ny sisin'ny foitra ary manisy tombo-kase azy ireo amin'ny fomba toy izany, izay mihoatra ny tavy misy karazam-baravarankely iray hipoitra, ny tafon'izany dia tsy tokony hikasika ny taviny.
Avy eo dia napetrakay ny fanorenana teo afovoan'ny afo roa ary nafana ny andro mandra-pijanonan'ny setroka avy eo amin'ny vozon'ny foibe. Miambina ny rafitra iray manontolo mandritra ny dimy minitra hafa indray isika, ary avy eo dia asio foitra misy alikaola miakatra 65 ary salohim-pidirana dimy ora. Ny varavaran'ny oven dia tsy maintsy misokatra amin'ny fotoana iray ihany.
Rehefa vonona dia ahodino ny volony ary avelao ny tavy hitsapana tanteraka. Eo am-pamakiana sarimihetsika miaraka amin'ny sarimihetsika ary atsipy ao anaty vata fampangatsiahana ny alina. Raha azo atao dia azonao atao ny manapaka ny hoditra mialoha.
Ahoana ny fifohana siramamy ao an-trano ao anaty vala?
sakafo:
- tavy - 1,2-1,6 kg;
- tongolo gazoala - 5-7 nify;
- tongolo lay - 2 tanana kely;
- rano - 1l;
- sira - 0.5 kaopy;
- laurel leaves - 3-4;
- poti-peo mainty - 15-20 pcs.
fiomanana
Ny fonosin'ny fitahirizana sahaza dia voahasina amin'ny tongo-maina, manipy ravina lolo, lasopy mainty
Rehefa tapitra ny fotoana, dia alentika ny tavin-tsavoka avy eo amin'ny sira, aforeto ao anaty paty ary avelao hivoaka tsara. Avy eo dia manosika ny lokony avy amin'ny andaniny rehetra mialoha, manadio sy misintona amin'ny alalan'ny gazety miaraka amin'ny tongolo lay, voahodina amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy na parchment ary napetraka nandritra ny ora efatra sy efatra hafa tao amin'ny vata fampangatsiahana. Ankehitriny ny kitapo dia vonona, azonao atao ny manandrana, ary ny fitehirizana dia tsara kokoa ny mametraka izany ao amin'ny frizidera.