Beefina, vita amin'ny mofomamy amin'ny foil, dia mety ho fety fety tsara tarehy, ary sakafo mahasalama amin'ny sakafo fisakafoanana tsotra. Ary raha manapaka azy amin'ny kisary kely, dia ny hena dia tonga lafatra amin'ny fanaovana sandwiches.
Sakafo mitahiry rano
sakafo:
- beefana - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- tsaramaso, zavamanitra - manandrana.
fiomanana
Diniho ny fomba tsotra hanatsarana ny henan'omby. Maka hanina hena isika, manosotra azy amin'ny voanio , sira ary dipoavatra. Zana-bozaka ny ionona, mandatsaka rano amin'ny vinaingitra ary miala 30 minitra. Avy eo dia nanaparitaka izany tamin'ny hena izany ary nopotehina daholo izany rehetra izany. Amin'ny fahafahan'ny multivarka manondraka rano kely, mametraha harona manokana ho an'ny mpivady iray ary manamboara sombin-tsakafo. Nataonay ny mofomamy "Steam" ary mahatratra 60 minitra. Avy eo dia manantona ny hena amin'ny takelaka iray isika, mamelatra azy, manapaka azy amin'ny karaoty ary manompoa azy amin'ny latabatra. Ny henan'omby ao anaty dobo fandroana dia tena mamy sy mamy.
Rano miaraka amin'ny prunes amin'ny foil
sakafo:
- Rano - 1 kg;
- Mayonnaise - 6 tbsp. lovia kely;
- prunes - 250 g;
- masomboly - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Atsangano ny aiko, ento 15 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia ritra ny rano ary tapaka ny voankazo maina. Voasary ny tongolo lay, andao handalo amin'ny tongolo lay, ary aforeto amin'ny sira sy dipoitra ilay fako. Ampio ny voan-tsimpary, alaivo ny mayonnaise ary atsangano tsara ny zava-drehetra.
Manasa ny henan'efitra isika, manasitrana azy ary manamboatra lalina ny hena amin'ny halavirana eo amin'ny 1,5 santimetatra, tsy manapaka azy hatramin'ny farany. Taorian 'izany, dia niparitaka ilay vatomamy tamin' ny foibe ary nanaparitaka azy tamin 'ny voanio voaomana. Ao amin'ny nadrezik tsirairay dia mametraka karazam-bozaka kely vitsivitsy, mametaka mafy ny hena ao anaty foibe ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mba hanamboarana 5-6 ora.
Vokatry ny fantson-tsakafo ary manomboka amin'ny 200 degre. Apetraho eo amin'ny tavoahangy ny hena ary apetraho ao anaty lafaoro ary alao iray ora. Avy eo dia esory amim-pitandremana ilay foitrana ary alefaso indray ilay vy betsaka ao anatin'ny oven mandritra ny 20 minitra.
Voangory hoditra vita amin'ny ovy
sakafo:
- vy - 200 g;
- biriky - 0.5 p.
- potato - 300 g;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny sombin-tsakafo iray dia tapaka tsara ary manapaka ny hena amin'ny ampahany kely. Harona madio sy voatoto ary manangom-bokatra kely. Alao ny foitra, alatsaho miaraka amin'ny menaka misy menaka, mamafaza ny hena, ary asio lopy miaraka amin'ny tongolo lay. Solim, tavoahangy manandrana. Ho an'ny hena miaraka amin'ny tongolobe, dia manipy bozaka vita amin'ny ovy ary mametaka mafy ny valopy miaraka amin'ny valopy misy tombo-kase. Avereno moramora ny bundle eo amin'ny fitoeram-baka ary alao ny hena mandritra ny 45-50 minitra amin'ny hafanana 180 degre.
Voangory ao anaty aerogrille
sakafo:
- Rano - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- mavo - 500 g;
- kafe fetsy - tabilao 0.5;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Manapaka ny hena amin'ny endriky ny fibre ho lasa marefo, manapotika tsara, mamafy amin'ny tsiro dipoavatra sy sira mba hanandrana. Ampiasao eo amin'ny fonosana mafana izany ary makà haingon-tsiramamy mandra-pambolena ririnina sy mofomamy. Voangom-paty sy voanio ary nohosorana menaka. Ny holatra voaendroka tsara no mandalo aloha, ary avy eo dia mamafy crème ary maka mandra-pahafeno tanteraka. Isaky ny manompo isika dia maka sarom-borona miavaka, mametraka azy voalohany amin'ny hena, avy eo potipotika sy holatra ambony. Arosoy ny zava-manitra miaraka amin'ny zava-manitra, manangom-paty mafy ary manendasa 40 minitra ao anaty aerogrill.