Beans dia vokatra tena ilaina. Ilaina amin'ny aretim-po sy ny voa izy io, misy fiantraikany tsara eo amin'ny hoditra ary manamafy ny rafi-pitabatabana. Amin'izao fotoana izao dia miteny aminao izahay fa mahavariana ny handrahoina ranom-panafody avy amin'ny savoka tsotra sy ny tsaramaso.
Voanjo lasopy miaraka amin'ny tsaramaso fotsy
sakafo:
- fotsy fotsy - 2 kaopy;
- onion medium - 2 pcs .;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 1,2 l;
- sampana rosemary;
- bay leaf, sira - manandrana.
fiomanana
Voanjom -bary efa ho 5 ka hatramin'ny 6 ora, ary ampifanaraho amin'io rano io, ary ampidiro ao amin'ny ravin-tsakafo, sampana rosemary. Mitondrà vovoka, ary arakaraka ny fampihenana ny afo ary manatsara ny tsaramaso. Mandritra izany fotoana izany, misy tongolo sy tongolo maina voatoto ny menaka oliva. Rehefa lasa mangarahara izy dia ampio ny lasopy. Mofomamy mandra-pahanton'ny menaka. Aorian'izany, nesorina ny ravin-javamaniry sy rosemary, ary miaraka amin'ny fanampiana ny ranom-pandehan'ny militra dia mamadika ny zava-drehetra ho madio. Solim, tavoahangy manandrana. Araka ity karazana ity dia afaka manamboatra sotro madio amin'ny tsaramaso mena ianao.
Sakafo bean-tsaramaso
sakafo:
- voankazo maina - 300 g;
- potato - 250 g;
- ronono - 1 glas;
- ravina - 30 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny voankazo sy ny voankazo dia voavoatra mandra-pahavoky amin'ny rano sotroina. Rehefa vonona ny legioma dia manosihosy azy ireo amin'ny blower. Manampy ronono sy dibera, mifangaro. Raha be loatra loatra ny lasopy vita amin'ny tavoahangy maitso, dia azonao ampiana rano kely mafana na boina.
Sakafo voamaika voatabia
sakafo:
- voankazo voaràra - 2 bota;
- red sweet pepper - 1 pc .;
- voatabia - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka voly - 30 g;
- parsley - hanandrana.
fiomanana
Voatohana rano mangatsiaka ny voatabia mba hahamora ny fongana. Karazana telo no eny amin'ny lavaka lehibe, esory tsara ilay tongolo. Amin'ny menaka voajanahary, ny legioma mandrapaha-volomparasy volomparasy. Aorian'izany dia apetraho ireo voatabia sy dipoavatra, manapaka ny kibatra, ary atolotray tongolo gasy. Ao anatin'io karazana zavamaniry io dia mametraka tsaramaso (avelao kely handravahana), atsofoka rano 150 ml ary atsofohy mandritra ny 30 minitra. Rehefa vonona ny lasopy, dia atodiho amin'ny fanjakana madio sy sira ny tsiro. Tolotra milomano miaraka amin'ny tsaramaso no voatolotra mafana, voapoizina amin'ny voankazo voaendaka ary voaravaka voanio.