Sakamamy vita amin'ny voankazo maina no loharano azo avy amin'ny proteinina, izay mety ho fotony na ho an'ny sakafo mafana aza. Manoloana ireo karazan-tsakafo matsiro amin'ity lovia ity dia hiresaka bebe kokoa izahay.
Sakafo mofomamy mofomamy voatokana - recipe
Ny setroka ovy, tongolobe sy karaoty maromaro dia mora mora mivadika ao anaty lasopy mafana mifototra amin'ny trondro hazandrano, raha toa ka manapa-kevitra ny hanisy saline kely voankazo kely ao anaty voankazo. Ny hafa kosa, mety ho efa trondro maivana ao amin'ny banky, satria ny setrin'ny legioma sy ny karazan-tsakafo dia manerantany.
sakafo:
- potato - 340 g;
- rano 1.4 litatra;
- laurel leaves - 3 tapitrisa;
- peo peffer - 8 pcs .;
- voankazo salady voankazo - 215 g;
- karaoty - 115 g;
- tongolo - 145 g;
- parsley maitso maitso.
fiomanana
Ny votoatin'ny kofehy amin'ny saline mavomavo kely mash mitosotra amin'ny gilasy. Ny poti-tsakafo nopetehina an-jatony miaraka amin'ny roa santimetatra. Mandroa ny vilia ary manodina ovy. Avy eo dia alefaso ny ravin'ny lozam-piaramanidina, ny votoatin'ny trondro sy ny trondro mainty fotsy. Hamafiso ny afo ary hano ny vilia miaraka amin'ny fofona mangatsiaka mandritry ny 15 minitra, mandritra izany fotoana izany dia tokony hanalefahana ny siny hoditra.
Mandritra izao fotoana izao, esory ireo karaoty maina misy tongolobe. Ampio passevku amin'ny sehatra efa vonona, ary andramo minitra vitsy ary ampitao ireo volo alohan'ny hanompoana.
Sakafo mitahiry salady voankazo
Na dia eo aza ny tsiambaratelo sy ny trondro dia tsy azo ampidinina amin'ny isa mifangaro tsara amin'ny fomba fitsaboana tsy tapaka, raha aleonao alaina ny ranom-boaloboka ary ampiasà salohim-bozaka vita amin'ny voankazo - dia mamy mofomamy tsara sy mamy.
sakafo:
- menaka - 35 g;
- dipoavatra - 115 g;
- lozam-boninkazo - 1 sombina;
- Karoty - 90 g;
- rano - 480 ml;
- fengy maina - 1 teaspoon;
- potato - 290 g;
- voankazo salady voankazo - 430 g;
- crème - 215 ml;
- voankazo - 95 g.
fiomanana
Mamelatra ny dibera mivantana ao anaty saosy iray, ampiasao izany mba hamokarana legioma: tongolo, seleria, carrot. Apetraho ireo mpihinana katsaka sy ireo trondro ireo. Fenoy mofo ilay izy. Raha vao mandevona ny rano, dia asio siramamy, siramamy mena, mampihena ny hafanana ary manadio lasopy mandra-pahamendrehana ireo poti-pamokarana. Ampio ny sakafon'ny sakamamy mena vita amin'ny voankazo misy tsiron-tsakafo voatsatoka.
Sotro avy amin'ny voankazo ravina voankazo miaraka amin'ny vary
sakafo:
- voankazo voankazo - 230 g;
- vary - 45 g;
- potato - 115 g;
- Karoty - 90 g;
- laurel ravina - 1 pc.;
- rano 740 ml.
fiomanana
Apetaho ao anaty rano ny vary masiaka ary avelao hivoaka ny rano. Ao amin'ny fonon'ny lasopy, manaova pataloha voanio. Alaivo sary an-tsaina ny kofehy ary ampidiro ao amin'ny votoatin'ny pan. Apetraho ravina lelahy. Ny trondro izay nokendrehan'ny gripa iray dia mamela ny farany indrindra ao anaty saosy iray. Oanko ny lasopy mandritra ny 10 minitra amin'ny hafanana ambany ary esory ilay santionany.
Azo atao ao anaty multivarquet ny savony avy amin'ny voankazo masira voapotsitra, mamerina ny dingana rehetra mitovy amin'ny fomba "Quenching" na "Soup".
Voankazo salady voankazo
sakafo:
- menaka - 35 g;
- tongolo - 55 g;
- seleria - 60 g;
- dipoavatra - 70 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- potato - 460 g;
- rano 740 ml;
- ronono - 430 ml;
- voankazo voankazo - 330 g;
- voankazo voangom-bokatra - 65 g.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao lasopy avy amin'ny voankazo masaka voasesika, mameno ny dibera ary mamafaza eo amboniny iray misy voankazo voarara, dipoavatra, seleria ary tongolo lay. Rehefa avy nitondra ny legioma ho tapaka ny tapakazo, dia ampio menaka sy sombin-tsolosaina voavoly izy ireo. Fenoy ronono sy rano ny rehetra. Ampio ny sakam-bozaka vita amin'ny voankazo voatsiram-bary ary manohy manamboatra ny lasitra mandritra ny 10 minitra mandra-pahamendrehana ny legioma. Io farany io dia napetraka tao amin'ny katsaka.