Mofomamy siramamy Brownie - iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra amin'ny sakafo amerikana ankehitriny. Izy io dia mofomamy mofomamy misy mofomamy (na mofomamy) misy fihenan-tsakafo manify miaraka amin'ny voaniho sy ny vanilla, ary ny mofomamy miaraka amin'ny serizy, ny voankazo hafa, ary ny fôsily. Ny anaran'ity dessert malaza ity dia azo noho ny lokon'ny sôkôla mena.
Chocolate cake
Sarobidy ny siramamy Brownie dia tia ankizy Amerikana, ary olon-dehibe koa, tahaka izany. Maro ireo orinasa Amerikanina fitahirizana maromaro no manolotra mofomamy brownie amin'ny endrika efa vita. Sakafo ho an'ny fanaovana mofo dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fomba fisakafoanana amin'ny fanomanana ilay mofomamy mitovy (mofo kely mofomamy kely fotsiny). Fitaovana brownie amin'izao fotoana izao dia misy maro, arakaraka ny toetoetran'ny recipe, dia afaka miseho amin'ny endriky mofo, mofo na savony. Ataovy ity tsindrin-tsakafo ity, matetika amin'ny endrika refractory rectangular ary manapaka amin'ny ampahany kely amin'ny ampahany kely.
Ahoana ny handravahana mofomamy mofomamy?
sakafo:
- 200 g sôkôla tsara mangidy;
- 0,1 lany amin'ny voankazo kakaô;
- 1 santimôpeana romana na cognac;
- 200 g siramamy;
- 150 g voankazo voajanahary tsy voavolavola;
- ¼ tapa-tavoahangy vita amin'ny voajanahary voajanahary, azo havaozina amin'ny vanille essence, menaka lavanila, vanillin (3 sachets);
- 4 atody kitay;
- 100-150 g of meal;
- lohalanana sira;
- Kapoaka 3/4 ny voany nohetezana tsara.
fanomanana:
Atsofohy amin'ny 180 ° C ny oven ary apetraho eo amin'ny afovoan-tsakafo misy menaka vita amin'ny ravin-tsakafo.
Amin'izao fotoana izao isika dia hikapoka sôkôla sy menaka ao anaty vilia (na hodi-jiro tsy misy vy) misy loha 2. Ny habetsaky ny habeny lehibe dia ho feno rano hatramin'ny antsasaka, hametraka afo ary hitondra any amin'ny vay. Ny fonosana misy sôkôla sy dibera, napetraka ao anaty rano fandroana ary, mampihetsi-po tsy tapaka, mitondra ny volam-bahoaka any amin'ny fanjakana mitoka-monina. Esory avy amin'ny afo ary mangatsiaka kely. Manampia vovoka kakaô, siramamy, vanila, rum (afaka ary misy kanelina kely). Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Ny fofona kely kokoa ary ny tsirairay avy dia hampiditra atody ho an'ny masomboly sôkôla. Mitandrema vzobem whisk or mixer. Ampio kobam-bary, voanjo ary sira. Mifangaro isika.
Manao dobo maitso izahay
Amin'izao fotoana izao dia mihamafana ny endriky ny fatana ao amin'ny lafaoro. Esory tsikelikely ny endriny avy ao anaty lafaoro ary ento ny volkano tonga amin'izany. Azonao atao aloha ny miparitaka endrika taratasy vita amin'ny menaka - ka mazava ho azy, tsara kokoa izany, nefa tsy ilaina izany. Apetraho ao anaty lafaoro ny endriny ary makà antsasakadiny mandritra ny antsasak'adiny. Manara-maso ny fahavononana amin'ny dity pikantsary na ny lalao: aorian'ny santionany ao afovoan'ny mofomamy dia tokony hihinam-boaitra ary miaraka amin'ny sôkôla. Aza manaloka ny mofomamy ao anaty lafaoro, raha tsy izany dia ho maina loatra izy ireo, ary tsy tokony hisy izany. Maka ny endriny avy ao amin'ny oven isika ary fofona izany, mametraka azy amin'ny servieta mando - ka mora kokoa ny misaraka amin'ny endrika. Apetraho eo ambony latabatra lehibe ilay kôkômbia-mofomamy (tsara ny manao izany amin'ny famolavolana ny endrika) ary manapaka amin'ny ampahany mivantana. Manompoa an'ity tsindrin-tsakafo ity dia mangatsiaka kely na mangatsiatsiaka. Tsara ny manompo krismasy vanilla ary
Add fruit
Afaka mahandro mofomamy miaraka amin'ny serizy, kavina na voankazo hafa ianao, anisan'izany ny voankazo maina. Mazava ho azy, amin'ny tranga toy izany dia ampiasaina ny voankazo tsy misy voa. Azonao ampiasaina ny voankazo, voatahiry ao amin'ny sokatra-nao ary mangatsiaka. Mazava ho azy fa tokony hesorinao aloha izy ireo ary atsipiny ao anaty paty mba hanesorana ny rano mando. Ny voankazo ao amin'ny koba dia ampiana ao amin'ny làlambe farany alohan'ny handefasanao ny mofomamy mankany amin'ny oven.